Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    De buyer
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
61,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-2612-01

Kod producenta: D-2612-01

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Pomarańczowy wydrążacz do warzyw i owoców de Buyer o średnicy roboczej 1,2 cm to wąskie narzędzie do precyzyjnego wycinania środka z małych warzyw i owoców, wygodniejsze niż duże wydrążacze przy pracy z mini cukinią, ogórkami czy młodymi ziemniakami. Sprawdza się u osób, które często przygotowują faszerowane przekąski na bufet albo drobne porcje typu finger food w domu.

- Średnica robocza 1,2 cm - dopasowana do małych warzyw i owoców, np. ogórków konserwowych i mini cukinii

- Długość całkowita 9 cm - kompaktowy rozmiar, wygodny do pracy w dłoni i przechowywania w szufladzie

- Ostrze ze stali nierdzewnej - odporne na soki owocowe i warzywne, łatwe do szybkiego opłukania

- Uchwyt ergonomiczny, antypoślizgowy - zapewnia pewny chwyt także przy mokrych dłoniach

- Smukła konstrukcja - dobra kontrola głębokości wydrążenia bez przebijania warzywa na wylot

Precyzyjne wydrążanie małych warzyw i owoców w kuchni domowej i bufetowej

Wydrążacz do warzyw i owoców de Buyer o średnicy 1,2 cm został zaprojektowany do precyzyjnego usuwania rdzeni i gniazd nasiennych z mniejszych produktów, gdzie klasyczne, szersze wydrążacze zajmują zbyt dużo miąższu. Przy przygotowaniu faszerowanych młodych ziemniaków, mini cukinii czy cienkich ogórków łatwo wycina równy kanał, który później wypełnia się serkiem, farszem warzywnym lub mięsnym. W praktyce sprawdza się zwłaszcza wtedy, gdy trzeba przygotować kilkanaście podobnych porcji na bufet lub stół z przekąskami, a każda sztuka ma wyglądać tak samo, co dobrze uzupełniają poradniki o innych narzędziach, np. obieraczkach do warzyw i owoców.

Wąskie ostrze ze stali nierdzewnej zachowuje czystą krawędź cięcia i dobrze znosi kontakt z kwasami owocowymi, np. z jabłek czy kiwi. Przy wydrążaniu serii owoców na crumble lub pieczone jabłka krawędź tnąca nie tępi się szybko, więc nie trzeba przerywać pracy na ostrzenie. Jednocześnie stal nierdzewna ułatwia utrzymanie higieny - po skończeniu pracy wydrążacz wystarczy opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć, bez skomplikowanej pielęgnacji.

Kompaktowa długość narzędzia 9 cm daje dobrą kontrolę nad ruchem dłoni przy pracy nad deską lub bezpośrednio nad blachą do pieczenia. W porównaniu z większymi wydrążaczami z szeroką tuleją ten model mniej męczy nadgarstek podczas dłuższej serii warzyw, bo wymaga mniejszej siły przy wchodzeniu w miąższ. Trzeba jedynie brać pod uwagę, że przy dużych jabłkach lub sporych paprykach wąska średnica oznacza węższy otwór, co zwykle wiąże się z dwukrotnym przyłożeniem narzędzia obok siebie, jeśli planowane jest obfitsze nadzienie. Osoby planujące rozbudowę zestawu narzędzi często sięgają też po inne praktyczne akcesoria kuchenne, np. dodatkowe wydrążacze, radełka czy obieraczki.

Ergonomia uchwytu i kontrola głębokości wydrążenia

Wydrążacz do warzyw i owoców de Buyer korzysta z uchwytu o ergonomicznym profilu, który dobrze wypełnia dłoń podczas pracy nad stołem roboczym. Powierzchnia uchwytu jest antypoślizgowa, dlatego narzędzie pozostaje stabilne także wtedy, gdy palce są mokre od soków z cukinii czy ogórków. Przy wydrążaniu na bufet śniadaniowy w małej gastronomii taka powtarzalność chwytu przekłada się na równą głębokość i kształt otworów w kolejnych sztukach.

Smukła część robocza o średnicy 1,2 cm umożliwia precyzyjne prowadzenie ostrza i dobrą kontrolę głębokości. Użytkownik wyczuwa opór miąższu, dzięki czemu łatwiej zatrzymać ruch przed przebiciem warzywa lub owocu na wylot i pozostawić ścianki na odpowiednią grubość. W praktyce pomaga to przy faszerowanych ogórkach, ziemniakach lub mini cukiniach, gdzie zbyt głębokie nacięcie skutkuje pękaniem podczas zapiekania w piekarniku. Przy bardzo twardych produktach, takich jak surowa marchew, wygodnie jest stosować ruch obrotowy śrubowy zamiast mocnego docisku w dół.

Pomarańczowy kolor uchwytu pełni funkcję praktyczną - kontrastuje z innymi akcesoriami w szufladzie, więc narzędzie szybko wpada w oko, nawet gdy leży między obieraczkami a małymi nożami. W małej kuchni lub punkcie gastronomicznym, gdzie na blacie leży wiele narzędzi, taki wyraźny kolor uchwytu skraca czas szukania i sprawia, że wydrążacz częściej trafia do ręki przy codziennym gotowaniu, a nie tylko przy okazji większych przyjęć.

SKU D-2612-01
Kod producenta D-2612-01
EAN 3011242612019
Długość całkowita 9 cm
Średnica robocza 1,2 cm
Wysokość narzędzia 1,3 cm
Szerokość narzędzia 1,5 cm
Materiał ostrza stal nierdzewna
Uchwyt ergonomiczny, antypoślizgowy
Kolor uchwytu pomarańczowy
Marka de Buyer

Często zadawane pytania

Czy wydrążacz de Buyer nadaje się do bardzo twardych warzyw, np. surowej marchewki?

Wydrążacz o średnicy 1,2 cm poradzi sobie z twardszymi warzywami, ale przy surowej marchwi praca wymaga większej siły. Warto wówczas prowadzić narzędzie powolnym ruchem obrotowym, bez gwałtownego docisku, a w razie potrzeby lekko naciąć końcówkę nożem przed zagłębieniem ostrza.

Czy tym modelem wygodnie wydrążyć duże jabłka lub gruszki do pieczenia?

Wydrążacz dobrze sprawdza się przy mniejszych i średnich jabłkach oraz gruszkach, tworząc wąski, równy kanał o średnicy 1,2 cm. Przy większych owocach zwykle trzeba przyłożyć narzędzie więcej niż raz obok siebie, aby uzyskać szerszy otwór na nadzienie.

Czy wydrążacz można myć w zmywarce, czy lepiej czyścić ręcznie?

Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej, a uchwyt ma antypoślizgową powierzchnię, dlatego w praktyce wygodniej jest myć narzędzie ręcznie. Wystarczy opłukać je pod bieżącą wodą i osuszyć ściereczką, co ogranicza matowienie uchwytu i pomaga dłużej utrzymać estetyczny wygląd.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy