Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    De buyer
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
490,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-5684-28

Kod producenta: D-5684-28

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Patelnia głęboka MINERAL B PRO 28 cm to stalowa patelnia do mocnego smażenia steków, burgerów i większych porcji warzyw, w segmencie wyższej półki dla osób gotowych zadbać o sezonowanie zamiast typowej powłoki non-stick. Sprawdza się u domowych kucharzy, którzy chcą uzyskać przypieczenie zbliżone do restauracyjnej stali lub żeliwa, także na indukcji.

- Patelnia głęboka 28 cm - wygodne smażenie porcji dla 2-4 osób.

- Stal wysokowęglowa z powłoką z wosku pszczelego - szybkie nagrzewanie i ochronna patyna.

- Uchwyt ze stali nierdzewnej w stylu francuskim - pewny chwyt i kontrola nad naczyniem.

- Przystosowana do kuchenek indukcyjnych i pozostałych typów płyt.

- Brak syntetycznej powłoki - wymagane sezonowanie i mycie bez detergentów.

Jak MINERAL B PRO 28 cm radzi sobie z codziennym smażeniem

Patelnia MINERAL B PRO 28 cm została zaprojektowana jako głęboka patelnia stalowa do zadań, przy których klasyczne, płytkie naczynia tracą moc przypieczenia i miejsce na składniki. Stal wysokowęglowa szybko przyjmuje temperaturę, dzięki czemu przy smażeniu steków czy burgerów uzyskasz na powierzchni wyraźną, brązową skórkę bez długiego oczekiwania. Głęboka misa o średnicy 28 cm daje przestrzeń na mięso, warzywa i sos, co sprawdza się np. przy przygotowaniu gulaszu zaczynanego od mocnego obsmażenia 1-1,5 kg wołowiny. W porównaniu z typowymi, cienkimi patelniami stalowymi w tym segmencie ten model lepiej trzyma ciepło przy pełnym załadunku, co ogranicza efekt „gotowania zamiast smażenia”.

Powłoka z wosku pszczelego zabezpiecza naczynie w transporcie i na starcie użytkowania, a następnie ustępuje miejsca ciemnej patynie, która powstaje podczas sezonowania. To właśnie ta naturalna warstwa redukuje przywieranie i pozwala smażyć z mniejszą ilością tłuszczu, szczególnie przy mięsie czy plackach warzywnych. Krawędź głębokiej misy zapewnia miejsce na podsmażanie większych kawałków, np. udek kurczaka, bez wylewania się tłuszczu przy mieszaniu. W praktyce po kilku intensywnych sesjach patelnia zaczyna „odpuszczać” omlety czy placki - wystarczy energicznie poruszyć uchwytem, aby całość przesunęła się po dnie bez szarpania.

MINERAL B PRO 28 cm współpracuje z indukcją oraz innymi typami kuchenek, a stalowa konstrukcja szybko reaguje na zmianę mocy palnika. Pozwala to płynnie przechodzić z wysokiej temperatury smażenia do niższego poziomu duszenia, np. gdy po obsmażeniu mięsa trzeba od razu dodać płyn i dusić potrawę bez zdejmowania patelni z palnika. W segmencie stalowych patelni wymagających sezonowania ten model plasuje się w grupie masywniejszych i głębszych naczyń, co oznacza większą bezwładność cieplną kosztem nieco wyższej wagi, ale lepszej stabilności temperatury przy większych porcjach - więcej praktycznych informacji znajdziesz w materiale o stalowych patelniach.

Uwaga: Patelnia MINERAL B PRO 28 cm wymaga sezonowania przed pierwszym użyciem i nie nadaje się do mycia w zmywarce. Stal wysokowęglowa może rdzewieć, jeśli naczynie pozostanie mokre lub będzie przechowywane bez cienkiej warstwy oleju.

Specyfikacja

ModelMINERAL B PRO patelnia głęboka 28 cm
Średnica28 cm
Typ patelniPatelnia głęboka ze stali wysokowęglowej
Materiał korpusuStal wysokowęglowa
Wykończenie fabryczneCienka warstwa wosku pszczelego
Materiał uchwytuStal nierdzewna, uchwyt przykręcany, wyprofilowany w stylu francuskim
DnoMłotkowane dno dla stabilnego rozprowadzenia ciepła
Rodzaj powłokiBrak syntetycznej powłoki non-stick; naturalna patyna powstająca w trakcie użytkowania
Źródła ciepłaKuchenki gazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne
SezonowanieWymagane przed pierwszym użyciem - rozgrzewanie z cienką warstwą oleju do lekkiego dymienia
PielęgnacjaMycie ręczne ciepłą wodą bez detergentów, dokładne osuszenie i lekkie natłuszczenie powierzchni
Mycie w zmywarceNie, patelnia nie jest przeznaczona do zmywarki
Właściwości użytkoweSzybkie nagrzewanie, intensywne rumienienie składników, dobra reakcja na zmianę mocy palnika, możliwość smażenia w wysokiej temperaturze
ZastosowanieSmażenie steków, burgerów, ryb z chrupiącą skórką, warzyw, placków, dań jednogarnkowych wymagających najpierw mocnego obsmażenia

Często zadawane pytania

Jak często trzeba ponawiać sezonowanie patelni MINERAL B PRO 28 cm?

Przy regularnym smażeniu w wysokiej temperaturze wystarczy odświeżyć warstwę patyny co kilka tygodni lub po każdym intensywnym szorowaniu wnętrza. W praktyce dopóki powierzchnia jest ciemna i gładka, wystarcza samo mycie ciepłą wodą, osuszenie i lekkie natłuszczenie.

Czy na tej patelni da się smażyć delikatne produkty, np. jajka lub rybę?

Tak, po prawidłowym sezonowaniu i dobrym rozgrzaniu patelni przed dodaniem tłuszczu i składników można wygodnie smażyć jajka, omlety czy rybę z chrupiącą skórką. Kluczowe jest, aby nie kłaść produktów na zimną powierzchnię i pozwolić im się ściąć przed pierwszym poruszeniem szpatułką.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy