Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
206,80 PLN
235,00 PLN
Oszczędzasz 28.20 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 235.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 5.4003.18

Kod producenta: 5.4003.18

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz mocniejszego noża do mięsa niż klasyczny nóż szefa, ale bez ciężkiego, rzeźnickiego siekacza? Tasak Victorinox 5.4003.18 z linii Fibrox dobrze sprawdza się przy codziennym porcjowaniu karkówki, łopatki czy drobiu w domu i małej gastronomii, a przy okazji pasuje do wskazówek z poradnika o podstawowych technikach krojenia.

- Tasak do mięsa o długości ostrza 18 cm - wygodny do porcjowania większych kawałków bez nadmiernej wagi.

- Ostrze ze stali nierdzewnej - odporne na korozję i łatwe do ponownego naostrzenia w warunkach kuchennych.

- Antypoślizgowa rękojeść z TPE - pewny chwyt także przy wilgotnych dłoniach.

- Wyważenie sprzyjające pracy „z nadgarstka” - mniejsze zmęczenie przy częstym krojeniu mięsa.

- Możliwość mycia w zmywarce - wygodne utrzymanie czystości, choć dla krawędzi tnącej korzystniejsze jest mycie ręczne; więcej informacji na ten temat znajduje się w artykule o myciu noży kuchennych w zmywarce.

Jak tasak Victorinox 5.4003.18 sprawdza się przy mięsie i twardszych produktach

Tasak Victorinox 5.4003.18 dobrze sprawdza się u osób, które porcjują mięso kilka razy w tygodniu i chcą mieć w szufladzie mocniejsze narzędzie niż uniwersalny nóż kuchenny. Przygotowanie 2-3 kilogramów karkówki na grill, podział łopatki na gulasz czy porcjowanie całego kurczaka na części przebiega sprawnie, bez potrzeby sięgania po masywny siekacz rzeźnicki.

Ostrze o długości 18 cm równomiernie rozkłada nacisk przy krojeniu, co pomaga uzyskać równe plastry bez „szarpania” włókien. Przy mięsie z lekkim przerośnięciem tłuszczu klinga przechodzi przez strukturę jednym zdecydowanym ruchem, więc steki i kawałki na gulasz mają powtarzalną grubość. Szeroka klinga wymaga jedynie nieco innej techniki niż typowy nóż szefa - krótszego, bardziej zdecydowanego ruchu zamiast szybkiego „kołysania” po desce.

W praktyce tasak dobrze radzi sobie również z twardszymi warzywami, takimi jak dynia, seler czy kapusta, gdzie przydaje się dodatkowa masa i stabilność ostrza. Przy bardzo precyzyjnych zadaniach, np. cieniutkie plastry carpaccio lub dekoracyjne krojenie warzyw, wygodniejszy będzie długi nóż szefa lub santoku - ten model stawia na stabilność i siłę cięcia kosztem maksymalnej finezji.

Na tle klasycznego noża szefa z serii Fibrox ten tasak ma krótszą i grubszą klingę, co daje większy zapas wytrzymałości przy rozdrabnianiu mniejszych kości drobiowych i twardych składników. Jednocześnie nie jest tak ciężki jak typowy tasak rzeźnicki, więc osoby gotujące codziennie nie odczuwają nadmiernego obciążenia nadgarstka. Ograniczeniem tego modelu są duże, grube kości wołowe czy wieprzowe - do ich regularnego rozbijania lepiej sprawdzi się znacznie cięższy siekacz.

Uwaga: Tasak nie jest przeznaczony do intensywnego rozbijania dużych kości wołowych lub wieprzowych. Można go myć w zmywarce, ale dla dłuższej trwałości krawędzi tnącej zalecane jest mycie ręczne i szybkie osuszenie.

Model Victorinox 5.4003.18
EAN 7611160502223
Długość ostrza 18 cm
Wysokość ostrza 19 mm
Waga netto 291 g
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał rękojeści Tworzywo syntetyczne (TPE)
Rodzaj ostrza Proste, standardowe
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Kraj produkcji Szwajcaria
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy