Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Garnki WMF
WMF (Württembergische Metallwarenfabrik) to niemiecka marka z Geislingen, założona w 1853 roku, dziś część grupy SEB. Garnki WMF wykonane są ze stali Cromargan 18/10 — zastrzeżonej przez markę stali nierdzewnej (18% chromu, 10% niklu) o podwyższonej odporności na korozję i przebarwienia. W ofercie sklepu znajdziesz garnki WMF w cenach od ok. 149 do 825 zł — pojedyncze garnki, rondle i zestawy z dnem sandwiczowym, kompatybilne z indukcją, gazem i ceramiką. System TransTherm WMF: wielowarstwowe dno z aluminiowym rdzeniem dla równomiernego rozkładu ciepła.
Typy garnków WMF
| Typ | Ceny w ofercie | Zastosowanie |
|---|---|---|
| Garnki klasyczne (z pokrywką, 2 uchwyty) | od ok. 149 zł | Zupy, rosół, makaron, gotowanie dużych porcji |
| Rondle (1 uchwyt) | od ok. 169 zł | Sosy, mleko, budyń, gotowanie jajek, podgrzewanie małych porcji |
| Garnki premium (seria wyższa) | do 825 zł | Grubsze dno sandwiczowe, szczelne pokrywki z odpowietrznikiem, gotowanie pod ciśnieniem własnej pary |
TransTherm — technologia dna WMF: Dno TransTherm składa się z warstwy stali nierdzewnej, rdzenia aluminiowego (wysoka przewodność cieplna) i zewnętrznej warstwy ferromagnetycznej do indukcji. Aluminiowy rdzeń rozdziela ciepło równomiernie na całą powierzchnię dna — bez punktowego przegrzania. To szczególnie ważne przy gotowaniu zup i sosów, gdzie lokalne gorące punkty powodują przypalanie.
Szukasz całego kompletu? Sprawdź zestawy garnków WMF. Porównaj z garnkami Zwilling i garnkami Demeyere. Do garnków: patelnie WMF i zestawy noży WMF.
Pytania i odpowiedzi
- Czym różni się Cromargan od zwykłej stali 18/10?
- Cromargan to nazwa zastrzeżona przez WMF dla stali nierdzewnej 18/10 — ten sam skład (18% Cr, 10% Ni), ale produkowanej z własną kontrolą jakości surowca i procesów hutniczych. WMF gwarantuje określone parametry mechaniczne i odporność na korozję. W praktyce różnica między Cromargan a standardową stalą 18/10 jest marginalna — liczy się bardziej grubość dna i technologia TransTherm.
- Czy garnki WMF działają na indukcji?
- Tak — wszystkie aktualne garnki WMF mają ferromagnetyczną warstwę zewnętrzną dna i działają na kuchenkach indukcyjnych, gazowych, ceramicznych i halogenowych. Sprawdź oznaczenia na konkretnym modelu.
- Jak czyścić garnki WMF ze stali?
- Zwykłe mycie płynem do naczyń wystarczy na co dzień. Przy przebarwieniach od wody z dużą zawartością wapnia lub śladach gotowania — pasta z sody oczyszczonej i wody na miękkiej gąbce. Do połysku Cromargan — dedykowany płyn do stali nierdzewnej. Nie używaj stalowych druciaków i agresywnych ścierniw — rysują powierzchnię.