-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Samura
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
129,90
PLN
150,00 PLN
Oszczędzasz 20.10 PLN
Kup cały komplet !
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Samura Bamboo nóż szefa kuchni 8" to lekki, ostry nóż do codziennego krojenia warzyw i mięsa, dobry jako przesiadka z prostych noży marketowych bez wchodzenia w bardzo drogie serie japońskie. Sprawdza się u osób, które chcą jedno wygodne narzędzie do większości prac na desce, ale nie potrzebują ciężkiego tasaka do kości. ■ Stal AUS-8, ok. 59 HRC – długo trzyma ostrość przy typowym gotowaniu w domu ■ Gładkie ostrze 20 cm – wygodne do krojenia pomidorów, mięsa i siekania ziół ■ Pełna, stalowa rękojeść – łatwe mycie pod bieżącą wodą i wysoka odporność na wilgoć ■ Waga 152 g – nóż jest stosunkowo lekki i nie obciąża nadgarstka przy dłuższej pracy ■ Najbardziej sensowny do codziennych zadań na desce, nie do kości i mrożonek Jak Samura Bamboo 8" sprawdza się przy codziennym gotowaniuTen nóż szefa Samura Bamboo 8" dobrze sprawdza się jako główne narzędzie do pracy na desce w domowej kuchni. Dzięki ostrzu ze stali AUS-8 o twardości około 59 HRC długo zachowuje ostrość, więc przy gotowaniu kilka razy w tygodniu nie wymaga częstego ostrzenia. Przy planowaniu zakupu warto zajrzeć do poradnika o podstawowych rodzajach noży japońskich i ich zastosowaniu, żeby lepiej porównać ten model z innymi typami ostrzy do kuchni. Podczas przygotowania garnka leczo albo dużej miski sałatki poradzi sobie z szybkim pokrojeniem kilku papryk, cebul, cukinii i mięsa bez wyraźnej utraty ostrości w trakcie pracy. Przy krojeniu pomidorów czy miękkich owoców nóż łatwo „wchodzi” w skórkę, co pozwala uzyskać cienkie, równe plastry bez rozgniatania miąższu. Smukły profil i długość ostrza 20 cm ułatwiają też porcjowanie piersi z kurczaka na kotlety albo paski do stir-fry – jedno przejście ostrza zwykle wystarcza, żeby przeciąć kawałek mięsa na całej szerokości, bez konieczności „piłowania”. Waga 152 g oraz pełna, stalowa rękojeść sprawiają, że nóż leży pewnie w dłoni, ale nie ciąży przy dłuższym siekaniu. Przy przygotowaniu kilku porcji zupy krem, gdy trzeba posiekać sporą ilość cebuli, marchwi i ziemniaków, nadgarstek nie męczy się tak szybko jak przy masywniejszych, zachodnich nożach. Dla kogoś przyzwyczajonego do bardzo ciężkich modeli może początkowo wydawać się zbyt lekki, ale wiele osób docenia tę cechę po kilku dniach używania. Rękojeść wykonana ze stali nierdzewnej jest odporna na wilgoć i detergenty, więc nóż można bez problemu często myć pod bieżącą wodą. Wystarczy opłukać, wytrzeć do sucha i odłożyć na listwę magnetyczną lub do bloku, żeby ograniczyć tępienie w szufladzie. Osoby, które chcą ograniczyć sobie pracę przy pielęgnacji, zwykle korzystają z prostych wskazówek z poradnika o konserwacji noży ze stali nierdzewnej. Warto pamiętać, że ten model nie jest przeznaczony do cięcia kości ani mrożonek – do takich zadań lepiej wybrać tasak lub specjalny nóż do ciężkich prac, żeby nie uszkodzić krawędzi tnącej. Uwaga: Nóż Samura Bamboo 8" nie jest przeznaczony do rąbania kości ani cięcia twardych, zamrożonych produktów. Nie zaleca się mycia w zmywarce – wysoka temperatura i detergenty mogą przyspieszyć tępienie ostrza. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaDo jakich zadań w kuchni ten nóż nadaje się najbardziej? Model Samura Bamboo 8" sprawdza się przede wszystkim przy krojeniu warzyw, porcjowaniu mięsa bez kości i siekaniu ziół. W praktyce może zastąpić kilka mniejszych noży podczas przygotowania codziennych posiłków, od sałatek po dania jednogarnkowe. Jak dbać o nóż, żeby długo pozostał ostry i w dobrym stanie? Po użyciu warto umyć nóż pod bieżącą wodą, bez długiego moczenia, następnie dokładnie osuszyć i odłożyć na listwę magnetyczną lub do bloku. Najlepiej kroić na drewnianej lub plastikowej desce, a ostrzenie wykonywać na ostrzałce lub kamieniu, gdy ostrze zacznie ślizgać się po skórce pomidora. Czy nóż jest wygodny także dla osób leworęcznych? Tak, symetryczna rękojeść i dwustronna krawędź tnąca sprawiają, że z noża mogą korzystać zarówno osoby prawo-, jak i leworęczne bez konieczności sięgania po osobną wersję modelu. |