Wczytuję dane...

Cena:
99,00 PLN

Model: GS-20B

Kod producenta: GS-20B

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz wygodnych szczypiec do szybkiego usuwania ości z łososia czy pstrąga? Global GS-20B to poręczny model w rozsądnej cenie, który dobrze sprawdza się przy filetowaniu w domowej kuchni i małej gastronomii – także wtedy, gdy korzystasz z porad z kompletnego poradnika o filetowaniu ryb.

■ Proste, szlifowane końcówki pewnie łapią drobne ości bez ich kruszenia

■ Rękojeść z wgłębieniami zapewnia pewny chwyt nawet przy mokrych dłoniach

■ Stal nierdzewna z satynowym wykończeniem – odporna na korozję i łatwa do mycia

■ Kompaktowa długość 11,5 cm ułatwia precyzyjną pracę na delikatnym mięsie

Precyzyjne usuwanie ości z łososia i pstrąga w praktyce

Szczypce Global GS-20B dobrze sprawdzają się, gdy trzeba oczyścić kilka filetów łososia lub pstrąga przed pieczeniem na blaszce albo porcjowaniem na steki. Proste, szlifowane końcówki wchodzą w szczelinę przy ości, dzięki czemu można ją złapać i wyciągnąć jednym płynnym ruchem, bez mocnego ściskania i bez szarpania mięsa.

W praktyce wystarczy przesuwać palce po powierzchni fileta, wyczuć ość i chwycić ją szczypcami, ciągnąc wzdłuż jej kierunku. Mięso pozostaje gładkie, a struktura nie jest naruszona, co ma znaczenie zwłaszcza przy porcjowaniu na równe kawałki do pieczenia lub grillowania. Przy bardzo drobnych ościach trzeba przyzwyczaić się do delikatnego chwytu, żeby ich nie zgubić.

W porównaniu z dłuższym modelem GS-70, GS-20B jest krótszy i lżejszy, dlatego lepiej nadaje się do precyzyjnych prac na mniejszych porcjach i wąskich płatach ryby. Tańsze, bezimienne szczypce często mają słabiej wykończone końcówki, przez co ość łatwiej się wyślizguje lub łamie, co wydłuża pracę i zwiększa ilość odpadów.

Warto wiedzieć, że to narzędzie jest projektowane przede wszystkim do drobnych ości. Do wyciągania większych, twardych kości z mięs lepsze będą masywniejsze, szersze szczypce lub inne narzędzie – GS-20B może być wtedy zbyt delikatny i mniej wygodny.

Uwaga: Szczypce przeznaczone są głównie do drobnych ości w rybach. Nie zaleca się używania ich do dużych, twardych kości. Dla zachowania wyglądu satynowego wykończenia lepiej unikać regularnego mycia w zmywarce – po pracy wystarczy umyć je pod bieżącą wodą i osuszyć.

Specyfikacja

Materiał Stal nierdzewna, satynowe wykończenie
Długość 11,5 cm
Szerokość 2 cm
Wysokość 2 cm
Waga 35 g
Przeznaczenie Usuwanie drobnych ości z ryb (łosoś, pstrąg, dorsz, sandacz) oraz małych kości z delikatnych mięs
Ergonomia Rękojeść z wgłębieniami zapewniająca pewny chwyt także przy wilgotnych dłoniach
Model GS-20B
EAN 4943691920492

Często zadawane pytania

Do jakich ryb i zadań najlepiej używać szczypiec Global GS-20B?

Szczypce dobrze nadają się do usuwania drobnych ości z filetów łososia, pstrąga, dorsza czy sandacza. Sprawdzają się przy oczyszczaniu kilku filetów przed pieczeniem, smażeniem lub grillowaniem oraz przy porządkowaniu porcji przed serwowaniem.

Czy szczypce można myć w zmywarce i jak o nie dbać na co dzień?

Producent stosuje stal nierdzewną odporną na korozję, jednak dla dłuższego zachowania satynowego wykończenia lepiej myć szczypce ręcznie pod bieżącą wodą i od razu osuszyć. Regularne mycie w zmywarce może z czasem pogorszyć wygląd powierzchni i precyzję końcówek.

Czy te szczypce nadają się do dużych kości lub bardzo twardych elementów?

Model GS-20B zaprojektowano głównie do cienkich, delikatnych ości w rybach. Do dużych, twardych kości lepiej wybrać większe, masywniejsze narzędzie, które zniesie większe obciążenia i będzie wygodniejsze przy takim zastosowaniu.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy