BELLE CUISINE NOIR Naczynie owalne głębokie 400 ml czarne REVOL
123,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Garnki ceramiczne
Garnki ceramiczne w tej kategorii to naczynia z ceramiki i porcelany żaroodpornej, głównie marki Revol, w cenie od 85 zł do 260 zł. To naczynia do zapiekania, podawania i delikatnego gotowania, obojętne smakowo i równo trzymające ciepło, a nie aluminiowe garnki z powłoką ceramiczną (to osobna kategoria, patrz niżej). Mamy 18 aktywnych pozycji w liniach Revol (Belle Cuisine, Caractère, Basalt): garnuszki, naczynia żaroodporne i rondelek ceramiczny. To część działu garnki; pełen przekrój pojedynczych naczyń znajdziesz w garnkach pojedynczych, a o doborze materiału przeczytasz w poradniku jak wybrać garnek.
Kto przygotował tę kategorię. Treść redaguje Damian Maciejewski, prowadzący ostry-sklep.pl od 2010 roku. Dane o materiałach pochodzą ze specyfikacji producentów i źródeł branżowych; oceny redakcyjne są wyraźnie oznaczone. Ceny i dostępność są orientacyjne. Aktualizacja: czerwiec 2026.
Ceramika żaroodporna a powłoka ceramiczna: dwie różne rzeczy
Pod hasłem „garnki ceramiczne” kryją się dwa zupełnie różne produkty. Pierwszy to naczynia z litej ceramiki lub porcelany żaroodpornej (jak Revol), w całości wykonane z materiału ceramicznego, do zapiekania i podawania. Drugi to garnki aluminiowe lub stalowe z powłoką nieprzywierającą na bazie ceramiki, czyli zwykłe garnki na płytę z nieprzywierającą warstwą wewnątrz. Ta kategoria obejmuje pierwszy typ, czyli litą ceramikę i porcelanę żaroodporną. Jeśli szukasz garnka na płytę z powłoką nieprzywierającą, poszukaj naczynia aluminiowego lub stalowego z powłoką na płytę.
Do czego nadają się garnki ceramiczne (i czego unikać)
Lita ceramika i porcelana żaroodporna sprawdza się w piekarniku, do zapiekania, duszenia w niskiej temperaturze oraz do podawania prosto z naczynia, bo ładnie wygląda na stole i długo trzyma ciepło. Materiał jest obojętny smakowo i nie reaguje z potrawą, więc dobrze znosi dania kwaśne. Ograniczenia są istotne: ceramika jest wrażliwa na szok termiczny, więc nie wstawiaj zimnego naczynia na rozgrzaną płytę ani nie wlewaj zimnej wody do gorącego naczynia. Większość litej ceramiki nie nadaje się na indukcję (działa tam tylko ceramika ze specjalnym ferromagnetycznym spodem), a na gazie i płycie elektrycznej wymaga łagodnego, równomiernego ognia, nie maksymalnej mocy.
Ocena redakcyjna: lita ceramika to nisza do zapiekania i podawania, a nie podstawowy garnek do codziennego gotowania na płycie. Jeśli szukasz naczynia do gotowania na co dzień, lepsza będzie stal 18/10 albo żeliwo. Ceramikę kupuj, gdy zależy Ci na estetyce podania, zapiekankach i daniach prosto z piekarnika na stół.
Najczęstsze pytania
Czy garnki ceramiczne nadają się na indukcję? Lita ceramika i porcelana zwykle nie działają na indukcji, chyba że model ma specjalny ferromagnetyczny spód. Sprawdź oznaczenie na karcie produktu. Do piekarnika nadają się, o ile nie mają plastikowych elementów.
Czym różni się ceramika żaroodporna od garnka z powłoką ceramiczną? Ceramika żaroodporna (np. Revol) to naczynie w całości z materiału ceramicznego, do zapiekania i podawania. Garnek z powłoką ceramiczną to aluminium lub stal z nieprzywierającą warstwą wewnątrz, czyli klasyczny garnek na płytę. To dwa różne produkty.
Jak dbać o naczynia ceramiczne? Unikaj szoku termicznego (zimne naczynie na gorącej płycie, zimna woda do gorącego naczynia), gotuj na łagodnym ogniu i nie szoruj ostrymi drucianymi zmywakami. Mycie ręczne wydłuża żywotność, choć część modeli jest dopuszczona do zmywarki.