Sortuj według:
Wyświetl po produktów

    Patelnie wg rozmiaru

    Jednym z kluczowych parametrów odróżniających poszczególne patelnie jest ich rozmiar. Patelnie wg rozmiaru pozwalają wygodnie dopasować naczynie do indywidualnych potrzeb. Rozmiar patelni określany jest najczęściej jako jej średnica, czyli odległość między krawędziami patelni w najszerszym miejscu. Średnica patelni wskazuje, jakim obszarem roboczym będzie się dysponować. Najczęściej spotykane są patelnie o średnicy 20, 22, 24, 26, 28 i 32 cm. W praktyce w każdej kuchni przydaje się zarówno mniejsza, jak i większa patelnia. Choć patelnie wg rozmiaru pokazują jedynie ich średnice, przy wyborze warto zwrócić uwagę także na ich głębokość – płaskie patelnie są doskonałe do smażenia, ale do duszenia przydają się patelnie o głębszym dnie.