Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
439,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: G-4

Kod producenta: G-4

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz jednego poręcznego noża do codziennego gotowania? Ten nóż kuchenny 18 cm ze stali Cromova 18 sprawdzi się jako główne ostrze do warzyw, ryb i mięsa bez kości, bez potrzeby kompletowania dużego zestawu.

Dzięki lekkiej konstrukcji i stalowej rękojeści dobrze sprawdza się w domowej kuchni, gdzie liczy się wygoda, łatwe czyszczenie i pewny chwyt przy dłuższej pracy na desce.

- Ostrze ze stali nierdzewnej Cromova 18 - dłużej trzyma ostrość niż wiele podstawowych noży kuchennych.

- 18 cm klingi - wygodna długość do krojenia warzyw, ryb i mięsa bez kości w większości codziennych zadań.

- Dwustronny, symetryczny szlif - wygodne użytkowanie dla osób prawo- i leworęcznych.

- Stalowa rękojeść z pewnym chwytem - łatwa do utrzymania w czystości, wygodna przy dłuższej pracy.

- Niewielka waga ok. 178 g - dobry wybór dla osób, które nie lubią ciężkich noży.

Jak ten nóż sprawdza się przy codziennym krojeniu?

To uniwersalny nóż kuchenny o długości 18 cm, wybierany zwykle jako główne ostrze do codziennego gotowania. Dobrze sprawdza się przy przygotowaniu obiadu dla 2-4 osób: krojeniu warzyw do sałatki, porcjowaniu piersi z kurczaka czy szybkich dań z patelni. Dzięki wąskiemu szpicowi łatwo wchodzi pod skórkę pomidora i pozwala na krojenie cienkich plasterków bez mocnego dociskania, a przy odpowiedniej pielęgnacji ułatwia to porady z artykułu jak prawidłowo ostrzyć noże kuchenne.

W praktyce łączy poręczność noża do warzyw z funkcją klasycznego noża szefa kuchni. Szeroka klinga ułatwia zgarnianie posiekanej cebuli, pietruszki czy plasterków marchewki prosto z deski do garnka, co przyspiesza pracę przy większej ilości składników. Lekka konstrukcja będzie wygodna dla osób, które dużo siekają i chcą, by ręka mniej się męczyła, choć dla miłośników bardzo masywnych noży może wydawać się zbyt lekka.

Stal Cromova 18 z dodatkiem ok. 18% chromu dobrze radzi sobie z codziennym użytkowaniem w wilgotnej kuchni i zwykle dłużej trzyma ostrość niż podstawowe stopy stali nierdzewnej. Nóż nadaje się do sałatek, sushi, cienkich plastrów mięsa i ryby, ale nie jest przeznaczony do kości ani mrożonek - do takich zadań lepiej wybrać cięższy tasak lub nóż do kości. Warto wiedzieć, że przy pielęgnacji stali nierdzewnej pomocny może być poradnik o konserwacji noży ze stali nierdzewnej Cromova 18.

Dwustronne, symetryczne ostrzenie sprawia, że z noża mogą komfortowo korzystać zarówno osoby prawo-, jak i leworęczne, bez konieczności szukania specjalnej wersji. Stalowa rękojeść wymaga krótkiego przyzwyczajenia, ale jest łatwa do umycia i nie chłonie zapachów; po osuszeniu zapewnia stabilny chwyt nawet przy dłuższym siekaniu większej ilości warzyw.

Uwaga: Nóż przeznaczony jest do krojenia warzyw, owoców, ryb i mięsa bez kości. Nie używać do cięcia kości ani twardych mrożonek, aby uniknąć wyszczerbienia krawędzi. Producent nie zaleca mycia w zmywarce - po użyciu wystarczy umyć pod bieżącą wodą i dokładnie osuszyć.

Specyfikacja

Twardość HRC +/- 1 56, 57, 58
Klinga nierdzewna Tak
Sposób ostrzenia Dwustronny symetryczny
Stal wielowarstwowa Nie
Materiał rękojeści Stalowa
Rodzaj noża Nóż kuchenny
Długość ostrza 18 cm
Typ ostrza Szefa kuchni
Stal Cromova 18
Długość całkowita 33,0 cm
Szerokość klingi 4,8 cm
Grubość klingi 2,1 mm
Waga ok. 178 g

Często zadawane pytania

Z jakiej stali wykonano nóż i jak o niego dbać na co dzień?

Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej Cromova 18, zawierającej ok. 18% chromu. Po krojeniu wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą, umyć łagodnym detergentem i dokładnie osuszyć miękką ściereczką. Mycie w zmywarce może przyspieszać stępienie krawędzi i matowienie powierzchni, dlatego lepiej go unikać.

Jak często trzeba ostrzyć ten nóż przy twardości 56-58 HRC?

Przy twardości 56-58 HRC ostrze zwykle zachowuje ostrość przez dłuższy czas przy domowym użytkowaniu. Ostrzenie warto wykonać, gdy nóż zaczyna ślizgać się po skórce pomidora lub wymaga wyraźnie większego nacisku. W typowej kuchni domowej oznacza to zwykle kilka razy w roku, w zależności od częstotliwości gotowania i użytej deski.

Czy tym nożem można kroić kości, mrożonki lub bardzo twarde produkty?

Nóż jest przeznaczony do mięsa bez kości, ryb, warzyw i ziół. Poradzi sobie z twardszymi warzywami, jak dynia czy kapusta, o ile krojenie odbywa się płynnym ruchem bez podważania ostrza. Nie nadaje się do cięcia kości ani twardych mrożonek, ponieważ może to prowadzić do wyszczerbienia krawędzi tnącej.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy