-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Ballarini
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
749,00
PLN
|
Do gulaszy, potrawek mięsno-warzywnych i tradycyjnej polenty przydaje się naczynie, które równomiernie trzyma ciepło i pozwala na spokojne, powolne gotowanie. Owalny garnek żeliwny Owalny 2.2l Czarny Bellamonte Ballarini o pojemności 2,2 l nadaje się do przygotowywania posiłków dla kilku osób - od codziennych obiadów po bardziej uroczyste, niedzielne dania. Przy planowaniu wyposażenia kuchni warto też zerknąć na poradnik jak dobrać garnki do kuchenki i zestawu naczyń. Projekt nawiązuje do północnowłoskiego paiolo di ghisa, czyli żeliwnego kociołka używanego nad otwartym ogniem, ale został dostosowany do współczesnych kuchni. Współpracuje ze wszystkimi typami kuchenek, w tym indukcyjnymi, oraz sprawdza się w piekarniku do 240°C, więc jedno naczynie wystarcza do gotowania, duszenia i zapiekania. - Żeliwo emaliowane - grube ścianki i dno długo utrzymują stabilną temperaturę potraw. - Pojemność 2,2 l - zazwyczaj wystarcza na dania dla 2-4 osób. - Owalny kształt 30,1 × 23 cm - wygodne ułożenie pieczeni, udek z kurczaka czy większych kawałków mięsa. - Pokrywa z „efektem deszczu” - struktura wewnętrzna rozprowadza skraplającą się parę po całej powierzchni potrawy. - Możliwość używania w piekarniku do 240°C - jedno naczynie do duszenia i zapiekania. - Zgodność z wszystkimi kuchenkami, w tym indukcją - elastyczne wykorzystanie w różnych kuchniach. Żeliwo i powłoka emaliowana - spokojne gotowanie i łatwiejsze czyszczenieGrube żeliwne ścianki oraz dno o grubości 5 mm magazynują ciepło i rozprowadzają je równomiernie po całej powierzchni naczynia. Dzięki temu składniki stopniowo oddają swój aromat do sosu, a gulasze czy potrawki dochodzą bez gwałtownych skoków temperatury, z wyczuwalnym, lekko pieczonym posmakiem. Wnętrze i zewnętrzna powierzchnia pokryte są emalią, która oddziela żeliwo od potraw i ułatwia użytkowanie w porównaniu z surowym żeliwem. Gładka powierzchnia sprawia, że resztki gęstych sosów zwykle odchodzą szybciej, a garnek można czyścić ręcznie lub w zmywarce, co przy regularnym gotowaniu ogranicza czas poświęcony na mycie. Dodatkowe wskazówki dotyczące wyboru naczyń do gotowania można znaleźć w materiale o zdrowych garnkach do gotowania. Pokrywa z „efektem deszczu” i owalny kształt - praktyczne rozwiązania na co dzieńWewnętrzna strona pokrywy ma strukturę przypominającą krople deszczu, które kierują skraplającą się parę z powrotem na powierzchnię potrawy. Przy gulaszach, pieczeniach i daniach duszonych taka cyrkulacja wilgoci ogranicza wysychanie wierzchniej warstwy, a sos nie odparowuje zbyt szybko, dzięki czemu mięso i warzywa zachowują soczystość. Owalny kształt o długości 30,1 cm i szerokości 23 cm ułatwia ułożenie podłużnych kawałków mięsa, mniejszych pieczeni czy elementów drobiu bez potrzeby przycinania. Dno o tej samej szerokości co górna krawędź (23 cm) dobrze pasuje do typowych pól grzewczych, a ciężar na poziomie 3,47 kg stabilizuje naczynie zarówno na kuchence, jak i podczas serwowania na stole. Najważniejsza rzecz: żeliwne garnki, takie jak Bellamonte 2,2 l, są wyraźnie cięższe od naczyń stalowych czy aluminiowych, ale w zamian znacznie lepiej utrzymują temperaturę potrawy podczas serwowania na stół. Druga sprawa: połączenie pełnej kompatybilności z kuchenkami, w tym indukcyjnymi, oraz możliwości pieczenia do 240°C sprawia, że w tym segmencie cenowym jest to bardziej uniwersalne rozwiązanie niż lżejsze naczynia przeznaczone wyłącznie na płytę. Dla kogo ten modelSięgnij po ten garnek Bellarini, jeśli często przygotowujesz dania duszone, gulasze, potrawki lub pieczenie, które najpierw podsmażasz na kuchence, a następnie dopiekasz w piekarniku. Sprawdza się u osób, które chcą serwować potrawę w tym samym naczyniu żeliwnym, w którym była przygotowywana, z utrzymaniem ciepła przez dłuższy czas. Pomiń ten model, jeśli zależy Ci przede wszystkim na lekkim garnku do szybkiego, codziennego gotowania i częstego przenoszenia między kuchenką a zlewem. W takim przypadku lepiej rozważyć naczynie ze stali nierdzewnej lub aluminium z powłoką nieprzywierającą. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy garnek nadaje się do wszystkich typów kuchenek? Tak, żeliwny garnek Bellamonte współpracuje ze wszystkimi typami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi. Żeliwne dno reaguje na pole indukcyjne i po rozgrzaniu równomiernie przekazuje ciepło na całą powierzchnię naczynia. Czy można używać garnka w piekarniku razem z pokrywą? Tak, zarówno korpus, jak i pokrywę można umieszczać w piekarniku do temperatury 240°C. Pozwala to najpierw podsmażyć składniki na kuchence, a następnie dopiec całość w jednym naczyniu. Czy emaliowane żeliwo wymaga specjalnej pielęgnacji? Powłoka emaliowana nie wymaga sezonowania jak surowe żeliwo, więc nie trzeba jej natłuszczać przed użyciem. W praktyce wystarczy standardowe mycie - garnek można czyścić ręcznie lub w zmywarce, zgodnie z zaleceniami producenta. Na ile osób zwykle wystarcza garnek o pojemności 2,2 l? Pojemność 2,2 l zazwyczaj pozwala przygotować porcje dla 2-4 osób, zależnie od rodzaju dania i wielkości porcji. Przy gulaszach czy potrawkach często da się ugotować obiad rodzinny lub mniejszy posiłek na dwa dni. Czy emalia wewnątrz jest podatna na zarysowania? Producent opisuje emaliowaną powłokę jako odporną na zarysowania i przystosowaną do częstego użytkowania. Dla zachowania estetycznego wyglądu garnka na dłużej warto jednak używać akcesoriów z drewna lub tworzyw przeznaczonych do kontaktu z powłokami, zamiast metalowych łopatek. |