Wczytuję dane...
Witamy na blogu Ostrego Sklepu
Victorinox, Wüsthof czy Satake? Porównujemy konstrukcję kutą i tłoczoną, stal, twardość HRC i ceny noży szefa kuchni oraz podpowiadamy, którą markę wybrać do domu.
Paracord – 10 sposobów wykorzystania w terenie
Jest lekki, zajmuje niewiele miejsca i potrafi uratować sytuację dokładnie wtedy, gdy w plecaku zabrakło „właściwego” elementu wyposażenia. Zerwany trok, luźna plandeka przed deszczem, uszkodzony suwak czy mokre ubrania po całym dniu marszu – kilka metrów
Apteczka na szlak – co powinna zawierać dla myśliwego i turysty?
Kilka kilometrów od samochodu drobne skaleczenie, skręcona kostka czy mocno obtarta stopa potrafią całkowicie zmienić plan dnia. Na polowaniu dochodzą do tego ostre narzędzia, trudniejszy teren i ryzyko poważniejszych urazów, dlatego apteczka turystyczna
Uzdatnianie wody w warunkach survivalowych – sprawdzone metody
Na mapie strumień wygląda jak oczywiste miejsce na uzupełnienie zapasów. W terenie sytuacja jest mniej przewidywalna – nawet zimna, przejrzysta woda płynąca przez las może zawierać bakterie, pasożyty lub inne zanieczyszczenia, których nie zobaczysz gołym
Jak naostrzyć nożyczki kuchenne w domu?
Nożyczki kuchenne zaczynają zgniatać szczypiorek, ślizgają się po mięsie albo wypychają opakowanie spomiędzy ostrzy? Przyczyną takich objawów może być stępiona krawędź, zabrudzenie, luz na osi albo niewłaściwy kontakt obu ostrzy.
Nóż do pizzy – klasyczny obrotowy czy nóż typu mezzaluna?
Chrupiący spód, puszyste brzegi i ciągnący się ser potrafią skutecznie utrudnić podzielenie pizzy na równe kawałki. Zwykły nóż kuchenny wymaga wykonywania kilku ruchów, może przesuwać składniki i zgniatać ciasto. Znacznie wygodniejsze są narzędzia stworzo
Drewno pakka i materiał micarta. Czym są i jakie mają zastosowanie?
Podczas wyboru noża większość osób zwraca uwagę przede wszystkim na rodzaj stali i ostrość ostrza. Tymczasem bardzo ważnym elementem jest rękojeść, która odpowiada za komfort pracy, bezpieczeństwo i stabilność chwytu.
Jeden nóż czy zestaw – co kupić, jeśli gotujesz rzadko i nie chcesz przepłacać?
Kompletując wyposażenie kuchni, wiele osób zastanawia się, czy lepszym wyborem będzie pojedynczy nóż szefa kuchni, czy cały zestaw noży kuchennych. W sklepach nie brakuje gotowych kompletów w różnych przedziałach cenowych, dlatego łatwo wydać więcej, niż
Jak wybrać i ile zapłacić za dobry nóż kuchenny?
Wybór noża kuchennego może wydawać się prosty, dopóki nie zobaczysz, jak wiele modeli jest dostępnych w ofercie producentów. Różnią się nie tylko ceną, ale również rodzajem stali, długością ostrza, kształtem i przeznaczeniem. W efekcie łatwo kupić nóż, kt
Czołówka czy latarka ręczna: jak dobrać optymalne źródło światła na nocny trekking?
Nocny trekking wymaga odpowiedniego oświetlenia, a odpowiedź na pytanie czołówka czy latarka ręczna nie jest jednoznaczna. W większości przypadków najlepszym wyborem będzie latarka czołowa, ponieważ pozostawia wolne ręce i zapewnia większy komfort marszu.