-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Samura
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
42,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do wyciągania ości z surowych i pieczonych ryb przydaje się narzędzie, które stabilnie chwyta śliskie fragmenty, nie rozrywając delikatnego mięsa. Parametry długości 130 mm i wagi 56 g w modelu Samura SFT-01 sprzyjają pewnemu prowadzeniu pęsety przy porcjowaniu filetów zarówno w kuchni domowej, jak i w zapleczu gastronomicznym, zwłaszcza gdy pracuje się z większymi porcjami przygotowanymi wcześniej nożem opisanym w poradniku o nożu do filetowania ryb. - Długość 130 mm - wygodny rozmiar do pracy na desce i nad blachą z pieczoną rybą. - Waga 56 g - wyczuwalny, ale nie męczący uchwyt przy serii powtarzalnych ruchów. - Stal nierdzewna - odporna na wilgoć, soki rybne i częste mycie pod bieżącą wodą. - Nacięcia na bokach - zwiększają pewność trzymania, gdy palce są mokre lub tłuste. - Końcówki przystosowane do ości - ułatwiają chwytanie cienkich ości w dorszu, łososiu czy pstrągu. - Zastosowanie także przy drobiu - pomaga usuwać pojedyncze piórka i „kikutki" ze skóry kurczaka lub kaczki. Stal nierdzewna i kształt dopasowany do pracy z rybąW korpusie szczypiec Samura pęseta/ szczypce do wyciągania ości zastosowano stal nierdzewną, która dobrze znosi kontakt z wodą, solą i sokami z ryby podczas czyszczenia filetów. Gładka, jednoczęściowa konstrukcja bez zbędnych łączeń sprawia, że po pracy wystarczy spłukać narzędzie pod bieżącą wodą lub umyć je delikatnym detergentem, bez skomplikowanej pielęgnacji, podobnie jak inne praktyczne akcesoria kuchenne używane na co dzień przy obróbce ryb. Profil ramion i końcówek jest dobrany tak, aby łatwo objąć cienkie, śliskie ości, które trudno wyciągnąć palcami lub końcówką noża. Sprężystość stali pomaga utrzymać stały nacisk na ość, co ułatwia jej sprawne wysunięcie z mięsa bez rozrywania struktury filetu przygotowywanego do smażenia, grillowania czy serwisu w formie carpaccio. Precyzyjny chwyt przy filetowaniu ryb i oczyszczaniu drobiuW praktyce pęseta sprawdza się przy pracy z rybami, w których ości są częściowo ukryte w mięśniach, jak dorsz, łosoś, pstrąg czy sandacz. Końcówki pozwalają uchwycić ość blisko nasady, dzięki czemu z porcji przeznaczonej dla dzieci lub gości znika twardy fragment, który przeszkadzałby podczas jedzenia. To samo narzędzie można wykorzystać przy przygotowywaniu drobiu - końcówki nadają się do wyrywania drobnych piórek i „kikutków" z powierzchni skóry kurczaka, indyka lub kaczki. Ułatwia to dopracowanie tuszki przed włożeniem do piekarnika, a długość 130 mm i nacięcia na bokach pomagają zachować pewny chwyt, nawet gdy dłonie są mokre od płukania mięsa. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które regularnie kupują całe ryby lub tuszki drobiu i chcą samodzielnie dopracować je przed obróbką termiczną. Dobry wybór, gdy zależy na precyzyjnym chwycie ości i możliwości używania tego samego narzędzia zarówno do filetów rybnych, jak i oczyszczania skóry kurczaka czy kaczki. Pomiń, jeśli na co dzień korzystasz głównie z gotowych, już oczyszczonych filetów i nie planujesz samodzielnego wyciągania ości ani usuwania pozostałości upierzenia. W takim przypadku wystarczą standardowe akcesoria kuchenne ogólnego przeznaczenia, bez wyspecjalizowanej pęsety do pracy z surowym produktem. Specyfikacja |