Wczytuję dane...
Sortuj według:
Wyświetl po produktów

Ostrzałki wodne

Ostrzałki wodne są to ostrzałki kamienne, które służą do ostrzenia na mokro, czyli po uprzednim zmoczeniu materiału ściernego wodą. Taka technika ostrzenia z użyciem wody sprawia, że cały proces przebiega szybciej, dając rewelacyjne efekty. Ostrzałki wodne świetnie sprawdzają się w każdym domu, ale także w profesjonalnych kuchniach oraz warsztatach. Pozwalają szybko i skutecznie naostrzyć wszelkiego rodzaju noże, dłuta, tasaki, nożyczki, a nawet brzytwy. W ofercie naszego sklepu znajdą Państwo ostrzałki kamienne o różnej gradacji wyłącznie renomowanych firm. Większość modeli wyposażona jest w specjalną podstawkę zapewniającą stabilność kamienia podczas ostrzenia.

Kamienie wodne to narzędzia służące do ostrzenia noży i innych narzędzi tnących. Są one wykonane z różnych rodzajów kamienia, takich jak węglan wapnia, kwarc czy tlenek aluminium. Kamienie wodne są nazywane tak, ponieważ podczas ich używania należy je zwilżać wodą, co zwiększa ich skuteczność i bezpieczeństwo użytkowania. Aby używać kamienia wodnego do ostrzenia, należy najpierw dokładnie umyć i osuszyć nóż lub inne narzędzie tnące. Następnie należy nałożyć na kamień wodny odpowiednią ilość wody i przeciągnąć nóż po jego powierzchni, angażując go pod odpowiednim kątem (zaleca się kąt ostrzenia wynoszący od 10-20 stopni). Warto pamiętać, że każda strona ostrza powinna być ostrzona oddzielnie.  

Kiedy już zostanie osiągnięty pożądany poziom ostrości, należy dokładnie umyć i osuszyć nóż oraz kamień wodny. Warto pamiętać, że kamienie wodne powinny być regularnie nabłyszczane i odpowiednio przechowywane, aby zachować ich skuteczność i trwałość.

Używanie kamieni wodnych do ostrzenia jest skutecznym i tradycyjnym sposobem na utrzymanie ostrości noży i innych narzędzi tnących. Jest to także świetna metoda dla osób, które cenią sobie ręczną i precyzyjną pracę.