Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Nożyce kuchenne
Nozyce kuchenne to jedno z najczesciej uzywalnych narzedzi w kuchni — ciezq mieso, drob, zioal, folie, otwierajq opakowania i luskajq orzechy. Dobre nozyce kuchenne rozkladajq sie do czyszczenia, majq ostrza ze stali nierdzewnej i rekojesc wygodnq nawet przy dluzszej pracy.
Typy nozyc kuchennych
| Typ | Konstrukcja | Do czego |
|---|---|---|
| Uniwersalne | Gladkie ostrza, 20-22 cm | Folie, papier, zioal, cienkie mieso, opakowania |
| Do drobiu | Wzmocnione ostrza, sprezynowy mechanizm, czesto z lamaczem kosci | Porcjowanie kurczaka, indyka — cieciа przez stawy i chrzqstki |
| Do ziol | Wieloostrze (3-5 rownoleglych ostrzy) | Szybkie siekanie bazylii, szczypiorku, koperku |
| Do pizzy | Dlugie, zagiete ostrza lub kolko z rekojesciq | Rownomierne ciecie pizzy na porcje |
Na co zwrocic uwage?
| Cecha | Dlaczego wazna |
|---|---|
| Rozkladanie | Nozyce rozkladane latwo umyjesz i wysuszysz — bez zalegajqcych resztek jedzenia miedzy ostrzami |
| Mikroząbkowanie | Ostrza z drobnymi zabkami lepiej trzymajq sliskle materialy (mieso, folie) — nie slizgajq sie |
| Lamacz kosci | Wciecie miedzy rekojesciq a ostrzem — do lamalia drobnych kosci drobiu i skorupek orzechow |
| Sprezyna | Automatycznie otwiera nozyce po kazdym scisnieciu — mniej meczy reke przy dluzszej pracy |
Marki
Victorinox — solidne nozyce kuchenne ze stali nierdzewnej, rozkladane, od ok. 60-100 zl. Zwilling / Wusthof — premium, kute ostrza, precyzyjne ciecie, 150-300 zl. Fiskars — ergonomiczna rekojesc, lekkie, dobre do codziennego uzycia. Gerlach — przystepne cenowo, czesto w zestawach z nozami.
Jedna para na start: Nozyce kuchenne Victorinox rozkladane — ostrza ze stali nierdzewnej, wygodna rekojesc, lamacz do kosci, ok. 80 zl. Rozkladajq sie do czyszczenia i wytrzymujq lata.
Powiazane kategorie: