Wczytuję dane...

Cena:
249,00 PLN

Model: G-12610

Kod producenta: G-12610

Gwarancja: 5 lat

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Nożyce do drobiu Polla Gefu G-12610 to solidne narzędzie do sprawnego porcjowania całych kurczaków, kaczek czy mniejszych indyków, wygodniejsze i szybsze w użyciu niż długi nóż kuchenny przy cięciu stawów i cieńszych kości. Sprawdzają się szczególnie u osób, które regularnie pieką drób w całości i chcą czysto dzielić tuszki na porcje bez szarpania mięsa.

■ Ostrza ze stali nierdzewnej – odporne na korozję przy kontakcie z sokami z mięsa.

■ Długość całkowita ok. 24 cm – wygodna dźwignia przy cięciu stawów i kręgosłupa kurczaka.

Zatrzask zabezpieczający – bezpieczne przechowywanie w szufladzie z innymi akcesoriami.

Możliwość mycia w zmywarce – łatwe utrzymanie higieny po pracy z surowym drobiem.

5-letnia gwarancja – wsparcie producenta przy intensywnym, wieloletnim użytkowaniu.

Jak nożyce do drobiu Polla Gefu G-12610 ułatwiają porcjowanie całych tuszek

Nożyce do drobiu Polla Gefu G-12610 są projektowane z myślą o porcjowaniu całych tuszek, gdy użytkownik dzieli kurczaka na udka, skrzydła i piersi bez użycia tasaka. Przy krojeniu kurczaka na desce kuchennej ostrza prowadzi się wzdłuż naturalnych linii stawów, dzięki czemu łatwo przeciąć skórę, chrząstki i cieńsze kości przy oddzielaniu udek czy skrzydeł, a osoby chcące dopracować technikę cięcia mogą sięgnąć po poradnik techniki krojenia.

Długość całkowita około 24 cm daje dobrą dźwignię, więc osoba o mniejszej sile w dłoniach jest w stanie jednym zdecydowanym ruchem przeciąć grzbiet kurczaka przygotowywanego do pieczenia „na płasko”. W praktyce sprawdza się to przy porcjowaniu 1–2 kurczaków tygodniowo, gdy powtarzalna praca wymaga narzędzia, które nie męczy dłoni i utrzymuje precyzyjne cięcie przez dłuższy czas.

Ostrza wykonane z stali nierdzewnej dobrze znoszą kontakt z sokami z mięsa i tłuszczem, a gładka powierzchnia ogranicza przywieranie resztek. W porównaniu z tanimi nożycami o chropowatym wykończeniu łatwiej je dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, co ma znaczenie przy częstym przygotowywaniu rosołu, bulionu czy pieczonego drobiu. Warto jednak pamiętać, że nie zastąpią tasaka przy przecinaniu najgrubszych kości – najlepiej ciąć w miękkich strefach stawowych.

Smukła forma o szerokości około 4 cm i wysokości około 1 cm ułatwia kontrolę narzędzia, gdy użytkownik porcjuje upieczonego kurczaka bezpośrednio na półmisku. Przy cięciu chrupiącej skóry i miękkiego mięsa krawędź tnąca ostrzy prowadzi równy ślad, dzięki czemu kawałki zachowują estetyczny kształt, a skóra mniej się rozrywa. Dla wielu osób przygotowujących obiady dla rodziny oznacza to czystszy, powtarzalny efekt serwowania.

Stal nierdzewna, zmywarka i zabezpieczenie – co warto wiedzieć o konstrukcji Polla Gefu G-12610

Nożyce do drobiu Polla Gefu G-12610 wykorzystują ostrza ze stali nierdzewnej, co jest istotne przy pracy z surowym kurczakiem, kaczką czy gęsią, gdzie kontakt z sokami i tłuszczem jest intensywny. Taki materiał ogranicza ryzyko powstawania ognisk korozji, a jednocześnie pozwala utrzymać gładką powierzchnię, którą łatwo domyć z zaschniętych resztek po krojeniu skóry i chrząstek, zgodnie z zasadami opisanymi szerzej w poradniku konserwacji stali nierdzewnej w kuchni.

Możliwość mycia w zmywarce przyspiesza sprzątanie po przygotowaniu pieczonego drobiu dla kilku osób – wystarczy, że użytkownik spłucze narzędzie pod bieżącą wodą, umieści w koszu na sztućce i uruchomi program. Trzeba jednak liczyć się z tym, że długotrwałe mycie w zmywarce, przy wysokiej temperaturze i detergentach, przyspieszy tępienie krawędzi tnącej, dlatego część osób przy rzadszym użytkowaniu wybiera mycie ręczne z szybkim osuszeniem ręcznikiem papierowym.

Istotnym elementem konstrukcji jest zatrzask zabezpieczający, który blokuje ostrza w pozicji zamkniętej. Przy odkładaniu do szuflady z innymi akcesoriami kuchennymi zmniejsza to ryzyko przypadkowego skaleczenia, gdy użytkownik sięga po łopatkę, trzepaczkę czy obierak. Dodatkowo zamknięte, zablokowane nożyce łatwiej dokładnie wytrzeć w okolicy zawiasu, co ogranicza zaleganie wilgoci.

Nożyce Polla Gefu G-12610 są objęte 5-letnią gwarancją producenta, co ma znaczenie dla osób, które regularnie przygotowują kurczaki, kaczki lub mniejsze indyki w całości. Narzędzie tego typu zwykle pozostaje w kuchni przez wiele lat jako stały element zestawu obok noża szefa kuchni i deski do krojenia, dlatego solidna konstrukcja stalowa i wsparcie serwisowe przekładają się na realną użyteczność w codziennym gotowaniu.

Uwaga: Nożyce do drobiu Polla Gefu G-12610 nie są przeznaczone do przecinania najgrubszych kości dużych indyków czy gęsi jak tasakiem – w takich miejscach lepiej ciąć w stawach lub użyć cięższego narzędzia. Aby ograniczyć tępienie ostrzy przy myciu w zmywarce, warto po zakończeniu programu od razu je wyjąć i dokładnie osuszyć.

Specyfikacja

Produkt Nożyce do drobiu Polla Gefu
Marka / Producent Gefu
Model / Kod producenta G-12610
SKU G-12610
EAN 4006664126106
Materiał ostrzy Stal nierdzewna
Długość całkowita ok. 24 cm
Szerokość ok. 4 cm
Wysokość ok. 1 cm
Zatrzask zabezpieczający Tak, do blokowania nożyc w pozycji zamkniętej
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Gwarancja 5 lat
Przeznaczenie Porcjowanie drobiu: kurczak, indyk, kaczka, gęś (cieńsze kości, stawy, skóra)
Design Nowoczesny, smukła forma do przechowywania w szufladzie

Często zadawane pytania

Czy nożyce do drobiu Polla Gefu G-12610 poradzą sobie z kośćmi kurczaka?

Nożyce do drobiu Polla Gefu G-12610 są przeznaczone do pracy z cieńszymi kośćmi, stawami i chrząstkami kurczaka, kaczki lub mniejszego indyka. Najlepszy efekt uzyskuje się przy cięciu w okolicy stawów, natomiast najtwardsze fragmenty dużych kości lepiej zostawić dla tasaka lub ciężkiego noża.

Czy nożyce Polla Gefu G-12610 można bezpiecznie myć w zmywarce?

Producent podaje, że nożyce Polla Gefu G-12610 nadają się do mycia w zmywarce i stal nierdzewna dobrze znosi taką pielęgnację. Dla dłuższego utrzymania ostrości ostrzy część użytkowników wybiera mycie ręczne z szybkim osuszeniem, ale nie jest to wymagane do zachowania funkcjonalności narzędzia.

Czy nożyce Polla Gefu G-12610 nadają się do osób początkujących w porcjowaniu całych tuszek?

Osoba zaczynająca porcjowanie całych kurczaków zwykle szybciej opanuje pracę z nożycami Polla Gefu G-12610 niż z długim nożem, ponieważ narzędzie prowadzi się jak klasyczne nożyczki. Wystarczy ustawiać tuszkę na stabilnej desce i ciąć wzdłuż linii stawów zamiast próbować przecinać najgrubsze kości na siłę.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy