Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    GEFU GmbH
    Braukweg 28,
    Eslohe,
    59884
    Niemcy
    mail@gefu.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    GEFU GmbH
    Braukweg 28,
    Eslohe,
    59884
    Niemcu
    mail@gefu.com

Cena:
159,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: G-12600

Kod producenta: G-12600

Gwarancja: 5 lat

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nożyce do drobiu TRINICIA Gefu to solidne narzędzie do szybkiego porcjowania kurczaka, kaczki i indyka, wygodniejsze w użyciu niż duży nóż kuchenny przy cięciu kości i stawów. Sprawdzą się u domowych kucharzy, którzy regularnie pieką drób i chcą porządnie podzielić tuszkę bez chlapania sokami po całej desce.

■ Długość całkowita ok. 24 cm — dobry zasięg i dźwignia przy rozcinaniu kręgosłupa kurczaka.

■ Ostrza ze stali nierdzewnej — odporność na wilgoć i tłuszcz przy pracy z surowym mięsem.

■ Gładka konstrukcja bez zagłębień — łatwe mycie pod bieżącą wodą i w zmywarce.

■ Przeznaczenie: cięcie skóry, cienkich kości i stawów drobiu, zarówno surowego, jak i pieczonego.

Jak nożyce do drobiu TRINICIA Gefu ułatwiają porcjowanie kurczaka

Nożyce do drobiu TRINICIA Gefu zaprojektowano z myślą o sprawnym dzieleniu całego ptaka na porcje bez używania tasaka czy ciężkiego noża do kości. Przy przygotowaniu kurczaka „na płasko” kucharz przykłada ostrza wzdłuż kręgosłupa, zamyka nożyce jednym, zdecydowanym ruchem i uzyskuje czyste cięcie bez konieczności piłowania. Taka konstrukcja daje pewną dźwignię, a krawędź tnąca na całej długości ostrza równomiernie nacina skórę, tkankę łączną i cienkie kości.

Przy porcjowaniu upieczonego kurczaka z rożna użytkownik trzyma ptaka na desce, a nożycami TRINICIA Gefu odcina skrzydełka, uda i podudzia bez silnego naciskania. W praktyce na każdą tuszkę potrzeba kilku cięć, co skraca czas pracy w porównaniu z długim nożem, który wymaga większej kontroli kąta ostrza. Stal nierdzewna zapewnia stabilną krawędź tnącą, a jednocześnie nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji po kontakcie z tłuszczem i sokami mięsnymi — w razie potrzeby można skorzystać z porad zawartych w artykule o konserwacji stali nierdzewnej.

W codziennym użyciu te nożyce do drobiu sprawdzają się przy przygotowaniu bulionu: kucharz tnie korpus na mniejsze części, dzięki czemu kości szybciej oddają smak do wywaru. Gładkie powierzchnie ułatwiają dokładne spłukanie resztek ścięgien spod śrub i z okolic ostrzy, co ogranicza ryzyko gromadzenia się zanieczyszczeń. Warto wiedzieć, że model TRINICIA jest lżejszym i prostszym rozwiązaniem niż masywne nożyce rzeźnicze, dlatego lepiej nadaje się do drobiu niż do bardzo twardych kości. Przy częstym krojeniu mięsa i warzyw przydaje się także dobrze dobrana deska – pomocny może być poradnik jak wybrać deskę do krojenia.

Uczciwie trzeba zaznaczyć, że TRINICIA Gefu nie zastąpi tasaka przy rozłupywaniu grubych kości wieprzowych czy wołowych ani nie nadaje się do cięcia mrożonych produktów. Ostrza i przegub są zoptymalizowane pod typowe obciążenia przy kurczaku, kaczce i indyku, a nie do ciężkich prac rzeźniczych. W praktyce to wygodne narzędzie „pierwszego wyboru” do drobiu, które odciąża długie noże kuchenne i pomaga utrzymać porządek na desce.

Uwaga: Nożyce TRINICIA Gefu przeznaczone są do cienkich kości i stawów drobiu. Nie używać do bardzo grubych kości wieprzowych, wołowych ani do produktów mrożonych, aby nie uszkodzić ostrzy i przegubu.

Specyfikacja

Model Nożyce do drobiu TRINICIA Gefu
SKU G-12600
Kod producenta G-12600
EAN 4006664126007
Materiał ostrzy stal nierdzewna
Długość całkowita 24 cm
Szerokość 5 cm
Wysokość / grubość 1 cm
Możliwość mycia w zmywarce tak
Przeznaczenie cięcie i porcjowanie drobiu surowego oraz pieczonego
Dodatkowe funkcje porcjowanie tuszek, cięcie skóry, kości i stawów drobiu

Często zadawane pytania

Czy nożyce TRINICIA Gefu poradzą sobie z cięciem kości kurczaka?

Tak, nożyce TRINICIA Gefu zaprojektowano do porcjowania drobiu, w tym do cięcia kręgosłupa, cienkich kości i stawów kurczaka, kaczki czy indyka. Nie są natomiast przeznaczone do bardzo grubych kości wieprzowych ani wołowych.

Czy te nożyce nadają się wyłącznie do drobiu?

Głównym zastosowaniem jest drób, ale w praktyce nożyce można wykorzystać także do obcinania tłuszczu, skóry i ścięgien z innych mięs. Dla zachowania higieny warto przeznaczyć je przede wszystkim do mięsa, a do warzyw używać oddzielnych nożyc kuchennych.

Jak dbać o nożyce TRINICIA Gefu po pracy z surowym mięsem i w zmywarce?

Po użyciu należy spłukać nożyce pod bieżącą wodą, usuwając resztki mięsa i tłuszczu, a następnie umyć je ręcznie lub w zmywarce. Po zakończeniu cyklu warto je wytrzeć do sucha, aby uniknąć zacieków i utrzymać ostrza w dobrej kondycji.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy