Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Kasumi
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
800,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: K-52008

Kod producenta: K-52008

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nóż uniwersalny Kasumi VG-10 PRO 8 cm to kompaktowy nóż „do ręki” – krótszy i lżejszy niż klasyczny nóż szefa, a dzięki twardej stali VG-10 PRO długo trzyma ostrość. Dobrze sprawdza się, gdy kroisz czosnek, cebulę czy małe kawałki mięsa bezpośrednio nad garnkiem lub patelnią i potrzebujesz pełnej kontroli nad ostrzem.

■ Stal VG-10 PRO hartowana do ok. 59–60 HRC – rzadsze ostrzenie niż przy standardowych nożach kuchennych.

■ Krótkie ostrze 8 cm – wygodne przy pracy „w ręku” i precyzyjnym krojeniu małych składników.

■ Wąski profil i gładka krawędź tnąca – czyste cięcia w pomidorach, cebuli i mięsie bez kości.

■ Rękojeść z żywicy/polimeru – niska waga, odporność na wilgoć, łatwe utrzymanie w czystości.

Kasumi VG-10 PRO 8 cm w codziennej kuchni

Nóż uniwersalny Kasumi VG-10 PRO 8 cm sprawdza się przede wszystkim tam, gdzie duży nóż szefa jest zbyt nieporęczny – przy szybkim krojeniu czosnku, szalotki, chili czy małych kawałków mięsa bez kości bezpośrednio nad garnkiem. Krótkie ostrze o długości 8 cm daje dobrą kontrolę nad linią cięcia, co ułatwia precyzyjne ruchy nad miską lub patelnią, zwłaszcza gdy stosujesz różne techniki krojenia w codziennym gotowaniu.

Monolityczna stal nierdzewna VG-10 PRO, hartowana do ok. 59–60 HRC, pozwala długo utrzymać ostrą krawędź tnącą. W praktyce oznacza to, że przy codziennym gotowaniu w domu nie trzeba sięgać po kamień wodny po kilku użyciach. Równocześnie stal zachowuje pewną sprężystość, dzięki czemu ostrze jest odporne na typowe odkształcenia przy krojeniu na desce z drewna lub tworzywa, o ile unikasz kontaktu z kośćmi i mrożonkami.

Wąski profil ostrza dobrze sprawdza się przy porcjowaniu piersi z kurczaka, zdejmowaniu błon z polędwiczki czy krojeniu wędlin na cienkie plasterki. Gdy kroisz pomidora na drewnianej desce, ostrze bez wysiłku przebija skórkę, więc plastry zachowują kształt zamiast się miażdżyć. Przy większych warzywach korzeniowych lub krojeniu dużych arbuzów długość 8 cm będzie jednak zbyt krótka – w takich zadaniach lepiej uzupełnić ten nóż dłuższym nożem szefa kuchni. Warto też zadbać o właściwe przechowywanie ostrza, zgodnie z zasadami opisanymi w poradniku jak przechowywać noże kuchenne.

Rękojeść z żywicy/polimeru jest lekka, nie chłonie wilgoci i nie nasiąka zapachami. Gdy kroisz kilka produktów po sobie, wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą, delikatnie umyć i wytrzeć do sucha. Gładka powierzchnia ułatwia utrzymanie higieny w kuchni, a niska waga całego noża pozwala wygodnie korzystać z niego przez dłuższy czas bez zmęczenia dłoni.

Uwaga: Nóż Kasumi VG-10 PRO 8 cm nie jest przeznaczony do cięcia kości, mrożonek ani bardzo twardych produktów. Nie zaleca się mycia w zmywarce – wysoka temperatura i detergenty mogą skrócić żywotność ostrza i rękojeści. Krojenie prowadź wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa.

Specyfikacja

Marka Kasumi
Model / Kod produktu K-52008
Linia VG-10 PRO
Rodzaj noża nóż kuchenny / uniwersalny, krótki
Długość ostrza 8 cm
Materiał ostrza monolityczna stal wysokowęglowa VG-10 PRO
Twardość ostrza ok. 59–60 HRC (skala Rockwella)
Właściwości stali elastyczna, odporna na odkształcenia i pękanie, odporna na korozję i ścieranie
Właściwości higieniczne metal nietoksyczny, nie absorbuje zapachów, nie chłonie wilgoci, nie wywołuje alergii (wg danych producenta)
Materiał rękojeści żywica / polimer
Cechy rękojeści lekka, wytrzymała, łatwa do utrzymania w czystości
Przeznaczenie nóż kuchenny, uniwersalny do codziennych prac
Produkcja Seki, Japonia
EAN 4950586520088

Często zadawane pytania

Czy noża Kasumi VG-10 PRO 8 cm można używać do mrożonek lub kości?

Nie, nóż Kasumi VG-10 PRO 8 cm jest przeznaczony do warzyw, owoców, mięsa bez kości i wędlin. Krojenie mrożonek, kości czy bardzo twardych skorupek może spowodować wyszczerbienia lub uszkodzenie ostrza, dlatego do takich zadań warto wybrać inny typ narzędzia.

Czy stal VG-10 PRO rdzewieje i jak dbać o ten nóż na co dzień?

VG-10 PRO to stal nierdzewna o podwyższonej odporności na korozję i ścieranie. Po krojeniu wystarczy umyć nóż ręcznie pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem, a następnie wytrzeć do sucha. Nie należy zostawiać go w zlewie ani w mokrym zlewozmywaku, a mycie w zmywarce jest niewskazane.

Czy długość 8 cm sprawdzi się jako główny nóż w kuchni?

Długość 8 cm dobrze sprawdza się przy obieraniu i krojeniu małych produktów, dodatków i pracach dekoracyjnych. Przy dużych warzywach, większych kawałkach mięsa czy siekaniu większych ilości składników lepiej traktować ten model jako uzupełnienie dłuższego noża szefa kuchni.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy