Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Samura
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
482,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: SM-0230

Kod producenta: SM-0230

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Zestaw Samura MO-V to trzy noże „od dużego do małego”, dzięki którym ogarniesz większość prac w kuchni bez kompletowania pojedynczych modeli. Dobrze sprawdza się u osób, które dużo kroją świeże produkty i chcą wyraźnie lepsze ostrza niż w typowych nożach marketowych, ale bez przepłacania za duże zestawy bloków.

■ Trzy praktyczne długości ostrzy – od dużego noża szefa po krótki paring do obierania

■ Stal AUS-8 o twardości 59 HRC – rzadsze ostrzenie niż przy miękkich nożach z marketu

■ Rękojeść G10 w nożu szefa i ABS w dwóch mniejszych – pewny chwyt także przy wilgotnych dłoniach

■ Lekka, „smukła” konstrukcja – wygodna przy dłuższym siekaniu, choć mniej masywna niż klasyczne noże zachodnie

Trzy noże Samura MO-V do codziennego gotowania

Zestaw Samura MO-V obejmuje nóż szefa 200 mm, utility 125 mm i paring 90 mm, więc przy jednym zakupie zyskujesz komplet do większości prac przy desce. Przy gotowaniu obiadu dla 3–4 osób nóż szefa spokojnie wystarczy do poszatkowania całej główki kapusty, kilku marchewek i porcji mięsa na gulasz. Dłuższe ostrze i wygodna rękojeść z G10 ułatwiają kołysanie klingi na desce i przyspieszają pracę przy większych ilościach produktów.

Nóż utility 125 mm sprawdza się przy bardziej precyzyjnym krojeniu – plasterkowaniu wędlin na kanapki, porcjowaniu sera, cięciu pomidorów i ogórków do sałatki. Lżejsza rękojeść z ABS dobrze leży w dłoni, dzięki czemu łatwo kontrolować kierunek cięcia, na przykład przy odcinaniu błon z piersi kurczaka. Dla wielu użytkowników to właśnie ten „środkowy” nóż staje się najczęściej używanym w kuchni.

Krótki nóż paring 90 mm przydaje się przy obieraniu ziemniaków, jabłek czy oczyszczaniu papryki z pestek bezpośrednio nad zlewem lub garnkiem. Kompaktowe ostrze ułatwia manewrowanie, a rękojeść z ABS pozwala pewnie trzymać nóż przy drobnych ruchach nad dłonią. Osoby z bardzo dużymi dłońmi mogą jednak uznać go za nieco mały do dłuższej pracy i część zadań przerzucić na utility.

Wszystkie trzy ostrza wykonano ze stali AUS-8 hartowanej do ok. 59 HRC, co oznacza, że zachowują ostrość wyraźnie dłużej niż typowe miękkie noże ze stali 420 używane w wielu tanich kompletach. Jednocześnie nie są aż tak twarde jak niektóre japońskie klingi, więc łatwiej je podostrzyć w domowych warunkach. W praktyce przy codziennym gotowaniu wystarczy lekkie podostrzenie co kilka tygodni, zamiast ciągłego używania ostrzałki przed każdym krojeniem.

Zestaw jest stosunkowo lekki i dobrze wyważony, dzięki czemu dłonie mniej się męczą przy dłuższym siekaniu większej ilości cebuli czy ziół. Trzeba tylko pamiętać, że nie jest to ciężka, „pancernie” gruba klinga do kości ani mrożonek – pracuje najlepiej na desce z drewna lub tworzywa przy świeżych produktach. Po skończonym krojeniu noże warto od razu umyć pod bieżącą wodą i osuszyć, zamiast zostawiać w zlewie czy wkładać do zmywarki.

Uwaga: Noże z zestawu Samura MO-V nie są przeznaczone do krojenia kości ani twardych mrożonek. Nie należy myć ich w zmywarce – po użyciu wystarczy opłukać pod bieżącą wodą, umyć delikatną gąbką i dokładnie osuszyć.

Specyfikacja

Model Długość całkowita (mm) Długość ostrza (mm) Długość rękojeści (mm) Stal Hartowanie (HRC) Materiał rękojeści Waga (g)
Szef kuchni 300 200 100 AUS-8 59 G10 191
Utility 235 125 110 AUS-8 59 ABS 76
Paring 200 90 110 AUS-8 59 ABS 70

Często zadawane pytania

Jak dbać o noże z zestawu Samura MO-V na co dzień?

Po krojeniu wystarczy opłukać ostrza pod bieżącą wodą, umyć delikatną gąbką z niewielką ilością detergentu i od razu wytrzeć do sucha miękką ściereczką. Dla utrzymania dobrej ostrości warto co kilka tygodni lekko podostrzyć noże na kamieniu lub odpowiedniej ostrzałce ręcznej, zachowując fabryczny kąt ostrzenia.

Czy noże Samura MO-V można myć w zmywarce?

Producent nie zaleca mycia w zmywarce. Wysoka temperatura, agresywne detergenty i obijanie się o inne naczynia mogą przyspieszyć korozję i powodować wyszczerbienia krawędzi tnącej, a także osłabić łączenie ostrza z rękojeścią.

Do jakich zadań najlepiej używać poszczególnych noży z tego zestawu?

Nóż szefa 200 mm sprawdzi się przy większych zadaniach – siekaniu warzyw, porcjowaniu mięsa, pracy na dużej desce. Utility 125 mm jest wygodny do wędlin, sera i mniejszych warzyw. Krótki paring 90 mm służy głównie do obierania owoców i warzyw oraz drobnych, precyzyjnych cięć nad zlewem lub garnkiem.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy