Przepis na domowe tzatziki

Lekue zaskakuje swoimi produktami. Marka z segmentu premium, która słynie z jakości i innowacyjności to jeden ze skarbów w naszej ofercie. Przedstawiamy przepis na domowe tzatziki, które można zrobić bardzo szybko za pomocą naczynia CHEESE MAKER marki Lekue.

SKŁADNIKI:

• 1 l świeżego mleka
• 500g jogurtu naturalnego
• 40 g świeżego ogórka
• 2 łyżeczki oregano
• 1 ząbek czosnku
• oliwa z oliwek

WYKONANIE:

1. Wymieszać mleko z jogurtami w naczyniu CHEESE MAKER Lekue. Podgrzewać w kuchence mikrofalowej ustawionej na pełną moc (800W) około 14 minut. Dokładnie wymieszać łyżką cedzakową. Odczekać około 30 minut.

2. Powstały wywar odcedzić przed polipropylenowe sitko (w zestawie), wygładzić łyżką i przykryty wstawić do lodówki na około 60 minut.

3. Posiekać czosnek i ogórek na jak najdrobniejsze kawałki. Wymieszać wszystko i udekorować oliwą z oliwek. Podawać jako dodatek do pieczywa

To chyba nie jest trudne prawda? :) Tak przygotowane tzatziki to idealny dodatek do kanapek i jako sos do pizzy. Smacznego!

Zdjęcia i przepis dzięki uprzejmości firmy LeDuvel. Przepis do pobrania w formie PDF tutaj.