Lunchbox z przegródkami dla dzieci Rikko Midnight Lagoon / Amuse
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Przechowywanie żywności
Przechowywanie żywności to wszystko, co trzyma jedzenie świeże w lodówce, zamrażarce i spiżarni: pojemniki, słoiki i chlebaki. Podstawą jest szczelne zamknięcie chroniące produkty przed powietrzem i wilgocią, które przyspieszają psucie. W Ostry-Sklep.pl to setki produktów, od pojemników na resztki po słoiki na przetwory, marek Zwilling, Gefu, Kilner i Wesco. To część akcesoriów kuchennych.
Co znajdziesz w dziale
Wybierz kategorię odpowiadającą Twojej potrzebie, od codziennych pojemników po słoiki na domowe przetwory:
Największa grupa: na żywność, hermetyczne, zestawy, lunchboxy i do kawy. Do lodówki, spiżarni i w drogę.
Szklane do przetworów, wekowania, kiszenia i przechowywania. Twist-off, Weck i Kilner z pałąkiem.
Pojemniki na pieczywo z wentylacją, metalowe i drewniane. Retro chlebaki Wesco w wielu kolorach.
Do zapiekania i podania potraw z piekarnika sprawdzą się osobne naczynia żaroodporne, które znajdziesz w dziale naczyń do gotowania.
Jak przechowywać żywność
Miejsce i sposób przechowywania dobiera się do produktu. W lodówce układaj jedzenie według półek: na górnej nabiał i dżemy, na środkowej wędliny i sery, na dolnej, najchłodniejszej, surowe mięso i ryby, a na bocznych drzwiach słoiki, oleje i jaja. Produkty chroń przed wysychaniem w pojemnikach lub pod przykryciem. W zamrażarce (poniżej -18°C) mięso i ryby zawijaj szczelnie w folię lub woreczki, żeby nie obeschły. W spiżarni, suchej i zacienionej, produkty sypkie i przyprawy trzymaj w szczelnych słoikach i pojemnikach hermetycznych.
Jakie opakowania są najbezpieczniejsze
Za najbezpieczniejsze i najbardziej higieniczne uważa się opakowania szklane, ceramiczne i ze stali nierdzewnej, bo są łatwe w czyszczeniu i nie zmieniają smaku jedzenia. Plastikowe pojemniki z uszczelką i szklane słoje z gumowym uszczelnieniem też sprawdzają się dobrze, o ile są szczelnie zamknięte. Najważniejsze, żeby produkty nie miały dostępu do powietrza, bo to ono najszybciej pozbawia jedzenie świeżości.
Najczęstsze pytania
| Pytanie | Odpowiedź |
|---|---|
| W czym najlepiej przechowywać żywność? | W szczelnych pojemnikach szklanych, ceramicznych lub stalowych, które nie zmieniają smaku i są łatwe w czyszczeniu. Kluczowe jest odcięcie dostępu powietrza. |
| Jak układać jedzenie w lodówce? | Nabiał i dżemy na górze, wędliny i sery na środku, surowe mięso i ryby na dole, gdzie najchłodniej, a słoiki, oleje i jaja na drzwiach. |
| Jak przechowywać produkty sypkie? | W szczelnych słoikach lub pojemnikach hermetycznych, w suchej i zacienionej spiżarni. Chroni to mąkę, kaszę i kawę przed wilgocią i utratą aromatu. |
| W czym mrozić mięso i ryby? | Zawinięte szczelnie w folię lub w woreczkach, w zamrażarce poniżej -18°C. Szczelne opakowanie chroni przed obeschnięciem i zanieczyszczeniem. |
Kontakt i doradztwo
Nie wiesz, czego potrzebujesz do przechowywania żywności? Doradztwo jest bezpłatne. Zadzwoń pod (22) 266 83 84 lub napisz na sklep@ostry-sklep.pl. Możesz też odwiedzić nas w Warszawie (ul. Jutrzenki 83B, po wcześniejszym kontakcie). Pomagamy dobrać akcesoria kuchenne od 2010 roku.