-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
95,01
PLN
|
Szukasz prostego sposobu, żeby długie noże szefa kuchni znowu gładko kroiły pomidory i mięso, bez inwestowania w zestaw kamieni? Ta diamentowa ostrzałka Taidea robi to szybko i bez skomplikowanej obsługi, sprawdzając się w domowej kuchni i małym lokalu. Jeśli nie masz pewności, czy lepszym wyborem będzie pręt, czy kamień, przydatny może być krótki poradnik o wyborze między ostrzałką a kamieniem. ■ Diament monokrystaliczny 100% na stalowym rdzeniu — szybkie "odświeżenie" krawędzi roboczej ■ Długość robocza 25,5 cm — wygodne prowadzenie nawet przy długich nożach szefa kuchni ■ Antypoślizgowa rękojeść z otworem do zawieszenia — wygodne trzymanie i przechowywanie ■ Nadaje się do noży stalowych i ceramicznych, z 3-letnią gwarancją producenta Taidea Tech Jak diamentowa ostrzałka Taidea pomaga w codziennym krojeniuTen model dobrze sprawdza się u osób, które sporo kroją w kuchni i chcą, aby nóż po kilku pociągnięciach znowu gładko wchodził w warzywa i mięso. Typowy scenariusz: po weekendowym gotowaniu nóż szefa kuchni zaczyna się ślizgać po skórce pomidora. Kilka spokojnych ruchów po diamentowej powierzchni wystarcza, żeby znów wygodnie posiekać całą miskę warzyw na leczo czy przygotować kilkanaście kotletów. Długość 25,5 cm pozwala prowadzić ostrze jednym płynnym ruchem, bez konieczności "dociągania" na końcu. W porównaniu z małymi, kieszonkowymi ostrzałkami ten model oferuje znacznie dłuższą część roboczą, więc lepiej pasuje do długich noży szefa kuchni, noży do krojenia pieczeni czy łososia. Nie wymaga mocowania do blatu ani namaczania jak kamień wodny — wystarczy stabilnie oprzeć ją o deskę lub blat i pracować pod stałym kątem. Przy krótszych nożach, np. do obierania, trzeba jedynie skrócić długość pociągnięcia i skupić się na spokojnym, kontrolowanym ruchu, a dodatkowym wsparciem przy ustawianiu techniki może być poradnik o prawidłowym ostrzeniu noży. Monokrystaliczny diament usuwa materiał szybciej niż klasyczne kamienie ceramiczne, dzięki czemu do podostrzania noży używanych na co dzień zwykle wystarcza kilka przejść na stronę. To dobre rozwiązanie dla osób, które nie chcą uczyć się pracy na kilku gradacjach kamieni, a jednocześnie oczekują wyraźnej poprawy cięcia przy minimalnym nakładzie czasu. Warto jednak wiedzieć, że tak długa ostrzałka nie jest produktem kieszonkowym. Do plecaka na biwak czy do zestawu EDC lepiej nadają się krótsze modele. Ten wariant zdecydowanie bardziej pasuje do kuchni lub warsztatu, gdzie ma swoje stałe miejsce na relingu albo w szufladzie. Przy nożach bardzo zniszczonych, z wyszczerbieniami, może się okazać, że potrzebny będzie dodatkowy, agresywniejszy kamień lub serwis, a ta ostrzałka posłuży później do regularnego utrzymania ostrości. Uwaga: Przy ostrzeniu noży ceramicznych trzeba prowadzić ostrze delikatnie i bez szarpania, aby uniknąć pęknięć. Nie jest to narzędzie do usuwania głębokich wyszczerbień ani do regeneracji poważnie uszkodzonych krawędzi. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaJak ustawić kąt ostrzenia na diamentowej ostrzałce Taidea? Dla większości noży kuchennych wystarczy trzymać ostrze pod kątem około 15–20° względem pręta. W praktyce oznacza to lekkie uniesienie grzbietu noża tak, aby krawędź w całości przylegała do powierzchni ściernej. Lepiej wykonać kilka delikatnych, równych pociągnięć niż dociskać zbyt mocno. Czy po ostrzeniu trzeba jakoś czyścić ostrzałkę i nóż? Po zakończeniu ostrzenia warto przetrzeć nóż wilgotną ściereczką i opłukać pod bieżącą wodą, aby usunąć drobiny metalu. Samą ostrzałkę można również krótko opłukać i w razie potrzeby przeszczotkować miękką szczoteczką, a następnie osuszyć i odłożyć w suche miejsce. |