-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Rösle
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
355,00
PLN
|
Do gotowania sosów, podgrzewania mleka czy przygotowania puddingu ryżowego przydaje się rondel, który szybko reaguje na zmianę mocy palnika i nie przypala zawartości punktowo. W wariancie 16 cm z pojemnością 1,4 l rondel ROESLE EXPERTISO łączy zwartą średnicę z grubszym dnem ze stali nierdzewnej 18/10, co ułatwia pracę na jednym polu grzewczym bez wrażenia ciężkiego, dużego garnka - zwłaszcza gdy porównuje się go z rozwiązaniami omawianymi w poradniku jak wybrać garnek, materiały i rozmiary. - Średnica 16 cm i pojemność 1,4 l - wygodne gotowanie małych porcji sosu, zupy lub mleka. - Korpus ze stali nierdzewnej 18/10 - odporność na korozję i neutralność wobec smaku potraw. - Dno „sandwich” z aluminiowym rdzeniem 5 mm - równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni. - Wewnętrzna skala i podwójne dzióbki - łatwiejsze odmierzanie płynów i czyste przelewanie bez rozchlapywania. - Możliwość używania na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych, indukcyjnych oraz w piekarniku. - Nadaje się do mycia w zmywarce, satynowe wykończenie lepiej maskuje drobne zarysowania. Jak rondel ROESLE EXPERTISO 16 cm pracuje z ciepłemKorpus ze stali nierdzewnej 18/10 w modelu ROESLE EXPERTISO 16 cm zapewnia odporność na rdzę, a jednocześnie nie wpływa na smak sosów na bazie mleka, śmietanki czy wina. Satynowa powierzchnia zewnętrzna lepiej maskuje drobne rysy niż polerowane wykończenia, dzięki czemu rondel zwykle dłużej zachowuje równy wygląd przy częstym odstawianiu i przesuwaniu po kuchence - podobnie jak opisane w poradniku garnki i kociołki do codziennego gotowania. Wielowarstwowe dno typu „sandwich” z aluminiowym rdzeniem o grubości około 5 mm rozprowadza ciepło po całej powierzchni, zamiast skupiać je tylko w środku pola grzewczego. Przy redukcji sosu pieprzowego lub pomidorowego sprzyja to równomiernemu „mruganiu” płynu na całym dnie i ogranicza ryzyko przypaleń w jednym miejscu przy tej samej mocy palnika, także na kuchenkach indukcyjnych. Na kuchenkach gazowych solidne dno pomaga wykorzystać ciepło płomienia, o ile ogień nie wychodzi wyraźnie poza obrys 16 cm. Zbyt duży płomień może prowadzić do przebarwień na ściankach, co w rondlach ze stali nierdzewnej zwykle jest efektem zbyt wysokiej temperatury, a nie wady materiału. Wygoda nalewania, odmierzania i codziennego użytkowaniaPodwójne dzióbki po obu stronach korpusu ułatwiają przelewanie sosów, mleka lub budyniu zarówno osobom praworęcznym, jak i leworęcznym. Przy nalewaniu beszamelu do naczynia żaroodpornego czy zupy-kremu do misek strumień płynu łatwiej skierować dokładnie tam, gdzie trzeba, bez spływania po ściankach garnków odbiorczych. Wewnętrzna skala objętości pozwala szybko odmierzyć 200, 500 czy około 1000 ml płynu bez dodatkowej miarki, co przy pojemności 1,4 l sprawdza się przy porcjach na 1-2 osoby. Przy podgrzewaniu konkretnej ilości mleka do owsianki, sosu do makaronu lub małej porcji zupy-kremu ułatwia to planowanie ilości i ogranicza ryzyko wykipienia ponad rant. Prosty, stalowy uchwyt daje pewny chwyt przy przenoszeniu rondla z palnika na blat czy do piekarnika, a nitowane mocowanie zapewnia stabilność przy pełnym naczyniu. Na polach indukcyjnych rękojeść zwykle nagrzewa się wolniej niż korpus, lecz przy dłuższym gotowaniu lub wysokiej mocy rozsądnie jest sięgnąć po rękawicę kuchenną. Dla kogo ten modelDobry wybór, gdy często przygotowujesz niewielkie porcje sosu, mleka czy puddingu ryżowego i zależy Ci na naczyniu szybko reagującym na zmianę mocy palnika. O tym, że wariant 16 cm sprawdza się w takiej pracy, decyduje połączenie pojemności 1,4 l, dna z aluminiowym rdzeniem 5 mm oraz wewnętrznej skali pomagającej w odmierzaniu płynów. Pomiń, jeśli szukasz naczynia głównie do intensywnego smażenia na dużej ilości tłuszczu albo obsmażania większych kawałków mięsa. W takim przypadku lepiej rozważyć szeroką patelnię lub większy garnek z konstrukcją nastawioną na wyższe temperatury i większą powierzchnię smażenia. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy w rondlu ROESLE EXPERTISO 16 cm można zapiekać potrawy w piekarniku? Tak, rondel nadaje się do użycia w piekarniku, więc można w nim np. podgrzać sos po wcześniejszym przygotowaniu na kuchence lub utrzymać ciepło zupy przed podaniem. Jak zmniejszyć ryzyko przypalenia sosu na kuchence indukcyjnej? Na indukcji warto dobrać pole grzewcze zbliżone do średnicy 16 cm i zaczynać od średniej mocy, bo aluminiowy rdzeń 5 mm szybko stabilizuje temperaturę dna i długo ją utrzymuje. Skąd biorą się przebarwienia na ściankach po gotowaniu na gazie? Przebarwienia zwykle pojawiają się, gdy płomień wychodzi poza obrys dna i nagrzewa ścianki ponad zalecaną temperaturę. Warto wtedy zmniejszyć ogień lub użyć mniejszego palnika, a istniejące ślady usunąć delikatnym środkiem do stali nierdzewnej i miękką gąbką. Czy wewnętrzna skala objętości jest odporna na mycie w zmywarce? Oznaczenia są przygotowane do mycia w zmywarce, jednak przy bardzo intensywnym, mechanicznym szorowaniu każda skala z czasem może stać się mniej wyraźna, dlatego nie należy używać ostrych czyścików wewnątrz rondla. Jak sprawdzić, czy dno rondla nie odkształciło się po przegrzaniu? Najprościej postawić rondel na równej, twardej powierzchni i sprawdzić, czy nie kołysze się na boki. Jeśli kołysanie jest wyraźne, przy kolejnych użyciach warto unikać gwałtownego chłodzenia rozgrzanego naczynia zimną wodą, bo to jedna z częstszych przyczyn naprężeń dna. |