Imbryk Do Herbaty Z Filtrem 800 Ml Momenti La Porcellana Bianca
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Imbryki
Imbryk (dzbanek do herbaty) służy do parzenia i serwowania herbaty. W imbryku liście mają przestrzeń do rozwinięcia i pełnego oddania smaku - efekt jest lepszy niż w kubku z sitkiem. W naszym sklepie znajdziesz imbryki porcelanowe, szklane, żeliwne i ceramiczne - od codziennych po ceremonialne. Wodę do naparu zagotujesz w czajniku, a większe naczynia znajdziesz wśród dzbanków do herbaty w dziale kawa i herbata.
Materiał imbryka
| Materiał | Zalety | Wady | Najlepszy do |
|---|---|---|---|
| Porcelana | Nie wpływa na smak, łatwa do mycia, elegancka | Krucha, słabo trzyma ciepło | Herbaty białe, zielone, oolong - delikatne aromaty |
| Szkło (borokrzemowe) | Widać kolor naparu, neutralne smakowo | Kruche, szybko traci ciepło | Herbaty kwiatowe, owocowe - efekt wizualny |
| Żeliwo | Doskonale trzyma ciepło, bardzo trwałe | Ciężkie, wymaga sezonowania | Herbaty czarne, pu-erh - długie parzenie w ciepłym imbryku |
| Ceramika (kamionka) | Trzyma ciepło, rozwija patynę z czasem | Chłonie smak (co bywa zaletą) | Jedna herbata w jednym imbryku - ceremonialne podejście |
Pojemność
0.3-0.5 l - na 1-2 filiżanki, idealny do parzenia gong fu (małe porcje, krótkie parzenia). 0.7-1.0 l - najpopularniejszy rozmiar na 2-4 osoby. 1.2-1.5 l - na większą grupę lub dłuższe popołudnie z herbatą.
Sitko / zaparzacz
Większość imbryków ma wbudowane sitko (stalowe lub ceramiczne), które zatrzymuje liście przy nalewaniu. Sitka stalowe są łatwe do czyszczenia. Ceramiczne wkładki nie wpływają na smak. Imbryki bez sitka (tradycyjne chińskie) wymagają oddzielnego filtru lub techniki nalewania z zatrzymaniem liści.
Na start: Imbryk porcelanowy lub szklany 0.7-1.0 l z wbudowanym sitkiem - uniwersalny, neutralny smakowo, łatwy w czyszczeniu. Do czarnej herbaty i pu-erh rozważ imbryk żeliwny - trzyma ciepło znacznie dłużej.
Powiązane kategorie: