Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
389,00 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 389.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 7.4129.3

Kod producenta: 7.4129.3

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia pieczywa, warzyw i porcji mięsa przydaje się stabilna, odporna na temperaturę deska z materiału, który nie tępi noży tak szybko jak szkło czy kamień. Wariant Victorinox Gourmet w rozmiarze L łączy kompozyt papierowy z dużą powierzchnią roboczą i ociekaczem, dzięki czemu przy krojeniu soczystych produktów łatwiej utrzymać porządek na blacie; przy wyborze deski pomocny może być poradnik jak wybrać deskę do krojenia, która mniej tępi nóż.

- Kompozyt papierowy - powierzchnia przyjazna ostrzom, mniej ściera krawędź noża niż szkło czy kamień.

- Wymiary 445 × 330 mm - miejsce na cały bochenek chleba, większy kawałek pieczeni lub dużą główkę kapusty.

- Zintegrowany ociekacz - rowek zbiera sok i tłuszcz podczas krojenia arbuza, cytrusów czy pieczonych mięs.

- Grubość 9 mm - smukły profil ułatwia schowanie deski w szufladzie lub pionowo między innymi naczyniami.

- Odporność na temperaturę do 175°C - pozwala odkładać ciepłe mięso czy warzywa zaraz po obróbce termicznej.

- Możliwość mycia w zmywarce - wygodne utrzymanie higieny po krojeniu surowego mięsa i ryb.

Kompozyt papierowy i wygodne krojenie na Victorinox Gourmet L

Powierzchnia z kompozytu papierowego sprawia, że ostrza noży zużywają się wolniej niż przy krojeniu na szkle lub twardym kamieniu, co ma znaczenie przy częstym krojeniu pieczywa, warzyw i mięsa. Przy pracy z pomidorami, arbuzem czy pieczenią z sosem zintegrowany rowek-ociekacz zbiera wyciekające płyny, więc sok nie spływa od razu na blat roboczy; więcej o wyborze formatu i materiału można znaleźć w materiale jaka deskę do krojenia wybrać.

Dwukolorowe wykończenie w odcieniu czerni pozwala łatwo odróżnić deskę od blatu i dopasować ją do nowoczesnej zabudowy kuchennej. Odporność na temperaturę do 175°C umożliwia odkładanie na deskę ciepłych składników, np. mięsa po odpoczynku lub warzyw zdjętych z patelni, ale nie zamienia jej w naczynie do piekarnika czy mikrofalówki.

Powierzchnia robocza 445 × 330 mm i przechowywanie w kuchni

Przy wymiarach 445 × 330 mm można ułożyć na jednym końcu cały bochenek chleba lub większą pieczeń, a na drugim odkładać już pokrojone kromki czy plastry. Rowek-ociekacz przechwytuje sok z arbuza, cytrusów czy mięsa, co ogranicza spływanie płynu na krawędź blatu i ułatwia szybkie sprzątanie po przygotowaniu posiłku.

Grubość zaledwie 9 mm daje smukły profil, który bez problemu mieści się w szufladzie lub wąskiej przerwie między innymi naczyniami. Jednocześnie masa deski wynosząca około 1633 g zapewnia stabilność przy standardowych zadaniach, takich jak siekanie warzyw, porcjowanie mięsa na steki czy krojenie większych główek kapusty na surówkę.

Pielęgnacja, higiena i trwałość powierzchni

Kompozyt papierowy w desce Gourmet dobrze znosi tempo pracy w kuchni, a możliwość mycia w zmywarce ułatwia zachowanie higieny po krojeniu surowego drobiu lub ryb. Do codziennego czyszczenia wystarczy ciepła woda z płynem i dokładne osuszenie, bez długiego moczenia w zlewie, co pomaga dłużej zachować estetyczny wygląd materiału.

Powierzchnia z kompozytu papierowego sprzyja utrzymaniu ostrości noży dłużej niż szkło czy granit, choć z czasem pojawiają się na niej typowe ślady cięć wynikające z intensywnego użytkowania. W praktyce deska pełni rolę stabilnej podstawy do krojenia i serwowania, a w sytuacjach wymagających kontaktu z otwartym ogniem lub bardzo rozgrzanymi garnkami lepiej użyć osobnej podstawki.

Najważniejsza rzecz: kompozyt papierowy dobrze współpracuje z ostrymi nożami i może być myty w zmywarce, ale nie zastępuje masywnej podstawki pod bardzo gorące naczynia.

Druga sprawa: duży format 445 × 330 mm ułatwia porcjowanie większych kawałków mięsa i bochenków chleba; w małej kuchni lepiej od razu zaplanować dla deski konkretne miejsce przechowywania.

Dla kogo ten model

Sięgnij po niego, jeśli często porcjowane są większe bochenki pieczywa, duże kawałki mięsa lub spore ilości warzyw i potrzebna jest stabilna, obszerna powierzchnia robocza. O komforcie pracy decyduje tutaj połączenie rozmiaru L (445 × 330 mm), rowka-ociekacza i odpornego na obciążenia kompozytu papierowego.

Pomiń, jeśli w kuchni jest bardzo mało miejsca na przechowywanie lub zwykle krojone są jedynie drobne przekąski na małych deskach. W takim przypadku lepiej rozważyć deskę do krojenia o mniejszych wymiarach, łatwiejszą do schowania w ograniczonej przestrzeni.

Uwaga: deska Gourmet nie zastępuje naczynia do obróbki termicznej, dlatego nie należy wkładać jej do piekarnika ani używać w kuchence mikrofalowej. Po myciu w zmywarce warto wyjąć ją od razu po zakończeniu programu i pozostawić do wyschnięcia w suchym miejscu, zamiast trzymać długo w zamkniętej, wilgotnej komorze.

Specyfikacja

Seria Gourmet
Rozmiar L
Wymiary 445 mm (długość) × 330 mm (szerokość) × 9 mm (wysokość)
Waga 1633 g
Materiał kompozyt papierowy
Kolor czarny, dwukolorowe wzornictwo
Odporność na temperaturę do 175°C
Mycie w zmywarce tak
SKU / kod producenta 7.4129.3
EAN 7613329156148

Często zadawane pytania

Czy deska z kompozytu papierowego nadaje się do codziennego krojenia ostrymi nożami?

Tak, powierzchnia z kompozytu papierowego została zaprojektowana tak, aby ostrza ścierały się wolniej niż na szkle lub kamieniu. Z czasem na desce pojawiają się ślady cięć, ale są one typowe dla regularnego użytkowania i nie przeszkadzają w dalszej pracy.

Czy po myciu w zmywarce potrzebne są dodatkowe czynności pielęgnacyjne?

Po zakończeniu programu warto wyjąć deskę ze zmywarki, przetrzeć ją z nadmiaru wilgoci i pozwolić swobodnie wyschnąć. Długotrwałe pozostawianie w zamkniętej, wilgotnej komorze nie jest konieczne i może z czasem pogarszać wygląd powierzchni.

Czy na tej desce można odkładać bardzo gorące garnki lub patelnie?

Deklarowana odporność do 175°C pozwala kroić na desce ciepłe składniki, np. mięso po zdjęciu z patelni, ale nie jest to podstawka pod mocno rozgrzane garnki. Do stawiania bardzo gorących naczyń lepiej użyć osobnej podkładki przeznaczonej do wysokich temperatur.

Jak ograniczyć przesuwanie się deski po gładkim lub mokrym blacie?

Na śliskich powierzchniach pomocne jest ułożenie pod deską cienkiej maty antypoślizgowej lub lekko zwilżonej ściereczki. Taki prosty dodatek zwiększa stabilność podczas szybkiego siekania warzyw lub ziół.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy