Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Taidea Tech
    No. 20 Longtang 1 st rd, 3rd Industrial Zone
    Tanzou Town,
    sales@taidea.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Media Jet Sp. z o.o.
    Stacja Metra Rondo ONZ lok. 1014,
    Warszawa,
    00-124
    sklep@mediajet.pl

Cena:
219,90 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: TG6830

Kod producenta: TG6830

Gwarancja: 3 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Prowadnica Taidea do ostrzenia noży na kamieniach TG1091
21,90 PLN
damian.maciejewski@gmail.com
Diament do wyrównywania kamieni wodnych Taidea TG1804
44,00 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Dwustronny kamień Taidea TG6830 3000/8000 to dobry wybór, gdy zwykła ostrzałka szczelinowa przestaje wystarczać, a chcesz mieć w kuchni jedno, poręczne narzędzie do odświeżania i wygładzania noży. Sprawdza się przy domowym ostrzeniu noży kuchennych, tasaków i dłut, bez wchodzenia w rozbudowane, drogie systemy ostrzące – zwłaszcza jeśli wcześniej zapoznasz się z poradami w artykule o tym, czym jest kamień wodny i jak z niego korzystać.

■ Gradacja 3000/8000 – jedno narzędzie do ostrzenia roboczego i wykańczania krawędzi.

■ Korundowy kamień – równomiernie zbiera stal i nadaje gładką powierzchnię ostrza.

■ Format 180 x 60 x 27 mm – wygodny rozmiar do prowadzenia zarówno mniejszych, jak i większych noży.

■ Nadaje się do noży stalowych, tasaków, dłut i nożyczek, więc obsłuży większość domowych narzędzi tnących.

■ Zakres kąta ok. 15°–30° – pozwala dopasować ostrzenie do noży europejskich i japońskich.

Jak kamień Taidea TG6830 sprawdza się w domowym ostrzeniu noży

Taidea TG6830 dobrze pasuje do osób, które pierwsze ostrzenia mają już za sobą i chcą uzyskać wyraźnie lepsze cięcie niż po taniej ostrzałce szczelinowej. Przy typowej kuchni domowej wystarcza do bieżącego serwisowania zestawu noży, jednego tasaka i kilku par nożyczek. Przykładowy scenariusz: raz w miesiącu ostrzenie noża szefa kuchni na stronie 3000, a potem wygładzenie krawędzi na 8000, żeby bez wysiłku kroić pomidory na cienkie plasterki do sałatki dla 4–6 osób.

Strona o gradacji 3000 usuwa typowe stępienia i drobne zadziory po kontakcie z twardszą deską czy kością. Zwykle kilka spokojnych serii pociągnięć pod stałym kątem wystarcza, by nóż znów ciął papier i wchodził w skórkę warzyw bez ślizgania się – warto przy tym zajrzeć do poradnika o prawidłowym ostrzeniu noży. Druga strona, 8000, służy do wygładzenia – krawędź staje się bardziej „śliska”, co pomaga przy filetowaniu ryby, porcjowaniu mięsa na cienkie paski do stir-fry czy precyzyjnym krojeniu ziół.

Kamień przed pracą trzeba namoczyć w wodzie na kilka minut lub użyć dedykowanego oleju. Wilgotna powierzchnia zbiera opiłki stali i ułatwia równomierne ścieranie. Ważne jest utrzymanie stałego kąta ok. 15°–30° i spokojne, kontrolowane ruchy – wtedy korund nie „zjada” zbyt szybko materiału, a krawędź zostaje prosta. W porównaniu z prostymi ostrzałkami pull-through, TG6830 daje większą kontrolę nad profilem ostrza i pozwala uzyskać ostrzejsze, trwalsze cięcie.

Warto wiedzieć, że to nie jest kamień do ciężkiej renowacji. Bardzo wyszczerbione, zniszczone noże będą wymagały wcześniejszej obróbki na dużo grubszej gradacji (np. 240–400), a TG6830 lepiej traktować jako etap wygładzania i regularnego utrzymania ostrości. Nie nadaje się także do noży ceramicznych – tu potrzebne są inne materiały ścierne.

Uwaga: Kamień przeznaczony jest do noży stalowych, tasaków, dłut i nożyczek – nie stosować do noży ceramicznych. Po użyciu należy go opłukać, pozostawić do pełnego wyschnięcia i nie przechowywać w wilgotnym środowisku, aby uniknąć pęknięć.

Specyfikacja

Model Taidea TG6830
Typ ostrzałki Ręczna, kamienna
Materiał ścierny Korund
Gradacja 3000 / 8000
Wymiary kamienia 180 x 60 x 27 mm
Przeznaczenie Noże stalowe, tasaki, dłuta, nożyczki
Zalecany kąt ostrzenia Około 15°–30° (w zależności od typu noża)
Gwarancja 3 lata
EAN 6951258968304
Kod producenta TG6830

Często zadawane pytania

Jak często korzystać z kamienia Taidea TG6830 przy domowym użytkowaniu noży?

Przy normalnym gotowaniu w domu zwykle wystarczy krótkie podostrzenie na gradacji 3000 co kilka–kilkanaście użyć głównego noża kuchennego. Pełną sesję z wykończeniem na 8000 warto zrobić wtedy, gdy nóż zaczyna ślizgać się po skórce pomidora lub wymaga wyraźnie większego docisku przy krojeniu.

Czy trzeba stosować wodę lub olej i jak przygotować kamień do pracy?

Przed ostrzeniem kamień należy namoczyć w wodzie na kilka minut lub pokryć cienką warstwą specjalnego oleju Taidea. Wilgotna powierzchnia poprawia poślizg ostrza, ogranicza zapychanie się porów opiłkami stali i ułatwia równomierne ścieranie. Po zakończeniu pracy kamień trzeba opłukać, pozostawić do całkowitego wyschnięcia i dopiero wtedy schować.

Czy tym kamieniem można odnowić bardzo stępiony lub wyszczerbiony nóż?

Gradacja 3000 poradzi sobie z typowym stępieniem i drobnymi nierównościami. Przy głębokich wyszczerbieniach lub bardzo zniszczonym ostrzu praca będzie długa – w takiej sytuacji lepiej najpierw użyć grubszego kamienia (np. 240–400), a TG6830 zostawić jako etap wyrównania i wygładzenia krawędzi.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy