Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Drylownice i wycinarki
Sezon na wiśnie, czereśnie i śliwki to kilogramy przetworów i godziny przy misce owoców. Drylownica zamienia tę żmudną robotę w sprawną, czystą operację: pestka leci do pojemnika, owoc zostaje w całości, a ręce nie wyglądają jak po malowaniu ścian sokiem. W Ostry-Sklep.pl mamy 17 modeli od 25 do 209 zł (drylownice do wiśni, śliwek, oliwek, granatu i melona oraz wydrążacze do jabłek), głównie marki Gefu, a także Zwilling, OXO, de Buyer i Tala. To część naszych akcesoriów kuchennych.
Typy drylownic i wydrążaczy
Na co zwrócić uwagę przy wyborze
| Cecha | Drylownica ręczna | Drylownica z pojemnikiem |
|---|---|---|
| Wydajność | 1 owoc na naciśnięcie | Seria owoców, pestki lądują w pojemniku |
| Czystość pracy | Sok może pryskać | Pestki i sok w zamkniętym pojemniku |
| Cena | 25-95 zł | 95-209 zł |
| Najlepsze do | Mniejsze ilości, oliwki, okazjonalne użycie | Przetwory, kilka kg owoców naraz |
Niezależnie od typu, zwróć uwagę na trzy rzeczy. Po pierwsze, ostrze ze stali nierdzewnej: nie rdzewieje, nie reaguje z kwasami owocowymi i łatwo się myje. Po drugie, antypoślizgowa podstawa (przyssawka lub gumowe nóżki), bo pracujesz jedną ręką na dźwigni. Po trzecie, wymienne gumki i części: to element eksploatacyjny, który z czasem się zużywa, więc dostępność części zamiennych realnie wydłuża życie drylownicy. Po wydrylowaniu owoce często się jeszcze obiera, więc przyda się też dobra obieraczka do owoców.
Kiedy kupić drylownicę
Szczyt zapotrzebowania na drylownice przypada na czerwiec-sierpień (wiśnie, czereśnie) oraz wrzesień-październik (śliwki). W tych miesiącach najtańsze modele potrafią się wyprzedać, więc jeśli planujesz przetwory, kup drylownicę wcześniej. Wydrążacze do jabłek przydają się od sierpnia do późnej jesieni, a drylownice do oliwek i wydrążacze do granatu sprawdzają się cały rok.
Jak dbać o drylownicę
Po każdym użyciu umyj drylownicę pod bieżącą ciepłą wodą, bo sok wiśniowy czy śliwkowy zostawia trwałe plamy, jeśli zaschnie. Części stalowe osusz, żeby nie pozostały zacieki. Większość drylownic z tworzywa można myć w zmywarce (sprawdź instrukcję producenta). Gumki uszczelniające wymieniaj, gdy zaczną się kruszyć, to najtańsza część, a od niej zależy precyzja drylowania. Do gotowania przetworów przyda się dobry garnek na kompoty i powidła, a do krojenia owoców nóż kuchenny.
Najczęściej zadawane pytania
Czy drylownica do wiśni nadaje się też do czereśni?
Tak, wiśnie i czereśnie mają pestki podobnego rozmiaru, więc ta sama drylownica obsłuży oba owoce. Czereśnie bywają trochę twardsze, ale mechanizm sobie z nimi radzi. Jedyna różnica to kolor soku, czereśniowy mniej barwi niż wiśniowy.
Czy jedna drylownica obsłuży wiśnie, śliwki i oliwki?
Częściowo. Specjalizowane modele dają lepsze efekty: drylownica do śliwek radzi sobie z większym, miększym owocem, a drylownica do wiśni usuwa pestkę zostawiając owoc w całości. Do oliwek najlepiej użyć małej drylownicy do wiśni z delikatnym trzpieniem, który wypycha pestkę bez miażdżenia miąższu.
Ile wiśni można wydrylować na godzinę?
Prostą drylownicą ręczną około 3-5 kg wiśni na godzinę. Model z pojemnikiem na pestki jest szybszy i czystszy, bo pestki i sok od razu trafiają do zamkniętego zbiornika, a Ty nie przerywasz pracy na sprzątanie. Na duże ilości przetworów to realna oszczędność czasu.
Czy drylownicę można myć w zmywarce?
Większość drylownic z tworzywa i stali nierdzewnej jest przystosowana do zmywarki, sprawdź instrukcję producenta. Gumki uszczelniające lepiej zdejmować przed myciem, bo wysoka temperatura przyspiesza ich zużycie. Części aluminiowe mogą matowieć, więc lepiej myć je ręcznie.
Co zrobić, gdy gumki w drylownicy się zużyją?
Sprawdź, czy producent oferuje zestaw wymiennych gumek do danego modelu. To najtańsza część eksploatacyjna. Zużyte gumki nie uszczelniają otworu, przez który przechodzi pestka, więc sok zaczyna pryskać, a drylownica traci precyzję. Wymiana zajmuje minutę.
Czy drylownica nadaje się na prezent?
Jak najbardziej, zwłaszcza dla osób, które co roku robią przetwory. Dobra drylownica z pojemnikiem to praktyczny prezent na sezon wiśniowy. Można ją uzupełnić wydrążaczem do jabłek, tworząc kompletny zestaw na przetwory.
Wszystkie drylownice i wydrążacze w naszym sklepie to oryginalne produkty markowych producentów. Wysyłamy z Warszawy, zwykle w ciągu 24 godzin.