Wczytuję dane...

Cena:
234,00 PLN

Model: K-81001

Kod producenta: K-81001

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nożyczki kuchenne Kasumi K-81001 z ostrzami ze stali molibdenowo-wanadowej i mikroząbkami sprawdzą się przy porcjowaniu kurczaka, cięciu ziół nad garnkiem i rozcinaniu opakowań, tam gdzie zwykłe biurowe nożyczki zaczynają tylko zgniatać materiał. To sensowny wybór dla osób, które dużo gotują w domu i szukają jednego, mocnego narzędzia kuchennego zamiast kilku tanich par nożyczek.

- Stal molibdenowo-wanadowa - lepsza odporność na ścieranie i korozję niż w prostej stali węglowej

- Twardość ostrzy ok. 56 HRC - wyraźnie dłuższe trzymanie ostrości niż w podstawowych nożyczkach kuchennych

- Krawędź z mikroząbkami - pewne „wgryzanie się” w skórę kurczaka, ryby i śliskie warzywa

- Długość ok. 20-22 cm przy masie ok. 100-140 g - wygodna praca przy porcjowaniu mięsa i cięciu ziół nad garnkiem

Jak nożyczki kuchenne Kasumi K-81001 sprawdzają się w codziennym gotowaniu

Nożyczki kuchenne Kasumi K-81001 zaprojektowano z myślą o pracy przy produktach spożywczych, gdzie liczy się kontrola cięcia i powtarzalność, a nie tylko sama siła. Ostrza ze stali molibdenowo-wanadowej o twardości około 56 HRC wycięto tak, aby krawędź tnąca zachowywała ostrość dłużej niż w typowych nożyczkach o twardości 50-52 HRC. Przy porcjowaniu mięsa bez kości - np. udka z kurczaka na mniejsze kawałki - mikroząbki „łapią” skórę i włókna, co ogranicza ślizganie się narzędzia. W praktyce daje to czystsze cięcia przy mniejszym docisku dłoni, szczególnie gdy pracuje się nad garnkiem zamiast na desce i korzysta z innych narzędzi opisanych w poradniku praktyczne akcesoria kuchenne.

Podczas szykowania ziół do sałatki lub zupy można ciąć szczypiorek czy natkę pietruszki wprost nad talerzem, wykorzystując pełną długość części tnącej, czyli ok. 8-10 cm. Kształt ramion i masa na poziomie ok. 100-140 g sprawiają, że narzędzie nie jest ani zbyt lekkie, ani przesadnie masywne, co pomaga w precyzyjnej pracy przy delikatnych produktach. W porównaniu z tańszymi nożyczkami segmentu podstawowego modele na bazie stali Mo-V, takie jak Kasumi K-81001, zwykle wymagają rzadszego ostrzenia i lepiej znoszą codzienne obciążenia, dlatego w dłuższej perspektywie mniej irytują użytkownika spadkiem skuteczności cięcia; przy pielęgnacji warto stosować zasady podobne jak przy nożach opisanych w materiale dlaczego nie myć noży kuchennych w zmywarce.

Przy cięciu sznurka wędliniarskiego, siatek wokół pieczeni czy torebek próżniowych mikroząbki nadal zapewniają dobrą kontrolę nad materiałem, co ogranicza przypadkowe ześlizgnięcia i wcinanie się w produkt spożywczy. Jednocześnie warto pamiętać, że konstrukcja pozostaje narzędziem kuchennym: nie jest przeznaczona do kości, zamrożonych kawałków mięsa ani twardych materiałów technicznych, takich jak drut czy grube opaski zaciskowe. W takich zadaniach lepiej sprawdzają się nożyce techniczne, podczas gdy Kasumi K-81001 najlepiej wykorzystać w typowej kuchni domowej, gdzie codziennie porcjuje się mięso, tnie zioła i otwiera opakowania.

Uwaga: Nożyczki Kasumi K-81001 nie są przeznaczone do cięcia kości, zamrożonych produktów ani twardych materiałów technicznych (drut, grube opaski zaciskowe). Długotrwałe mycie w zmywarce może przyspieszać powstawanie korozji w okolicy krawędzi tnącej i śruby łączącej ostrza - zalecane jest mycie ręczne i dokładne osuszanie.

Specyfikacja

Model / SKU K-81001
Przeznaczenie Nożyczki kuchenne do żywności i prac pomocniczych
Materiał ostrzy Stal molibdenowo-wanadowa nierdzewna
Twardość ostrzy Około 56 HRC (skala Rockwella)
Krawędź tnąca Mikroząbki na odcinku roboczym
Długość całkowita Ok. 20-22 cm
Długość części tnącej Ok. 8-10 cm
Masa Ok. 100-140 g
Rodzaj zastosowań Mięso bez kości, zioła, warzywa, opakowania, sznurki
Odporność na korozję Podwyższona (stal nierdzewna z dodatkami stopowymi)
Konserwacja Ręczne mycie, suszenie, okazjonalne ostrzenie serwisowe

Często zadawane pytania

Czy nożyczki Kasumi K-81001 nadają się do cięcia małych kości z kurczaka?

Nie, model Kasumi K-81001 przeznaczony jest do mięsa bez kości, skóry, ziół, warzyw i opakowań. Cięcie kości lub zamrożonych produktów zwiększa ryzyko rozkalibrowania śruby łączącej ostrza oraz wyszczerbienia krawędzi tnącej.

Jak dbać o krawędź z mikroząbkami w nożyczkach Kasumi K-81001?

Krawędź z mikroząbkami zachowuje funkcjonalność przez długi czas przy typowym domowym użyciu, dlatego wystarczy mycie ręczne, wycieranie do sucha i unikanie twardych materiałów. Gdy cięcie wyraźnie się pogorszy, zalecane jest oddanie nożyczek do serwisu ostrzącego narzędzia z uzębioną krawędzią, zamiast prób agresywnego ostrzenia domowego.