Patelnia głęboka de Buyer Affinity 3 L

Producent: deBuyer

średnia: 4.1 ocen: 7

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

deBuyer
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

729,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-3736-24

Kod producenta: D-3736-24

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Lekka reakcja na zmiany mocy palnika i głębokość do 3 l ułatwiają przygotowanie sosów, gulaszy i makaronów z wyraźną ilością płynu w jednym naczyniu. W serii de Buyer Affinity ten format łączy się z korpusem ze stali nierdzewnej i aluminium, co sprzyja precyzyjnej pracy z temperaturą.

- Pojemność 3 l - miejsce na gulasze, sosy i potrawy duszone dla kilku osób

- Średnica 24 cm - wygodne parowanie płynów i redukcja sosów na szerokim dnie

- Wielowarstwowy korpus - stal nierdzewna na zewnątrz, warstwy aluminium wewnątrz dla szybkiego nagrzewania

- Zaokrąglone ścianki - łatwiejsze mieszanie i łączenie składników bez zalegania w narożnikach

- Brzeg do nalewania - wygodne przelewanie sosów prosto na talerz lub do sosjerki

- Kompatybilność ze wszystkimi kuchenkami - w tym z płytami indukcyjnymi

Konstrukcja wielowarstwowa i kontrola temperatury w de Buyer Affinity 3 L

Połączenie stali nierdzewnej na zewnątrz z warstwami aluminium wewnątrz sprawia, że patelnia głęboka de Buyer Affinity 3 L szybko reaguje na zmianę mocy palnika. Przy zmniejszeniu płomienia lub mocy indukcji tempo gotowania sosów i podgrzewania delikatnych składników łatwiej utrzymać na kontrolowanym poziomie. W porównaniu z typowymi patelniami jednowarstwowymi w tym segmencie szybciej widać efekt korekty ustawień palnika.

Wielowarstwowa budowa pomaga też rozprowadzać ciepło na całej powierzchni dna, a nie tylko w jego środku. Podczas duszenia warzyw, mięsa czy pracy nad gęstymi sosami składniki podgrzewają się równomiernie także przy krawędziach naczynia, co zmniejsza ryzyko przypalania fragmentów potrawy w jednym miejscu.

Głęboki kształt, zaokrąglone ścianki i wygodne nalewanie

Głęboka misa o wysokości około 7 cm daje sporo miejsca na płyn i składniki, dzięki czemu patelnia nadaje się do gulaszy, ragout i makaronów z sosem. Wysokie ścianki pomagają ograniczyć pryskanie sosu czy tłuszczu wokół kuchenki, co bywa praktyczne przy dłuższym gotowaniu i mieszaniu na większym ogniu.

Zaokrąglony profil boków ułatwia prowadzenie łopatki lub trzepaczki po dnie i ściankach, więc resztki sosu nie zostają w narożnikach. Wyprofilowany brzeg do nalewania pomaga przelewać sosy maślane, śmietanowe czy mięsne bez rozlewania po zewnętrznej stronie naczynia, co szczególnie docenia się przy serwowaniu bezpośrednio z patelni.

Uchwyt, wykończenie i zastosowanie na różnych kuchenkach

Nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej tworzy sztywne połączenie z korpusem, co ułatwia pewne przenoszenie naczynia między palnikami lub podczas przelewania sosu. Kształt rękojeści sprzyja stabilnemu chwytowi, a zastosowana konstrukcja sprawia, że nagrzewa się zwykle wolniej niż dno, choć przy dłuższym gotowaniu warto kontrolować temperaturę uchwytu.

Wariant o średnicy 24 cm, pojemności 3 l i polerowanym na wysoki połysk wykończeniu dobrze wpisuje się w kuchnie, gdzie naczynia często stoją na widoku. Patelnia współpracuje z gazem, płytami ceramicznymi, elektrycznymi oraz indukcją, dzięki czemu można korzystać z tego samego naczynia także po zmianie sprzętu kuchennego na inny typ płyty.

Pielęgnacja stali nierdzewnej i utrzymanie połysku

Możliwość mycia w zmywarce ułatwia szybkie przygotowanie patelni do kolejnego gotowania, szczególnie po tłustych sosach i daniach duszonych. Stal nierdzewna zwykle dobrze znosi standardowe detergenty kuchenne, a ewentualne przebarwienia od wysokiej temperatury można w części zredukować odpowiednimi środkami do stali.

Aby zachować lustrzany połysk powierzchni, warto co jakiś czas sięgnąć po pastę polerską do stali nierdzewnej. Tego typu pielęgnacja pomaga odświeżyć wygląd naczynia po intensywnym sezonie gotowania i utrzymać spójny wygląd z innymi garnkami czy patelniami stojącymi na otwartych półkach.

Najważniejsza rzecz: brak dodatkowej powłoki nieprzywierającej oznacza, że patelnia zachowuje się jak klasyczne naczynie ze stali nierdzewnej - przy smażeniu i redukcji trzeba zadbać o odpowiednie rozgrzanie oraz ilość tłuszczu, szczególnie przy delikatnych produktach.

Druga sprawa: na płycie indukcyjnej z polem grzewczym wyraźnie mniejszym niż 24 cm równomierność nagrzewania może być ograniczona, co jest typowe dla naczyń o tej średnicy.

Dla kogo ten model

Pasuje do kuchni, w których często powstają sosy, dania jednogarnkowe i makaronowe w większej ilości. Głęboka forma i wielowarstwowy korpus o pojemności 3 l pomagają wygodnie kontrolować redukcję płynu oraz intensywność gotowania na gazie i indukcji.

Nie najlepszy wybór do smażenia bardzo delikatnych produktów przy minimalnej ilości tłuszczu. W takim przypadku lepiej rozważyć patelnię z powłoką nieprzywierającą zaprojektowaną do takiego stylu pracy.

Specyfikacja

Model	Patelnia głęboka de Buyer Affinity 3 L
SKU	D-3736-24
EAN	3011243736240
Średnica	24 cm
Pojemność	3 l
Wysokość naczynia	około 7 cm
Waga	około 1,34 kg
Materiał korpusu	wielowarstwowy - stal nierdzewna zewnętrzna, warstwy aluminium wewnątrz
Materiał uchwytu	stal nierdzewna, uchwyt nitowany
Rodzaj kuchenek	gazowe, ceramiczne, elektryczne, indukcyjne
Wykończenie	polerowanie na wysoki połysk z lustrzaną powierzchnią

Często zadawane pytania

Czy patelnia ma powłokę nieprzywierającą?

W dostępnych informacjach o serii Affinity nie ma wzmianki o dodatkowej powłoce nieprzywierającej. Korpus wykonany jest z materiału wielowarstwowego z warstwą stali nierdzewnej wewnątrz, dlatego przy smażeniu warto zadbać o odpowiednie rozgrzanie i ilość tłuszczu.

Czy można używać metalowych narzędzi kuchennych na tej patelni?

Producent nie podaje w opisie szczegółowych zaleceń dotyczących rodzaju akcesoriów. Przy naczyniach ze stali nierdzewnej często stosuje się także metalowe łopatki, trzeba jednak liczyć się z możliwością pojawienia się drobnych śladów użytkowania na powierzchni.

Czy można zapiekać potrawy w tej patelni w piekarniku?

W udostępnionych danych nie ma podanej maksymalnej temperatury pracy w piekarniku. Jeśli patelnia ma być regularnie używana do zapiekania, warto sprawdzić dopuszczalne zakresy temperatur dla serii Affinity w dokumentacji producenta lub karcie technicznej.

Jak często stosować pastę polerską do stali nierdzewnej?

Producent wspomina o okazjonalnym polerowaniu, bez określania konkretnej częstotliwości. Zwykle sięga się po pastę wtedy, gdy na powierzchni pojawiają się przebarwienia od wysokiej temperatury lub gdy połysk wyraźnie słabnie po dłuższym okresie intensywnego gotowania.

Czy patelnia sprawdzi się na małym polu płyty indukcyjnej?

Patelnia współpracuje z indukcją, jednak równomierne nagrzewanie zależy od dopasowania pola grzewczego do 24 cm średnicy dna. Na bardzo małych polach ciepło może koncentrować się w centralnej części naczynia, podobnie jak w innych patelniach o tej wielkości.