Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Valira
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
380,90 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 4161/25

Kod producenta: 4161/25

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do przygotowania kilku porcji jednocześnie sprawdza się prostokątna patelnia, która wykorzystuje niemal całe pole grzewcze. W wariancie Valira Tecnoform 34 x 25 cm dłuższe filety rybne, porcje warzyw na patelnię czy kawałki kurczaka do tortilli można ułożyć obok siebie, co ułatwia kontrolę nad stopniem wysmażenia każdej części.

Korpus ze specjalnego aluminium jest zaprojektowany tak, aby nie odkształcał się w typowych warunkach kuchennych, a podwyższone czarne ścianki pomagają mieszać i przewracać jedzenie bez rozsypywania na blat. Przy kuchniach, gdzie liczy się miejsce na płycie i wygodne operowanie naczyniami, taki kształt zwykle daje wygodną przestrzeń roboczą.

- Prostokątna powierzchnia 34 x 25 cm pozwala rozłożyć składniki w jednej warstwie bez piętrowania.

- Korpus ze specjalnego aluminium ogranicza ryzyko odkształcania przy typowych temperaturach smażenia.

- 3-warstwowa powłoka wewnętrzna pozwala smażyć z użyciem minimalnej ilości tłuszczu.

- Dno polerowane diamentem poprawia kontakt z kuchenką elektryczną i ceramiczną.

- Kompatybilna z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi oraz piekarnikiem.

- Brak potwierdzonej współpracy z płytami indukcyjnymi według danych producenta.

Jak Valira Tecnoform 34 x 25 cm radzi sobie z codziennym smażeniem

Prostokątna powierzchnia 34 x 25 cm ułatwia ułożenie mięsa, ryby i warzyw w jednej warstwie. Przy pomidorach, cukinii czy sznyclach zmniejsza to efekt duszenia we własnym sosie i pomaga uzyskać bardziej równomierne zrumienienie na całej powierzchni, co jest szczegółowo opisane m.in. w materiale o patelniach aluminiowych.

Przy dłuższych składnikach, takich jak filety rybne czy szparagi, kształt patelni pozwala wygodnie zmieścić 2-3 porcje jednocześnie bez zawijania brzegów. W praktyce oznacza to mniej uszkodzonych kawałków i łatwiejsze obracanie delikatnych składników na dużej płaszczyźnie dna.

Równomierne oddawanie ciepła na całej aluminiowej powierzchni ogranicza punktowe przypalenia na brzegach. Przy daniach typu kurczak z warzywami można prowadzić je w dwóch strefach - mięso po jednej stronie, dodatki po drugiej - zachowując podobny stopień wysmażenia niezależnie od miejsca na patelni.

Powłoka 3-warstwowa, dno polerowane diamentem i źródła ciepła

Zastosowana 3-warstwowa powłoka jest przygotowana do częstego mieszania potraw i regularnego mycia bez nagłego spadku komfortu smażenia. Przy jajkach sadzonych, plackach z cukinii czy podsmażaniu cebuli zwykle wystarcza cienka warstwa tłuszczu, żeby składniki nie przywierały i dawały się łatwo odwrócić przy użyciu drewnianej lub silikonowej łopatki, a sposób pielęgnacji opisuje poradnik jak dbać o patelnie nieprzywierające.

Spód z dnem polerowanym diamentem zwiększa kontakt z płytą grzewczą, co szczególnie na kuchenkach elektrycznych i ceramicznych przekłada się na stabilne, przewidywalne nagrzewanie. Według producenta patelnię można stosować na gazie, kuchence elektrycznej, ceramicznej oraz w piekarniku, natomiast brak jest potwierdzenia kompatybilności z płytami indukcyjnymi.

Co warto wiedzieć przed zakupem: brak oznaczenia „indukcja” w danych producenta oznacza, że przy płycie indukcyjnej lepiej wybrać naczynie z wyraźnym symbolem kompatybilności. Przy patelniach z 3-warstwową powłoką bezpieczniejszym wyborem są łopatki silikonowe lub drewniane zamiast metalowych akcesoriów.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często trzeba przygotować kilka porcji na większym polu grzewczym i zależy na swobodnym rozłożeniu składników w jednej warstwie. Prostokątny kształt i długość 34 cm ułatwiają pracę przy filetach rybnych, sznyclach czy mixach warzywnych na jednym dużym naczyniu.

Pomiń, jeśli zwykle gotujesz dla 1-2 osób i korzystasz z niewielkich pól kuchenki. W takim przypadku lepiej rozważyć mniejszą, okrągłą patelnię, która zajmie mniej miejsca na płycie i łatwiej zmieści się w szafce.

Uwaga: przy 3-warstwowej powłoce warto unikać ostrych zmywaków i metalowych narzędzi podczas smażenia i mycia. Delikatniejsze akcesoria, takie jak łopatki silikonowe lub drewniane, pomagają dłużej utrzymać gładką powierzchnię i ograniczyć ryzyko przedwczesnych zarysowań.

Specyfikacja

Wymiary 34 x 25 cm
Materiał korpusu specjalne aluminium, odporne na odkształcenia w typowych warunkach kuchennych
Powierzchnia wewnętrzna powłoka 3-warstwowa, o zwiększonej odporności na zarysowania i korozję
Rozprowadzanie ciepła równomierne nagrzewanie na całej powierzchni patelni
Zużycie tłuszczu przystosowana do smażenia przy minimalnej ilości oleju
Dno spód polerowany diamentem, gładka powierzchnia kontaktu z płytą
Źródła ciepła kuchenka gazowa, kuchenka elektryczna, kuchenka ceramiczna, piekarnik
Kompatybilność z indukcją producent nie podaje - brak potwierdzonej współpracy z płytą indukcyjną
Kolor czarny

Porównanie rozmiaru 34 x 25 cm z mniejszymi patelniami

Przy wymiarach 34 x 25 cm powierzchnia Tecnoform sprzyja gotowaniu dla 2-4 osób, bo pozwala ułożyć porcje obok siebie zamiast w kilku warstwach. Przy filetach, podłużnych warzywach czy kilku plackach z jednego ciasta łatwiej dopilnować stopnia wysmażenia każdej sztuki.

W porównaniu z mniejszymi, okrągłymi patelniami z tego segmentu, większa powierzchnia oznacza lepsze wykorzystanie dużego pola grzewczego kosztem nieco większego zapotrzebowania na miejsce na płycie i w szafce. W kuchniach z małymi polami grzewczymi kompaktowy model o średnicy około 24-26 cm zwykle będzie poręczniejszy.

Akcesoria i czyszczenie po smażeniu

Do mieszania i przewracania składników najlepiej sprawdzają się łopatki silikonowe lub drewniane, które współgrają z 3-warstwową powłoką bez ryzyka zadzierania jej powierzchni. Przy daniach wymagających krótkiego podduszenia lub stopienia sera można dobrać pokrywkę żaroodporną zbliżoną do wymiaru 34 x 25 cm, aby domknąć obieg pary.

Do codziennego mycia wystarcza ciepła woda, miękka gąbka i płyn do naczyń. Przy zaschniętych resztkach lepiej wcześniej zalać patelnię wodą na kilka minut, niż sięgać po twarde zmywaki, co pomaga dłużej utrzymać gładką strukturę powłoki i komfort smażenia.

Często zadawane pytania

Czy patelnia Valira Tecnoform 34 x 25 cm nadaje się na kuchenkę gazową?

Tak, Tecnoform jest przystosowana do użytku na kuchence gazowej. Warto jedynie dobrać wielkość płomienia tak, aby nie wychodził daleko poza obrys dna, co zmniejsza straty ciepła i ogranicza nagrzewanie uchwytów oraz boków naczynia.

Czy można korzystać z tej patelni w piekarniku?

Tak, według producenta patelnia nadaje się do używania w piekarniku, co ułatwia zapiekanie wcześniej podsmażonych składników. Warto unikać skrajnych skoków temperatury, na przykład odkładania bardzo gorącej patelni na zupełnie zimny blat.

Czy Valira Tecnoform 34 x 25 cm będzie działać na płycie indukcyjnej?

W dostępnych danych nie ma potwierdzenia kompatybilności z płytami indukcyjnymi. Bez wyraźnego oznaczenia „indukcja” na dnie lub opakowaniu trzeba założyć, że patelnia nie będzie się na płycie indukcyjnej nagrzewać prawidłowo.

Ile tłuszczu najlepiej używać przy smażeniu na tej patelni?

3-warstwowa powłoka jest opisana jako przystosowana do smażenia przy niewielkiej ilości tłuszczu, więc często wystarcza cienka warstwa oleju lub masła klarowanego. Sprawdza się to przy warzywach, jajkach i delikatnym mięsie, gdzie nie ma potrzeby zalewania dna grubą warstwą tłuszczu.

Jak dbać o powłokę, żeby długo zachowała swoje właściwości?

Najprościej myć patelnię pod bieżącą wodą z użyciem miękkiej gąbki i łagodnego detergentu, bez druciaków i ostrych zmywaków. Podczas smażenia najlepiej korzystać z akcesoriów silikonowych lub drewnianych, które nie rysują powierzchni i pomagają utrzymać jej właściwości na dłużej.
Polecamy