Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Czajniki
Czajnik na kuchenkę (z gwizdkiem albo bez) różni się od elektrycznego dwiema rzeczami: działa na każdym źródle ciepła (gaz, indukcja, ognisko, kuchenka turystyczna) i nie ma elektroniki, która mogłaby się popsuć. Dobry czajnik kuchenny to zakup raz na 10–20 lat. Tu trzymamy modele żeliwne (Riess, Bredemeijer), stalowe z gwizdkiem (Schulte-Ufer, La Cafetiere, Korkmaz), turystyczne (Trangia, Tatonka, Esbit) oraz dedykowane do herbaty (Gefu T-Prep). Węższe typy mają własne działy: czajniki klasyczne i czajniki elektryczne; wszystkie akcesoria zebraliśmy w kategorii kawa i herbata.
Co realnie wybrać
Do domu, na co dzień, na kuchenkę indukcyjną. Stalowy z gwizdkiem 2–2,5 l z grubym, wielowarstwowym dnem (tzw. kapsułowym) i uchwytem, który nie nagrzewa się przy gotowaniu. Z naszej oferty La Cafetiere 1,6 l (220 zł) lub mocniejsze Schulte-Ufer Grace (539 zł) trzymają poziom przez dziesiątki lat. Dno indukcyjne ma większość modeli, ale zawsze sprawdź oznaczenie producenta.
Do dekoracji i regularnej herbaty. Czajnik żeliwny utrzymuje temperaturę o wiele dłużej niż stalowy, ale jest cięższy i nie nadaje się na codzienne gotowanie wody (bezwładność cieplna). Bredemeijer Shangdong 1 l (222 zł) lub Ibili żeliwny 0,7 l (137 zł) to klasyka azjatycka, dobra do parzenia herbaty bezpośrednio w czajniku.
Na kemping, biwak, w góry. Aluminiowy lub tytanowy, 0,6–1,4 l, z systemem mocowania pokrywki. Trangia turystyczny 0,9 l (136 zł) i Tatonka H2O 1,0 l (179 zł) ważą po 200–300 g i mieszczą się w plecaku obok kuchenki. Esbit Kettle 0,6 l (130 zł) ma kompatybilność z palnikiem na tabletki.
Najczęstszy błąd zakupowy: kupowanie czajnika żeliwnego do codziennego gotowania wody. Świetnie wygląda, długo trzyma temperaturę, ale dla 2 osób gotuje się w nim wodę 8–10 minut zamiast 4. Jeśli masz indukcję i pijesz herbatę kilka razy dziennie, weź stalowy. Żeliwny postaw obok jako naczynie do parzenia.
Pojemność i pielęgnacja
Pojemność dobiera się prosto: 1,5 l na 1–2 osoby, 2–2,5 l na rodzinę, 3 l tylko jeśli regularnie gotujesz wodę dla większego towarzystwa. Mniejsza pojemność = szybsze gotowanie, mniej zużytego prądu (lub gazu).
Czyszczenie z kamienia raz na 2–4 tygodnie w regionach z twardą wodą: zagotuj wodę z 2–3 łyżkami octu albo kwasku cytrynowego, zostaw na 30 minut, wypłucz. Nie używaj metalowych szorówek (rysują stal i niszczą emalię). Żeliwny wewnątrz wycieraj na sucho po każdym użyciu, żeby nie zardzewiał.
Najczęstsze pytania
Czajnik stalowy czy żeliwny?
Do codziennego gotowania wody wybierz stalowy z gwizdkiem, bo szybko się nagrzewa. Żeliwny trzyma ciepło znacznie dłużej i pięknie wygląda, ale dla dwóch osób gotuje wodę 8-10 minut zamiast 4, dlatego lepszy jest jako naczynie do parzenia herbaty niż do codziennego użytku.
Jaki czajnik na indukcję?
Stalowy lub emaliowany z grubym, ferromagnetycznym dnem oznaczonym symbolem indukcji. Szkło, ceramika i aluminium nie działają na płycie indukcyjnej. Emaliowany czajnik pasuje na wszystkie kuchenki, od gazowej po indukcyjną.
Jaka pojemność czajnika?
1,5 l na 1-2 osoby, 2-2,5 l na rodzinę, 3 l tylko przy regularnym gotowaniu wody dla większego towarzystwa. Mniejsza pojemność oznacza szybsze gotowanie i mniejsze zużycie gazu lub prądu.
Jak odkamienić czajnik?
Zagotuj w nim wodę z 2-3 łyżkami octu albo kwasku cytrynowego, zostaw na 30 minut i wypłucz. Rób to co 2-4 tygodnie w regionach z twardą wodą. Nie używaj metalowych szorstek, bo rysują stal i niszczą emalię.
Powiązane kategorie:
Poradniki:
Sklep stacjonarny w Warszawie: ul. Jutrzenki 83B (odbiór osobisty po wcześniejszym kontakcie). Pytania: tel. (22) 266 83 84, e-mail sklep@ostry-sklep.pl.