-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
271,92
PLN
309,00 PLN
Oszczędzasz 37.08 PLN
|
Szukasz jednego noża, który ogarnie większość codziennego krojenia bez wchodzenia w bardzo drogie serie? Santoku Victorinox 17 cm to rozsądny wybór jako główny nóż do kuchni — poradzi sobie z mięsem, warzywami i ziołami, a przy tym nie jest tak masywny jak ciężkie noże szefa. Dla osób, które chcą lepiej poznać ten typ ostrza, przydatny może być poradnik o podstawowych rodzajach noży japońskich. ■ Ostrze 17 cm ze stali nierdzewnej – dobre do krojenia mięsa, warzyw i ryb na co dzień. ■ Lekki nóż typu Santoku – wygodny przy dłuższym siekaniu cebuli, ziół czy warzyw na zupy. ■ Drewniana rękojeść – pewny chwyt, także przy wilgotnych dłoniach. ■ Możliwość mycia w zmywarce – przy okazji warto co jakiś czas umyć i wytrzeć nóż ręcznie. ■ Dobra opcja jako pierwszy „poważniejszy” nóż kuchenny bez wysokiego budżetu. Jak Santoku Victorinox 17 cm sprawdza się w codziennym gotowaniuTen nóż Santoku Victorinox 6.8520.17 klienci często wybierają jako podstawowy nóż do kuchni, gdy chcą przejść z najprostszych noży marketowych na solidniejszy model wciąż w rozsądnej cenie. Jedną klingą da się przygotować obiad dla 3–4 osób: pokroić pierś z kurczaka na paseczki do stir-fry, posiekać dwie cebule i paprykę, a na końcu zioła do wykończenia dania. Ostrze o długości 17 cm dobrze mieści się na standardowej desce i nie dominuje w dłoni, co doceniają osoby gotujące w mniejszych kuchniach. Nóż jest na tyle lekki, że komfortowo pracuje się nim przy szybkim siekaniu większej ilości warzyw – np. kilku marchewek i selera na zupę. Cienka krawędź tnąca gładko przechodzi przez skórkę pomidora, więc można kroić cienkie, równe plastry bez mocnego dociskania. W dbaniu o taki nóż pomaga poradnik o prawidłowym ostrzeniu noży. Drewniana rękojeść daje stabilny chwyt i dobrze „klei się” do dłoni, nawet kiedy pracuje się dłużej przy krojeniu większej ilości mięsa czy warzyw na cały dzień gotowania. W porównaniu z bardzo tanimi nożami o cienkiej, „wiotkiej” klindze ten model prowadzi cięcie pewniej, co pomaga utrzymać równe plastry mięsa czy szalotki. Warto jednak mieć na uwadze, że to nie jest ciężki tasak ani nóż do rąbania – przy kościach, mrożonkach czy bardzo twardych produktach lepiej sięgnąć po inne narzędzie. Tutaj nóż najlepiej sprawdza się przy typowych, kuchennych składnikach: świeżym mięsie, warzywach, owocach i ziołach. Uwaga: Nóż Santoku Victorinox nie jest przeznaczony do kości, mrożonek ani bardzo twardych produktów. Drewnianej rękojeści nie należy długo moczyć; po myciu, także w zmywarce, warto nóż wytrzeć do sucha. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy Santoku Victorinox 17 cm nadaje się dla osób leworęcznych? Tak. Ostrze ma symetryczny szlif, a rękojeść jest neutralna, więc nóż wygodnie leży zarówno w prawej, jak i w lewej dłoni. Czy można bezpiecznie myć ten nóż w zmywarce przy drewnianej rękojeści? Producent dopuszcza mycie w zmywarce, jednak dla dłuższej żywotności ostrza i ładnego wyglądu drewna lepiej myć nóż ręcznie, od razu wytrzeć go do sucha i nie zostawiać w wodzie na dłużej. Jak często trzeba ostrzyć Santoku Victorinox przy domowym użytkowaniu? Przy typowym, codziennym gotowaniu wystarcza zwykle ostrzenie co kilka tygodni lub w momencie, gdy nóż zaczyna ślizgać się po skórce pomidora. Drobne podostrzenie na ostrzałce lub pręcie pomaga dłużej utrzymać dobrą krawędź tnącą. |