-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
1135,20
PLN
1290,00 PLN
Oszczędzasz 154.80 PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Zestaw noży kuchennych w bloku Victorinox 6.7153.11 to gotowy komplet na blat - od razu masz noże do mięsa, pieczywa, warzyw, obierak i ostrzałkę w jednym miejscu. To dobry wybór, gdy chcesz przeskoczyć etap kupowania pojedynczych noży i mieć porządny, codzienny zestaw bez wchodzenia w drogie linie szefa kuchni. Sprawdza się w kuchniach, w których często kroi się warzywa, drób, wędliny i chleb, a nie pracuje ciężko na kościach czy dużych tuszach. 11 elementów spokojnie wystarcza do przygotowywania codziennych obiadów, śniadań i kolacji. Przy wyborze takiego kompletu przydatny może być poradnik o doborze zestawu noży do kuchni, który pokazuje, jakie typy ostrzy są najbardziej użyteczne na co dzień. - 11 elementów w zestawie - noże, obierak i ostrzałka w kompaktowym bloku na blat. - Drewniany blok bukowy - bezpieczne przechowywanie i mniejsze tępienie ostrzy niż w szufladzie. - Trzy noże do obierania - wygodne rozdzielenie narzędzi do warzyw, owoców i aromatycznych produktów. - Nóż Santoku z ryflowanym ostrzem - ułatwia szybkie siekanie warzyw na leczo, stir-fry czy sałatki. - Zróżnicowane długości ostrzy do mięsa - osobno do pieczeni, drobiu i wędlin. Jak zestaw Victorinox 6.7153.11 sprawdza się przy codziennym gotowaniuTen komplet jest zaprojektowany pod typową domową kuchnię: zupa, drugie danie, sałatka, czasem ciasto drożdżowe i domowy chleb. Przy takim scenariuszu zwykle korzysta się z noża Santoku do szybkiego siekania papryki, cebuli i cukinii, dłuższego noża do mięsa 22 cm do porcjowania kurczaka na pieczone udka, a na koniec z noża do chleba 21 cm do krojenia bochenka na grzanki lub kanapki. W praktyce rzadko trzeba sięgać po dodatkowe noże - osobne narzędzia do obierania i nóż do pomidorów pokrywają większość lżejszych prac. W porównaniu z mniejszymi kompletami, które mają tylko jeden nóż szefa i jeden mały nóż, tu łatwiej dobrać ostrze do zadania i uniknąć sytuacji, w której jedna osoba „blokuje” jedyny nóż do warzyw. Warto wiedzieć, że zestaw jest nastawiony na krojenie mięsa już podzielonego, warzyw, owoców i pieczywa. Nie zastąpi ciężkiego tasaka do łamania dużych kości ani specjalistycznego noża do filetowania ryb, więc do takich zadań lepiej zostawić osobne narzędzia. Do typowej domowej pracy - od sałatki greckiej po pieczonego kurczaka - komplet zwykle wystarcza bez dokładania kolejnych noży. Drewniany blok z bukowego drewna - porządek i bezpieczeństwoBlok wykonano z drewna bukowego, a jego wymiary 182 x 90 x 361 mm pozwalają postawić go na blacie nawet w mniejszej kuchni, obok deski czy deski do krojenia. Każdy nóż, obierak i ostrzałka mają własne miejsce, więc po kilku dniach używania odruchowo sięga się po właściwe narzędzie bez szukania w szufladach. Drewno osłania ostrza przed obijaniem o inne przedmioty i ogranicza ryzyko przypadkowego skaleczenia przy sięganiu po nóż między sztućcami. Noże przechowywane w bloku zwykle dłużej trzymają ostrość niż trzymane luzem, bo ich krawędź tnąca nie uderza o metalowe przybory i ranty szuflady; więcej praktycznych wskazówek na ten temat zawiera artykuł o przechowywaniu noży kuchennych. Zakres zastosowań - 11 elementów do różnych zadańW zestawie Victorinox 6.7153.11 znajdziesz narzędzia dobrane tak, by pokryć najczęstsze prace w kuchni - od krojenia pieczeni po obieranie ziemniaków. Przy przygotowaniu obiadu dla 4-6 osób możesz w tym samym czasie kroić warzywa na leczo, porcjować mięso i kroić pieczywo, nie przejmując się brakiem odpowiedniego noża. Do większych kawałków mięsa służy nóż do mięsa z szerszym ostrzem 22 cm, który wygodnie prowadzi się przez pieczeń lub cały filet z indyka. Wersja 19 cm sprawdza się przy krojeniu w plastry, np. schabu na kotlety czy fileta z kurczaka na paski do stir-fry. Do wędlin i mięs z chrupiącą skórką przeznaczono wąski nóż z ząbkowanym ostrzem, który lepiej „wgryza się” w produkty z twardszą powierzchnią. Oddzielne noże do obierania ułatwiają rozdzielenie zadań - jeden można przeznaczyć do ziemniaków i marchwi, drugi do owoców, a trzeci do aromatycznych produktów, jak czosnek czy cebula. Dzięki temu smaki mniej się przenoszą, a praca z kilkoma osobami w kuchni przebiega sprawniej. Rękojeści z polipropylenu - wygoda i szybkie mycieRączki wykonano z polipropylenu, dzięki czemu cały zestaw jest stosunkowo lekki. Przy dłuższym krojeniu - np. przygotowywaniu dużej michy sałatki jarzynowej na święta - dłonie mniej się męczą niż przy cięższych, masywnych rękojeściach. Kształt uchwytów zapewnia pewny chwyt także przy wilgotnych dłoniach. Gładka powierzchnia ułatwia mycie pod bieżącą wodą - po pracy wystarczy krótko opłukać nóż z resztek, wytrzeć i odłożyć do bloku. Obierak i ostrzałka mają zbliżony kształt uchwytów, więc ręka układa się podobnie jak przy nożach; nie ma potrzeby przyzwyczajania się do zupełnie innego chwytu przy zmianie narzędzia. Uwaga: Noże z zestawu nie są przeznaczone do cięcia kości ani mrożonek. Producent zaleca mycie ręczne - częste mycie w zmywarce może przyspieszyć tępienie ostrzy i pogorszyć wygląd drewnianego bloku. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy noże z zestawu Victorinox 6.7153.11 można myć w zmywarce razem z innymi naczyniami? Producent nie podaje jednoznacznej zgody na mycie w zmywarce. Ze względu na drewniany blok i rączki z tworzywa lepiej myć noże ręcznie pod bieżącą wodą i od razu wycierać do sucha. Zmniejsza to ryzyko szybszego stępienia ostrzy i przedłuża dobry wygląd drewna, które w kontakcie z wysoką temperaturą i detergentami zmywarkowymi może się szybciej starzeć. Czy w zestawie znajduje się nóż do chleba i czy poradzi sobie z twardszą skórką? Tak, w komplecie jest nóż do chleba 21 cm z ząbkowanym ostrzem. Dobrze radzi sobie zarówno z miękkimi bułkami, jak i z bochenkami o grubszej, chrupiącej skórce, np. chlebem na zakwasie. Ząbki pomagają ciąć pieczywo bez zgniatania środka. Czy dołączona ostrzałka wystarczy do utrzymania ostrości wszystkich noży z zestawu? Dołączona ostrzałka służy do szybkiego odświeżenia krawędzi tnącej przed gotowaniem - kilka pociągnięć zwykle wystarcza, aby nóż znów wygodnie wchodził w produkt. Nie zastępuje pełnego ostrzenia na kamieniach lub w serwisie, ale wydłuża odstępy między takimi zabiegami przy typowym domowym użytkowaniu. |