Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Lodge
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
196,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: l6sk3int

Kod producenta: l6sk3int

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Śniadanie dla jednej-dwóch osób, szybkie podsmażenie warzyw do makaronu czy stek z patelni wymagają naczynia, które równomiernie się nagrzewa i długo trzyma ciepło. Żeliwna patelnia Lodge o średnicy 23 cm sprawdza się przy takich zadaniach, pozwalając smażyć mięso, warzywa i placki bez gwałtownych skoków temperatury.

Górna średnica patelni to 23 cm, średnica dna 18,5 cm, wysokość 4,8 cm, a całkowita długość z rączką 34,5 cm. Waga około 1,9 kg daje stabilne ustawienie na palniku lub ruszcie, a jednocześnie pozwala wygodnie przenosić naczynie między kuchenką a piekarnikiem.

- Średnica 23 cm - wygodne smażenie porcji dla jednej-dwóch osób.

- Żeliwny korpus w kolorze czarnym - równomierne nagrzewanie i długie utrzymywanie ciepła.

- Waga ok. 1,9 kg - stabilne ustawienie na palniku i ruszcie.

- Szeroka kompatybilność - gaz, prąd, ceramika, indukcja, piekarnik oraz grill i ognisko.

- Wysokość 4,8 cm - miejsce na smażenie i lekkie duszenie mniejszych porcji.

- Produkcja w USA - naczynie przeznaczone do wieloletniego użytkowania.

Jak Patelnia żeliwna 23 cm Lodge zachowuje ciepło podczas smażenia

Korpus wykonany z czarnego żeliwa nagrzewa się równomiernie na całej powierzchni, co ogranicza ryzyko przypalenia w jednym miejscu i niedosmażenia w innym. Przy przygotowywaniu gulaszu, warzyw korzeniowych czy małych porcji dań jednogarnkowych utrzymanie stabilnej temperatury na całej patelni jest dzięki temu łatwiejsze.

Po rozgrzaniu żeliwna patelnia Lodge długo utrzymuje temperaturę, dlatego potrawy wolniej stygną, a moc palnika można często zmniejszyć bez pogorszenia warunków smażenia. Przy dłuższym duszeniu czy powolnym podsmażaniu sprzyja to oszczędniejszemu wykorzystaniu energii i powtarzalnym rezultatom obróbki termicznej.

Naczynia żeliwne tej marki stosowane są zarówno w kuchniach domowych, jak i w gastronomii, gdzie liczy się możliwość częstego nagrzewania i studzania naczyń. W segmencie żeliwnych patelni w tej wielkości model 23 cm pozostaje konkurencyjny dzięki solidnej masie i trwałemu korpusowi bez dodatkowych powłok, które mogłyby się z czasem wycierać.

Na jakich kuchenkach i w jakich daniach średnica 23 cm sprawdza się najlepiej

Model o średnicy 23 cm współpracuje z wieloma źródłami ciepła, w tym z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi i płytami indukcyjnymi, a także z piekarnikiem, grillem i otwartym ogniem. Sprawdza się to przy daniach, które zaczynają się na kuchence, a kończą zapiekaniem, na przykład przy frittacie, zapiekaniach warzywnych czy dopiekaniu mięsa po obsmażeniu.

Średnica 23 cm nadaje się do śniadań dla jednej-dwóch osób, takich jak jajka z bekonem, smażone kiełbaski czy pancakes, a także do steków, kotletów i porcji warzyw do makaronu. Wysokość 4,8 cm daje przestrzeń do delikatnego duszenia mniejszych porcji sosów lub prostych dań jednogarnkowych, które można od razu podać na stół.

W przeciwieństwie do lżejszych patelni z cienkiego metalu, ten model żeliwny mniej reaguje na dołożenie składników i lepiej utrzymuje temperaturę przy porcjach mięsa czy placków. W tej klasie cenowej użytkownik otrzymuje naczynie nastawione na stabilność cieplną i odporność na ogień oraz grill, a nie na bardzo niską masę czy możliwość mycia w zmywarce.

Ręczne mycie i pielęgnacja żeliwnej powierzchni

Po zakończonym gotowaniu patelnię żeliwną Lodge myje się ręcznie, używając ciepłej wody oraz łagodnego detergentu, a resztki jedzenia usuwa się gąbką lub szczotką do naczyń. Brak konieczności agresywnego szorowania ułatwia utrzymanie powierzchni w dobrym stanie i sprzyja zachowaniu równomiernego nagrzewania w czasie kolejnych użyć.

Producent dołącza instrukcję i materiał wideo z zaleceniami dotyczącymi użytkowania oraz pielęgnacji żeliwa, co pomaga dopasować sposób korzystania z patelni do rekomendacji marki Lodge. Samo naczynie powstaje w USA, w zakładach specjalizujących się w produkcji żeliwnych garnków i patelni przewidzianych do intensywnego, wieloletniego użytkowania.

Najważniejsza rzecz: pełny żeliwny korpus nagrzewa się w całości, więc podczas smażenia, pieczenia w piekarniku czy gotowania nad żarem do przenoszenia patelni potrzebne są rękawice kuchenne lub silikonowe uchwyty.

Druga sprawa: naczynie jest przeznaczone do mycia ręcznego, dlatego przy planowaniu wyposażenia warto uwzględnić, że nie jest to model do regularnego mycia w zmywarce.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy potrzebna jest patelnia do smażenia mniejszych porcji i zapiekania dań w piekarniku lub na grillu. Średnica 23 cm, masa około 1,9 kg i żeliwny korpus pasują do kuchni, w której korzysta się z różnych źródeł ciepła, w tym z indukcji i otwartego ognia.

Nie najlepszy wybór do sytuacji, gdy priorytetem jest bardzo niska waga naczynia i możliwość mycia w zmywarce. W takim przypadku lepiej rozważyć patelnie z cieńszego metalu lub modele z powłoką nieprzywierającą przystosowane do mycia automatycznego.

Specyfikacja

Model Patelnia żeliwna 23 cm / Lodge
SKU l6sk3int
EAN 0075536300023
Kod producenta l6sk3int
Średnica górna 23 cm
Średnica dna 18,5 cm
Wysokość 4,8 cm
Długość z rączką 34,5 cm
Waga ok. 1,9 kg
Materiał żeliwo, kolor czarny
Źródła ciepła kuchenka gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna, piekarnik, otwarty ogień, grill (bez użycia w kuchence mikrofalowej)
Kraj produkcji USA

Często zadawane pytania

Czy przed pierwszym użyciem trzeba wstępnie przygotować patelnię?

Szczegółowe zalecenia dotyczące przygotowania patelni przed pierwszym użyciem znajdują się w instrukcji oraz materiale wideo dołączonym przez producenta. Warto je przejrzeć, aby dopasować sposób użytkowania i pielęgnacji do rekomendacji Lodge.

Czy patelnia jest odpowiednia do smażenia steków?

Tak, żeliwo dobrze znosi wysokie temperatury i równomiernie się nagrzewa, co sprzyja smażeniu steków. Średnica 23 cm wystarcza do wygodnego przygotowania jednej sztuki mięsa z dodatkiem warzyw lub dwóch mniejszych steków.

Czy na tej patelni można przygotować dania typu śniadaniowego zestawu?

Model o tej wielkości nadaje się na śniadania dla jednej-dwóch osób - można na nim smażyć jajka, bekon, małe kiełbaski, warzywa czy pancakes, łącząc kilka składników w jednym naczyniu.

Czym różni się smażenie na żeliwie od smażenia na klasycznej patelni z cienkiego metalu?

Żeliwo wolniej się nagrzewa, ale potem długo utrzymuje ciepło i równomierną temperaturę na całej powierzchni. Przy smażeniu mięsa, warzyw czy placków pomaga to utrzymać stabilne warunki obróbki bez gwałtownych zmian temperatury po dołożeniu składników.

Czy patelnia nadaje się do codziennego użytku w kuchni domowej?

Tak, żeliwna patelnia Lodge jest przeznaczona do regularnego przygotowywania posiłków w kuchni domowej i zawodowej. Przy zachowaniu zasad mycia ręcznego i stosowaniu się do zaleceń producenta sprawdza się przy codziennym smażeniu, duszeniu i zapiekaniu.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy