Imbryk Do Herbaty Z Filtrem 800 Ml Momenti La Porcellana Bianca
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Imbryki
Imbryk (dzbanek do herbaty) służy do parzenia i serwowania herbaty. W imbryku liście mają przestrzeń do rozwinięcia i pełnego oddania smaku - efekt jest lepszy niż w kubku z sitkiem. W naszym sklepie znajdziesz imbryki porcelanowe, szklane, żeliwne i ceramiczne - od codziennych po ceremonialne.
Materiał imbryka
| Materiał | Zalety | Wady | Najlepszy do |
|---|---|---|---|
| Porcelana | Nie wpływa na smak, łatwa do mycia, elegancka | Krucha, słabo trzyma ciepło | Herbaty białe, zielone, oolong - delikatne aromaty |
| Szkło (borokrzemowe) | Widac kolor naparu, neutralne smakowo | Kruche, szybko traci ciepło | Herbaty kwiatowe, owocowe - efekt wizualny |
| Żeliwo | Doskonale trzyma ciepło, bardzo trwałe | Ciężkie, wymaga sezonowania | Herbaty czarne, pu-erh - długie parzenie w ciepłym imbryku |
| Ceramika (kamionka) | Trzyma ciepło, rozwija patyne z czasem | Chłonie smak (co bywa zaleta) | Jedna herbata w jednym imbryku - ceremonialne podejscie |
Pojemność
0.3-0.5 l - na 1-2 filizanki, idealny do parzenia gong fu (małe porcje, krótkie parzenia). 0.7-1.0 l - najpopularniejszy rozmiar na 2-4 osoby. 1.2-1.5 l - na większa grupe lub dłuższe popoldnie z herbatą.
Sitko / zaparzacz
Wiekszoscsc imbryków ma wbudowane sitko (stalowe lub ceramiczne), które zatrzymuje liście przy nalewaniu. Sitka stalowe są łatwe do czyszczenia. Ceramiczne wkladki nie wplywają na smak. Imbryki bez sitka (tradycyjne chińskie) wymagają oddzielnego filtru lub techniki nalewania z zatrzymaniem liści.
Na start: Imbryk porcelanowy lub szklany 0.7-1.0 l z wbudowanym sitkiem - uniwersalny, neutralny smakowo, łatwy w czyszczeniu. Do czarnej herbaty i pu-erh rozwaz imbryk żeliwny - trzyma ciepło znacznie dłużej.
Powiazane kategorie: