Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Szybkowary
Szybkowar skraca czas gotowania o 50-70% - rosół w godzinę zamiast trzech, fasola w 20 minut, gulasz w 30. Działa na prostej zasadzie: hermetyczna pokrywka podnosi ciśnienie wewnątrz garnka, co podwyższa temperaturę wrzenia wody ze 100°C do ~120°C. Wyższa temperatura = szybsze gotowanie. W naszym sklepie znajdziesz szybkowary od Fissler (Niemcy), Silit (Niemcy), WMF, Gerlach i Kinghoff - od budżetowych modeli po profesjonalne z wielostopniową regulacją ciśnienia.
Na co zwrócić uwagę?
| Parametr | Co oznacza | Jaką wartość szukać |
|---|---|---|
| Pojemność | Ile jedzenia zmieścisz. Nie napełniaj powyżej 2/3. | 3.5 L - 1-2 osoby. 6 L - rodzina. 8-10 L - duże gotowanie, przetwory. |
| Materiał | Stal nierdzewna 18/10 to standard. Aluminium - lżejsze, ale mniej trwałe. | Stal 18/10 z dnem indukcyjnym (wielowarstwowe dno). |
| Regulacja ciśnienia | Jeden lub dwa stopnie. Niższe ciśnienie do warzyw, wyższe do mięsa. | 2 stopnie - więcej kontroli. Fissler Vitaquick ma precyzyjny wskaźnik. |
| Bezpieczeństwo | Nowoczesne szybkowary mają 3-5 systemów zabezpieczeń przed nadciśnieniem. | Blokada otwarcia pod ciśnieniem, zawór awaryjny, uszczelka z okienkiem. |
| Kompatybilność | Gaz, indukcja, elektryczna, ceramiczna. | Dno indukcyjne = działa na wszystkich typach kuchenek. |
Marki szybkowarów
Fissler (Vitaquick, Vitavit) - niemiecki premium. Precyzyjny wskaźnik ciśnienia, ciche gotowanie, wieloletnia gwarancja, wymienne uszczelki. Silit (Econtrol, Sicomatic) - niemiecki, Silargan ceramic coating w wybranych modelach. WMF - Perfect Plus/Perfect Pro, stal Cromargan 18/10. Gerlach - polska marka, dobry stosunek ceny do jakości. Kinghoff - budżetowe modele na start.
Pierwszy szybkowar? 6 L ze stali nierdzewnej z 2 stopniami ciśnienia i dnem indukcyjnym. Pokryje potrzeby rodziny 3-4 osobowej. Gerlach to dobry start budżetowy, Fissler Vitaquick to inwestycja na lata.
Powiązane:
- Ranking szybkowarów - TOP 15
- Garnki - wszystkie typy