-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Yoshida Metal Industry Co., Ltd.1-9, 3-ChomeShirogane Chuo-ku Niigata City,950-0954Japonia
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Hiendkitchen Adam WolnyNatalii Gąsiorowskiej 10Warszawa,03-107Polska
Cena:
118,00
PLN
Kup cały komplet !
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Ten kamień wodny King Home 1000 to prosty sposób, żeby na bieżąco podostrzać noże w domu bez kupowania całego systemu ostrzącego. Sprawdza się, gdy chcesz, aby nóż znowu pewnie wchodził w pomidora czy paprykę, ale ostrze nie jest jeszcze mocno zniszczone. Jeśli potrzebne są wskazówki dotyczące pracy na takim kamieniu, warto zajrzeć do poradnika o prawidłowym korzystaniu z kamienia wodnego. ■ Ziarnistość 1000 – do regularnego podostrzania, a nie do naprawy zniszczonych krawędzi ■ Japoński kamień wodny – kompromis między szybkością zbierania stali a gładkością ostrza ■ Format 176 x 52 x 15 mm – wygodny na blat kuchenny i do przechowywania w szufladzie ■ Prosta obsługa – moczenie w wodzie przed użyciem i krótka sesja ostrzenia co kilka tygodni Jak kamień King Home 1000 pomaga utrzymać noże w codziennej ostrościKamień wodny King Home 1000 sprawdza się, gdy noże zaczynają się tępić po codziennym krojeniu warzyw, mięsa czy pieczywa, ale ostrze nadal jest w przyzwoitym stanie. Przy typowym domowym scenariuszu – np. przygotowaniu obiadu dla 3–4 osób kilka razy w tygodniu – wystarczy co pewien czas wykonać kilka serii ruchów na kamieniu, żeby nóż znowu pewnie „łapał” skórkę pomidora zamiast ślizgać się po niej. Dla porównania różnych metod warto też sprawdzić, kiedy wybrać kamień do noża, a kiedy ostrzałkę. Ziarnistość 1000 daje efekt roboczo ostrego ostrza, bez lustrzanego wykończenia. Krawędź po takim kamieniu jest wystarczająco gładka do cienkiego plastrowania marchewki czy mięsa, a jednocześnie ma lekką „agresję”, dzięki której nóż dobrze wchodzi w skórę warzyw i owoców. W praktyce oznacza to mniej siły przy krojeniu i lepszą kontrolę nad cięciem. Przed ostrzeniem kamień warto zanurzyć w wodzie na około 10–15 minut, aż przestaną wydobywać się pęcherzyki powietrza. Podczas pracy dobrze jest co chwilę zwilżać powierzchnię, żeby szlam stalowy nie zapychał ziaren. Dzięki wymiarom 176 x 52 x 15 mm kamień mieści się wygodnie na blacie, a po użyciu można go bez problemu schować do szuflady. Trzeba jednak pamiętać, że to nie jest narzędzie do naprawy poważnie uszkodzonych noży. Przy głębokich wyszczerbieniach, zagięciach krawędzi czy bardzo stępionym ostrzu ten kamień będzie działał zbyt wolno – w takiej sytuacji lepiej sięgnąć najpierw po grubszą gradację, a King Home 1000 zostawić do bieżącego utrzymania ostrości. Uwaga: Kamień przed użyciem należy dokładnie namoczyć w wodzie i nie suszyć go na kaloryferze ani w piekarniku – gwałtowne wysuszanie może sprzyjać pęknięciom. Nie nadaje się do ostrzenia noży ceramicznych ani ząbkowanych. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaDo jakiego stanu stępienia noża sprawdza się kamień King Home 1000? Ten model nadaje się do noży, które tną, ale wyraźnie gorzej niż świeżo po ostrzeniu – np. zaczynają miażdżyć pomidora lub rwać skórkę papryki. Przy bardzo tępych ostrzach lub głębokich wyszczerbieniach lepiej najpierw użyć kamienia o niższej ziarnistości, a dopiero potem przejść na gradację 1000. Czy kamień King Home 1000 można przechowywać w wodzie na stałe? Nie zaleca się przechowywania tego kamienia na stałe w wodzie. Po zakończeniu ostrzenia najlepiej spłukać powierzchnię z szlamu, odsączyć nadmiar wody i pozostawić kamień do naturalnego wyschnięcia w przewiewnym miejscu. |