Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    De buyer
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
101,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-4233-01

Kod producenta: D-4233-01

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Łopatka trójkątna de Buyer 8 cm to bardzo giętkie narzędzie do precyzyjnego podważania i przenoszenia delikatnych składników na patelni lub talerzu, tańsze niż duże łopatki gastronomiczne, a wygodniejsze przy cienkich plastrach warzyw czy ryby. Dobrze sprawdza się w domowej kuchni i małej gastronomii, gdy potrzebna jest kontrola nad naciskiem zamiast samej siły. Przy jej wyborze warto też znać podstawy praktycznych akcesoriów kuchennych, które uzupełnią pracę na patelni.

- Szerokość ostrza 8 cm - wygodne podważanie cienkich plastrów warzyw i filetów rybnych.

- Ostrze ze stali miękkiej - wysoka elastyczność do pracy z delikatnymi produktami.

- Rączka z poliamidu wzmocnionego włóknem węglowym - pewny, antypoślizgowy chwyt.

- Całkowita długość 12,5 cm - poręczny rozmiar do pracy na mniejszych patelniach.

Jak łopatka trójkątna de Buyer 8 cm sprawdza się przy delikatnych produktach

Łopatka trójkątna de Buyer 8 cm została zaprojektowana jako bardzo giętkie narzędzie do pracy z delikatnymi składnikami, gdzie klasyczna, sztywna łopatka okazuje się zbyt agresywna. Cienkie, trójkątne ostrze ze stali miękkiej zwęża się ku końcówce, dzięki czemu łatwo wsunąć je pod cienko pokrojone pomidory, plasterki papryki czy ogórka bez ich zgniatania. Przy przewracaniu fileta z ryby na patelni krawędź robocza lekko ugina się pod ciężarem, ale nie załamuje, co ogranicza rozpadanie się mięsa i pomaga utrzymać równy, estetyczny kształt porcji. W praktyce przy takim zastosowaniu przydaje się znajomość kilku zasad z poradnika skutecznego i dobrego smażenia.

W codziennym gotowaniu łopatka trójkątna de Buyer 8 cm dobrze sprawdza się również przy cienkich kawałkach mięsa, na przykład filecie z kurczaka rozbitym na kotlety lub delikatnych plastrach wołowiny do szybkiego smażenia. Szlif krawędzi roboczej i sprężystość ostrza ułatwiają wsunięcie się między potrawę a dno patelni, także przy sosach i tłuszczu, bez szarpania produktów. W porównaniu z ciężkimi, pełnowymiarowymi łopatkami gastronomicznymi ten model jest lżejszy i daje większą kontrolę nacisku, ale nie zastąpi sztywnej łopatki przy dużych stekach czy grubych kawałkach mięsa - przy takich zadaniach elastyczność będzie odczuwalna jako zbyt duża.

Całkowita długość narzędzia wynosi 12,5 cm, a szerokość ostrza 8 cm, co przekłada się na wygodną pracę na mniejszych patelniach, w wąskich naczyniach żaroodpornych czy formach do zapiekanek. Giętka krawędź pozwala nie tylko na podważanie i przenoszenie, ale także na precyzyjne przesuwanie składników po dnie naczynia, przy mieszaniu sosów z kawałkami warzyw lub mięsa. Ergonomiczna rączka z poliamidu wzmocnionego włóknem węglowym ma antypoślizgową strukturę i wyraźny stoper na kciuk, który stabilizuje dłoń podczas dłuższego smażenia. Po zakończonej pracy narzędzie wystarczy umyć pod bieżącą wodą z niewielką ilością detergentu i osuszyć, co ułatwia szybkie przywrócenie go do użycia bez rozbudowanej pielęgnacji.

Uwaga: Łopatka trójkątna de Buyer 8 cm jest przeznaczona do delikatnych produktów i nie nadaje się do podważania bardzo ciężkich kawałków mięsa ani twardych składników, aby nie doprowadzić do trwałego odkształcenia giętkiego ostrza.

Specyfikacja

Kod produktu D-4233-01
Długość całkowita 12,5 cm
Szerokość ostrza 8 cm
Materiał ostrza stal miękka
Materiał rączki poliamid wzmocniony włóknem węglowym
Marka de Buyer
EAN 3011244233014
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy