Promocja
Promocja
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Młynki do soli i pieprzu
Każdy wielbiciel gotowania chce, aby jego dania smakowały doskonale i zdobywały serca domowników, rodziny czy znajomych. A jednym z podstawowych warunków przygotowania smakowitych i aromatycznych potraw są przyprawy, które nadają przyrządzanym posiłkom odpowiedniego smaku i zapachu. Do najczęściej używanych przypraw niewątpliwie należy sól i pieprz, które są wykorzystywane w niemal każdym domu. Dlatego też bardzo przydatnym gadżetem w każdej kuchni są młynki do pieprzu i soli, które są wygodne i funkcjonalne. I tutaj pojawia się pytanie - jakie młynki do soli i pieprzu sprawdzą się najlepiej? Na szczęście ich wybór jest bardzo duży, co sprawia, iż każdy amator gotowania może wybrać taki, który spełni jego potrzeby i oczekiwania.
Młynek do pieprzu i soli - ręczny czy elektryczny?
Jedną z podstawowych decyzji, jaką trzeba podjąć przy zakupie młynka do pieprzu i soli jest jego napęd. W tym przypadku wybór jest pomiędzy młynkiem ręcznym a elektrycznym. Każdy z nich ma swoje zalety i wady. Młynek do soli i pieprzu ręczny to niewątpliwie ozdoba każdej kuchni - bez względu na jej styl czy wystrój. Dodatkowo taki młynek pozwala na wolne mielenie przypraw, co umożliwia zachowanie ich pełni smaku i aromatu. Trzeba też tu wspomnieć o tym, iż urządzenia ręczne charakteryzują się dużym wyborem w zakresie kształtów i kolorów, a ich cena jest zazwyczaj sporo niższa od modeli elektrycznych. A czy posiadają jakieś wady? Młynek do pieprzu i soli z napędem ręcznym niewątpliwie wymaga nieco siły i czasu, a dodatkowo wiele modeli nie ma możliwości ustawienia regulacji grubości mielenia. Dlatego też na drugim biegunie znajduje się młynek do soli i pieprzu elektryczny, który taką regulację posiada. Jednocześnie jest to model, który nie wymaga użycia siły, zaoszczędza sporo czasu, a jednocześnie mieli bardzo precyzyjnie. Jednak podobnie jak model ręczny, także i elektryczny młynek do przypraw ma swoje minusy. Modele na baterie mogą przestać działać w najmniej oczekiwanym momencie. Warto też wspomnieć o ich wyglądzie, który w większości przypadków dobrze wygląda zwłaszcza w kuchniach nowoczesnych. I co nie jest bez znaczenia - modele elektryczne są droższe od tych ręcznych. A który z nich jest lepszy? W tym przypadku jest to kwestia bardzo indywidualna i uzależniona od subiektywnych potrzeb i upodobań.
Młynek do pieprzu i soli - mechanizm mielący
Innym parametrem różnicującym młynki do pieprzu i soli jest mechanizm mielący, który jest najważniejszym elementem urządzenia. Obecnie dwa najpopularniejsze mechanizmy to mechanizm ceramiczny i stalowy.
1) Mechanizm ceramiczny
Młynki do soli i pieprzu wyposażone w ceramiczne mechanizmy mielenia charakteryzują się bardzo wysoką precyzją mielenia. W praktyce oznacza to, że taki młynek nie miażdży kryształków soli bądź pieprzu, a jedynie je rozdrabnia. Dzięki temu przyprawy zachowują swój pierwotny smak i aromat, co wpływa na lepszą jakość dań. Dodatkowo młynki wyposażone w ten mechanizm są trwałe i odporne na uszkodzenia. Ich dodatkowym plusem jest cicha praca.
2) Mechanizm stalowy
Młynki do soli i pieprzu wyposażone w mechanizmy stalowe to alternatywne, ale także dobre rozwiązanie. Ich cechą wyróżniającą się jest zdecydowanie wyższa trwałość i odporność na tępienie. Mechanizm stalowy jest głośniejszy od ceramicznego, ale za to doskonale radzi sobie z nawet najbardziej twardymi przyprawami. Mechanizm wykonany ze stali nierdzewnej to także gwarancja odporności za korozję i zarysowania.
Jakie są jeszcze rodzaje młynków do soli i pieprzu? Tutaj warto wspomnieć o obudowie. Wśród tych najpopularniejszych trzeba wymienić drewno, akryl, plastik czy stal nierdzewną. Konkretna obudowa młynka wpływa nie tylko na jego wygląd czy design, ale także warunki użytkowania, funkcjonalność czy sposób czyszczenia. Młynki do soli i pieprzu drewniane doskonale się prezentują, ale są mało odporne na wilgoć. Natomiast młynki akrylowe są lekkie, poręczne i komfortowe, a dodatkowo łatwe do utrzymania w czystości. Największą zaletą młynków wykonanych ze stali nierdzewnej jest trwałość i odporność na uszkodzenia oraz elegancki wygląd. Natomiast młynki plastikowe są wygodne w użytkowaniu, a ich dodatkowym plusem jest różnorodność kształtów i kolorów.
Młynki do soli i pieprzu to jedne z podstawowych gadżetów kuchennych Nie tylko gwarantują świeży i wyrazisty smak potraw (dzięki zmieleniu przypraw bezpośrednio przed użyciem), ale też są niebanalną i oryginalną ozdobą każdej kuchni.