-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Revol
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
254,00
PLN
|
Caractere garnuszek śr. 14 cm w kolorze cynamonowym to porcjowe naczynie z porcelany, które pozwala podać zupę krem, deser lub mini zapiekankę bezpośrednio z pieca na stół, w estetyczniejszy sposób niż w zwykłej misce. Przy cenie zbliżonej do innych naczyń porcjowych oferuje dodatkowo ręcznie formowany czarny rant, dlatego dobrze sprawdza się w restauracjach i domach, gdzie liczy się dopracowane podanie małych porcji. - Średnica 14 cm i pojemność ok. 250 ml - format typowo porcjowy na zupę, deser lub dodatek. - Porcelana z czarnej gliny szkliwionej w kolorze cynamonu - gładka powierzchnia ułatwia mycie. - Ręcznie formowany czarny rant - każdy garnuszek ma delikatnie inny rysunek. - Przystosowany do piekarnika, pieca konwekcyjno-parowego i mikrofali - jedno naczynie od przygotowania po serwowanie. - Płaskie dno i możliwość sztaplowania - stabilność na talerzu i oszczędność miejsca na półce. Porcjowanie i serwowanie - jak garnuszek Caractere pracuje przy stoleCaractere Garnuszek śr. 14 cm, Cynamon sprawdza się szczególnie przy serwowaniu pojedynczych porcji kremów z warzyw, deserów i mini zapiekanek, gdy danie ma trafić z piekarnika bezpośrednio przed gościa. Przy podaniu kremu z dyni lub marchwi o objętości około 250 ml garnuszek tworzy wyraźną ramę dla potrawy, a cynamonowy kolor porcelany podbija odcień zupy i dodatków, takich jak grzanki czy pestki dyni. W porównaniu z klasycznymi większymi garnkami ten format mieści jedną porcję, dzięki czemu łatwiej kontrolować wielkość serwisu i zachować powtarzalność przy kilku gościach z rzędu. Przy menu degustacyjnym lub lunchowym garnuszek Caractere pozwala przygotować serię małych zapiekanek - na przykład porcjowanego gratin ziemniaczanego lub fasoli zapiekanej w sosie pomidorowym - i podać je na dużym talerzu lub desce jako samodzielny element. Płaskie dno stabilizuje naczynie przy przenoszeniu na salę, a wyższe ścianki pomagają utrzymać temperaturę do momentu, gdy kolejne porcje trafiają na stół. W praktyce przy 6-8 porcjach ustawionych w rzędzie na bufecie uzyskuje się spójną linię serwowania, co ułatwia obsłudze wydawanie poszczególnych dań, a przy planowaniu menu warto uwzględnić także inne naczynia do zapiekania dopasowane do większych potraw. Dla domowej kuchni garnuszek Caractere śr. 14 cm dobrze nadaje się do deserów warstwowych - crumble z owocami, ciepłych jabłek z kruszonką czy fondantu czekoladowego, który po upieczeniu można od razu postawić na stole. Czarny, ręcznie formowany rant optycznie „obramowuje” warstwy deseru, więc całość wygląda estetycznie zarówno na drewnianym blacie, jak i na białym obrusie. Trzeba jedynie pamiętać, że to naczynie porcjowe: przy dużych, rodzinnych zupach lepiej wybrać większy garnek, a ten format zostawić do mniejszych, dopracowanych porcji. Materiał i użytkowanie - porcelana, która znosi rytm kuchniCaractere Garnuszek śr. 14 cm, Cynamon powstaje z czarnej gliny, która po wypale i szkliwieniu w ciepłym odcieniu przyprawy tworzy gęstą, jednolitą porcelanę o gładkiej powierzchni. Takie szkliwo jest jedwabiste w dotyku, co czuć przy nalewaniu zupy lub sosu, a jednocześnie ogranicza przywieranie resztek w porównaniu z bardziej porowatymi czerepami - zwykle wystarczy krótkie opłukanie pod bieżącą wodą przed włożeniem do zmywarki. To rozwiązanie praktyczne zwłaszcza w lokalach, gdzie po serwisie przechodzi przez zmywarkę większa liczba porcjowych naczyń. Wykończenie rantu odbywa się ręcznie, przez co każdy egzemplarz ma lekko inny, nieregularny czarny brzeg. W codziennym użytkowaniu oznacza to subtelne różnice między garnuszkami, ale wciąż zachowaną spójność kolorystyczną serii Caractere. Przy ustawieniu kilku naczyń obok siebie - na bufecie śniadaniowym lub przy stole degustacyjnym - powstaje rytm powtarzających się form, który dobrze prezentuje się na zdjęciach menu i w mediach społecznościowych. Jednocześnie porcelana zachowuje pełną funkcjonalność: nadaje się do piekarników, pieców konwekcyjno-parowych i kuchenek mikrofalowych, więc można w niej zarówno piec, jak i podgrzewać gotowe porcje. W codziennej pracy kuchni garnuszek Caractere korzysta także z zalet płaskiego dna - ciepło rozkłada się równomiernie, a potrawy dłużej pozostają gorące po wyjęciu z pieca. Przy serwisie „z dosyłem”, gdy kuchnia wydaje kolejne porcje z niewielkim przesunięciem czasowym, ta cecha ogranicza ryzyko, że ostatni gość dostanie danie wyraźnie chłodniejsze. Porcelana dobrze znosi typowe zmiany temperatury między piecem a stołem, ale jak w przypadku innych naczyń ceramicznych warto unikać skrajnych skoków - na przykład przejścia bezpośrednio z głębokiego chłodu do bardzo gorącego pieca.
|