Tortownica serce 22cm EASY BAKING / Birkmann

Producent: Birkmann

średnia: 0.0 ocen: 0

Tortownica serce 22cm EASY BAKING / Birkmann

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Birkmann
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

157,50 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 881 501

Kod producenta: 881 501

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Tortownica serce 22cm EASY BAKING / Birkmann to forma do ciasta w kształcie serca z wyjmowanym dnem i powłoką nieprzywierającą marki Whitford. Wnętrze ma 22 x 9 cm i pojemność około 1,5 l, a forma trafia do klienta w pudełku prezentowym. To tortownica na okazje: walentynki, rocznice i urodziny.

Kształt serca zmienia jedną rzecz ważną dla przepisu. Forma ma 22 cm w najszerszym miejscu, ale mieści mniej ciasta niż okrągła tortownica tej samej średnicy.

Najważniejsze przed zakupem: przepis na okrągłą formę 22–24 cm trzeba zmniejszyć, bo ciasto nie zmieści się w pojemności 1,5 l. Forma jest odporna do 230°C i myje się ją tylko ręcznie. Po umyciu trzeba ją wytrzeć do sucha.

Najważniejsze cechy:

Kształt serca, wnętrze 22 x 9 cm
Pojemność ok. 1,5 l
Powłoka nieprzywierająca Whitford
Wyjmowane dno z wystającym rantem, który uszczelnia formę
Pudełko prezentowe w zestawie

Serce 22 cm a okrągła tortownica, ile ciasta zmieści

Tortownica w kształcie serca ma mniejszą powierzchnię dna niż koło o tej samej szerokości. Wcięcie u góry i zwężenie przy czubku zabierają część miejsca, dlatego Birkmann podaje pojemność około 1,5 l przy wysokości 9 cm. Przepis przygotowany na okrągłą formę 24 cm trzeba zmniejszyć, bo inaczej ciasto wyrośnie ponad rant.

Porównanie ułatwia sprawdzenie pojemności własnej formy. Nalej wodę do okrągłej tortownicy do wysokości ciasta z przepisu, a potem przelej tę samą ilość do serca. Jeśli woda się nie mieści, zmniejsz składniki proporcjonalnie. Dla porównania okrągła tortownica z wyjmowanym dnem Easy Baking 20 cm ma podobną skalę porcji. Pozostałe formy zebraliśmy w kategorii tortownice.

Wysoki rant i szczelne dno przy sernikach

Dno tortownicy Easy Baking wystaje poza obręcz. Według Birkmann ten rant uszczelnia formę i ułatwia jej przenoszenie, bo można chwycić formę za dno, a nie za zapięcie. Szczelność ma znaczenie przy płynnych masach serowych i biszkoptach z rzadkim ciastem.

Wysokość 9 cm pozwala upiec wyższy biszkopt do przekrojenia na blaty. Przy serniku warto po upieczeniu obciągnąć obrzeże cienką szpatułką przed zdjęciem obręczy, zwłaszcza we wcięciu serca, gdzie masa łatwo się urywa. Ozdabianie tortu w kształcie serca opisujemy w artykule o dekoracji wypieków i narzędziach domowego cukiernika.

Na co dzień lepiej sprawdzi się większa okrągła tortownica 24 cm Easy Baking z tej samej serii.

Pielęgnacja powłoki Whitford

Producent zaleca wyłącznie mycie ręczne i wytarcie formy do sucha. Stal pod powłoką koroduje, jeśli woda zostaje w zagięciach zapięcia i przy krawędzi dna. Po myciu warto rozłożyć tortownicę na dwie części i osuszyć je osobno.

Czym kroić i wyjmować ciasto

Metalowy nóż prowadzony po dnie rysuje powłokę. Ciasto przełóż na paterę przed krojeniem i nie używaj szorstkich zmywaków.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa katalogowa	Tortownica serce 22cm EASY BAKING / Birkmann
Producent	Birkmann (RBV Birkmann, Niemcy)
Kod producenta	881 501
EAN	4026883881501
Seria	Easy Baking
Kształt	serce, wyjmowane dno
Wymiary wewnętrzne	22 x 9 cm (szerokość x wysokość)
Pojemność	ok. 1,5 l
Powłoka	nieprzywierająca Whitford
Maksymalna temperatura	230°C
Mycie	ręczne, wytrzeć do sucha
Opakowanie	pudełko prezentowe

Co warto wiedzieć przed zakupem:

Pojemność 1,5 l wymaga zmniejszenia przepisu na okrągłą formę 24 cm
Forma nie nadaje się do zmywarki
Maksymalna temperatura to 230°C
Ostre narzędzia rysują powłokę

Dla kogo ta tortownica

Trafiony wybór dla:

pieczących torty na walentynki i rocznice
szukających prezentu dla domowego cukiernika
pieczących serniki i biszkopty na mniejszą liczbę osób
osób, które mają już okrągłą tortownicę

Mniej trafiony wybór, jeśli potrzebujesz jednej formy do codziennego ciasta dla rodziny. Wtedy lepiej wybrać tortownicę 28 cm Baker's Best. Tańszą formą w kształcie serca jest Patisse tortownica serce 20 cm SILVER-TOP.

Powiązane produkty:

Szpatuła do wyjmowania ciasta z formy Easy Baking, do obciągania brzegów
Kratka do studzenia ciast Easy Baking, po wyjęciu z formy
Nóż strunowy do biszkoptu 30 cm, do krojenia blatów tortu

Najczęściej zadawane pytania

Ile ciasta zmieści forma w kształcie serca?

Producent podaje pojemność około 1,5 l przy wymiarach 22 x 9 cm. To mniej niż w okrągłej formie 24 cm.

Czy tortownica jest szczelna przy serniku?

Dno ma wystający rant, który według Birkmann uszczelnia formę. Przy bardzo rzadkiej masie i tak warto postawić ją na blasze.

Czy formę można myć w zmywarce?

Nie. Producent zaleca tylko mycie ręczne i wytarcie formy do sucha zaraz po umyciu.

Czy nadaje się na prezent?

Tak. Tortownica jest pakowana w pudełko prezentowe i dobrze pasuje na walentynki albo rocznicę.