Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Akcesoria do cake pops
Cake pops to małe kulki ciasta na patyku, oblane polewą, a forma do cake pops piecze je w równym, powtarzalnym kształcie. Dzięki formie nie musisz ręcznie toczyć kulek. W Ostry-Sklep.pl mamy w tej kategorii formę Patisse Cake Pops (Silver-Top) za 95 zł, w której upieczesz kilka kulek naraz. To część działu akcesoriów do pieczenia; masę na kulki przygotujesz z ciasta pieczonego w formach do ciast.
Jak zrobić cake pops w formie
Forma z połówkami wypieka równe kulki, które potem nadziewasz na patyk i oblewasz polewą. Kolejność jest prosta.
- Napełnij dolną część formy ciastem (biszkoptowym lub ucieranym), przykryj górną częścią i upiecz. Kulki wychodzą jednakowe.
- Ostudź i nadzij na patyczek, papierowy lub drewniany. Końcówkę patyczka możesz zanurzyć w polewie, żeby lepiej trzymał kulkę.
- Oblej polewą lub czekoladą i udekoruj posypką, zanim polewa zastygnie.
- Wystudź pionowo w stojaku lub styropianie, żeby polewa równo zastygła bez spłaszczenia.
Alternatywą dla toczenia ręcznego jest właśnie forma, która daje powtarzalny kształt. Formę Patisse w naszej ofercie wykonano z metalu z powłoką z serii Silver-Top.
Co jeszcze się przyda
Poza formą do zrobienia cake pops potrzebujesz patyczków, polewy lub czekolady oraz posypki do dekoracji. Masę na kulki najczęściej robi się z upieczonego i pokruszonego ciasta połączonego z serkiem, ale w formie upieczesz kulki bezpośrednio z ciasta. Do gładkiego oblania polewą przyda się też stojak, w którym cake pops schną pionowo. Kolorowe formy i akcesoria silikonowe znajdziesz w kategorii form silikonowych.
Najczęstsze pytania
Czy do cake pops potrzebna jest forma?
Nie jest konieczna, kulki można toczyć ręcznie z pokruszonego ciasta i serka. Forma jest wygodniejsza, bo wypieka od razu równe, jednakowe kulki.
Jakie patyczki do cake pops?
Papierowe lub drewniane. Żeby kulka lepiej trzymała się patyczka, zanurz jego końcówkę w polewie lub czekoladzie przed nadzianiem.
Jak studzić cake pops po oblaniu?
Pionowo, wbite w stojak lub kawałek styropianu. Dzięki temu polewa równo zastyga i kulka nie spłaszcza się od spodu.
Kontakt i doradztwo
Masz pytania? Doradztwo jest bezpłatne. Zadzwoń pod (22) 266 83 84 lub napisz na sklep@ostry-sklep.pl. Zobacz też nasz przewodnik po akcesoriach do pieczenia. Pomagamy dobrać akcesoria cukiernicze od 2010 roku.