Wczytuję dane...

Cena:
234,00 PLN

Model: K-81001

Kod producenta: K-81001

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nożyczki kuchenne Kasumi K-81001 z ostrzami ze stali molibdenowo-wanadowej i mikroząbkami sprawdzą się przy porcjowaniu kurczaka, cięciu ziół nad garnkiem i rozcinaniu opakowań, tam gdzie zwykłe biurowe nożyczki zaczynają tylko zgniatać materiał. To sensowny wybór dla osób, które dużo gotują w domu i szukają jednego, mocnego narzędzia kuchennego zamiast kilku tanich par nożyczek.

■ Stal molibdenowo-wanadowa – lepsza odporność na ścieranie i korozję niż w prostej stali węglowej

■ Twardość ostrzy ok. 56 HRC – wyraźnie dłuższe trzymanie ostrości niż w podstawowych nożyczkach kuchennych

■ Krawędź z mikroząbkami – pewne „wgryzanie się” w skórę kurczaka, ryby i śliskie warzywa

■ Długość ok. 20–22 cm przy masie ok. 100–140 g – wygodna praca przy porcjowaniu mięsa i cięciu ziół nad garnkiem

Jak nożyczki kuchenne Kasumi K-81001 sprawdzają się w codziennym gotowaniu

Nożyczki kuchenne Kasumi K-81001 zaprojektowano z myślą o pracy przy produktach spożywczych, gdzie liczy się kontrola cięcia i powtarzalność, a nie tylko sama siła. Ostrza ze stali molibdenowo-wanadowej o twardości około 56 HRC wycięto tak, aby krawędź tnąca zachowywała ostrość dłużej niż w typowych nożyczkach o twardości 50–52 HRC. Przy porcjowaniu mięsa bez kości – np. udka z kurczaka na mniejsze kawałki – mikroząbki „łapią” skórę i włókna, co ogranicza ślizganie się narzędzia. W praktyce daje to czystsze cięcia przy mniejszym docisku dłoni, szczególnie gdy pracuje się nad garnkiem zamiast na desce i korzysta z innych narzędzi opisanych w poradniku praktyczne akcesoria kuchenne.

Podczas szykowania ziół do sałatki lub zupy można ciąć szczypiorek czy natkę pietruszki wprost nad talerzem, wykorzystując pełną długość części tnącej, czyli ok. 8–10 cm. Kształt ramion i masa na poziomie ok. 100–140 g sprawiają, że narzędzie nie jest ani zbyt lekkie, ani przesadnie masywne, co pomaga w precyzyjnej pracy przy delikatnych produktach. W porównaniu z tańszymi nożyczkami segmentu podstawowego modele na bazie stali Mo-V, takie jak Kasumi K-81001, zwykle wymagają rzadszego ostrzenia i lepiej znoszą codzienne obciążenia, dlatego w dłuższej perspektywie mniej irytują użytkownika spadkiem skuteczności cięcia; przy pielęgnacji warto stosować zasady podobne jak przy nożach opisanych w materiale dlaczego nie myć noży kuchennych w zmywarce.

Przy cięciu sznurka wędliniarskiego, siatek wokół pieczeni czy torebek próżniowych mikroząbki nadal zapewniają dobrą kontrolę nad materiałem, co ogranicza przypadkowe ześlizgnięcia i wcinanie się w produkt spożywczy. Jednocześnie warto pamiętać, że konstrukcja pozostaje narzędziem kuchennym: nie jest przeznaczona do kości, zamrożonych kawałków mięsa ani twardych materiałów technicznych, takich jak drut czy grube opaski zaciskowe. W takich zadaniach lepiej sprawdzają się nożyce techniczne, podczas gdy Kasumi K-81001 najlepiej wykorzystać w typowej kuchni domowej, gdzie codziennie porcjuje się mięso, tnie zioła i otwiera opakowania.

Uwaga: Nożyczki Kasumi K-81001 nie są przeznaczone do cięcia kości, zamrożonych produktów ani twardych materiałów technicznych (drut, grube opaski zaciskowe). Długotrwałe mycie w zmywarce może przyspieszać powstawanie korozji w okolicy krawędzi tnącej i śruby łączącej ostrza – zalecane jest mycie ręczne i dokładne osuszanie.

Specyfikacja

Model / SKU K-81001
Przeznaczenie Nożyczki kuchenne do żywności i prac pomocniczych
Materiał ostrzy Stal molibdenowo-wanadowa nierdzewna
Twardość ostrzy Około 56 HRC (skala Rockwella)
Krawędź tnąca Mikroząbki na odcinku roboczym
Długość całkowita Ok. 20–22 cm
Długość części tnącej Ok. 8–10 cm
Masa Ok. 100–140 g
Rodzaj zastosowań Mięso bez kości, zioła, warzywa, opakowania, sznurki
Odporność na korozję Podwyższona (stal nierdzewna z dodatkami stopowymi)
Konserwacja Ręczne mycie, suszenie, okazjonalne ostrzenie serwisowe

Często zadawane pytania

Czy nożyczki Kasumi K-81001 nadają się do cięcia małych kości z kurczaka?

Nie, model Kasumi K-81001 przeznaczony jest do mięsa bez kości, skóry, ziół, warzyw i opakowań. Cięcie kości lub zamrożonych produktów zwiększa ryzyko rozkalibrowania śruby łączącej ostrza oraz wyszczerbienia krawędzi tnącej.

Jak dbać o krawędź z mikroząbkami w nożyczkach Kasumi K-81001?

Krawędź z mikroząbkami zachowuje funkcjonalność przez długi czas przy typowym domowym użyciu, dlatego wystarczy mycie ręczne, wycieranie do sucha i unikanie twardych materiałów. Gdy cięcie wyraźnie się pogorszy, zalecane jest oddanie nożyczek do serwisu ostrzącego narzędzia z uzębioną krawędzią, zamiast prób agresywnego ostrzenia domowego.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy