Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Ballarini
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
749,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 75003-559-0

Kod producenta: 75003-559-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do długiego duszenia gulaszu, ragù czy polenty przydaje się solidne naczynie, które równomiernie trzyma ciepło i nadaje potrawom głębszy smak. Garnek żeliwny owalny Bellamonte 2,2 l marki Ballarini łączy tradycję północnowłoskiego paiolo di ghisa z wygodą nowoczesnej kuchni - można na nim gotować na kuchence, piec w piekarniku i stawiać danie wprost na stół, podobnie jak w opisanych w poradniku naczyniach do zapiekania.

- Żeliwo z emaliowanym wnętrzem - stabilne rozprowadzanie ciepła i gładka powierzchnia robocza.

- Pojemność 2,2 l - praktyczny rozmiar do gotowania dla 2-4 osób.

- Owalny kształt - wygodne ułożenie podłużnych pieczeni, polędwiczek czy udek drobiowych.

- Pokrywa z wypustkami - efekt „kropli deszczu” równomiernie podlewa duszone potrawy.

- Do piekarnika do 240°C i na wszystkie kuchenki - także indukcyjne i otwarty ogień.

- Możliwość mycia w zmywarce - łatwiejsze czyszczenie po gotowaniu dla kilku osób.

Żeliwna konstrukcja dla równomiernego duszenia

Grube ścianki i dno z żeliwa w modelu Garnek żeliwny owalny 2,2 l czerwony Bellamonte Ballarini rozprowadzają ciepło po całej powierzchni naczynia. Mięso w gulaszu mięsno-warzywnym czy wołowinie duszonej w winie dusi się równomiernie, a sos gęstnieje stopniowo, zyskując lekko pieczony aromat.

Stała temperatura jest korzystna także przy delikatniejszych potrawach na bazie pomidora, soczewicy lub drobiu, gdzie zbyt gwałtowne podgrzanie mogłoby przypalić sos. Po zdjęciu garnka z palnika żeliwo długo oddaje ciepło, dzięki czemu zawartość pozostaje gorąca podczas podawania na stół; więcej o doborze naczyń do takich zastosowań wyjaśnia tekst o tym, w czym ugotować danie.

Pokrywa z efektem deszczu i łatwe czyszczenie emaliowanej powierzchni

Wewnętrzna strona pokrywy ma strukturę przypominającą krople deszczu, na której para wodna skrapla się i spływa z powrotem na całe danie. Przy długim duszeniu szarpanej wieprzowiny, zrazów czy warzywnych curry mięso pozostaje soczyste, a brzegi potrawy nie wysychają.

Wnętrze garnka pokrywa powłoka emaliowana, która tworzy gładką i dość odporną na zarysowania powierzchnię. Resztki warzyw korzeniowych, fasoli czy cebuli zwykle odchodzą po krótkim namoczeniu, a naczynie można umyć ręcznie lub w zmywarce, co ułatwia pracę po gotowaniu kilku porcji.

Wszechstronne zastosowanie na kuchence, w piekarniku i w plenerze

Garnek współpracuje z wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi, więc można bez problemu korzystać z niego w różnych kuchniach. Nadaje się także do pieczenia w piekarniku do 240°C, co pozwala na obsmażenie mięsa na płycie i dopieczenie całej potrawy w jednym naczyniu.

Możliwość ustawienia garnka na otwartym ogniu sprawdza się przy gotowaniu w ogrodzie lub na biwaku. Owalny kształt ułatwia ułożenie dłuższych kawałków, na przykład pieczeni wieprzowej czy ryby zapiekanej w sosie, tak aby nagrzewały się równomiernie po całej długości.

Wymiary dobrane do codziennego gotowania i serwowania na stół

Pojemność 2,2 l zwykle wystarcza na porcje dla 2-4 osób, dlatego garnek dobrze sprawdza się przy codziennych obiadach. Średnica 23 cm i długość całkowita 30,1 cm (z uchwytami) ułatwiają ułożenie w środku polędwiczek, udek drobiowych czy niewielkiej pieczeni razem z dodatkiem warzyw.

Wysokość 7,6 cm bez pokrywy daje miejsce na sos bez obawy o szybkie wykipienie przy mieszaniu, a dno o grubości 5 mm pomaga stabilizować temperaturę na kuchence gazowej lub indukcyjnej. Masa około 3,47 kg sprawia, że garnek stoi pewnie na płycie i nie przesuwa się podczas pracy, a po zdjęciu z palnika prezentuje się estetycznie przy serwowaniu na stole.

Wykończenie, które pasuje do kuchni i stołu

Czerwony kolor korpusu oraz matowa złota gałka z logo Ballarini nadają garnkowi formę odpowiednią zarówno do gotowania, jak i podania dania „rodzinnie” na środku stołu. Projekt duetu Matteo Thun & Antonio Rodriguez nawiązuje do klasycznych żeliwnych naczyń, a jednocześnie dobrze komponuje się z tradycyjną i minimalistyczną zastawą.

Owalny kształt pozwala atrakcyjnie podać gulasz, pieczone warzywa czy duszony kawałek wołowiny bezpośrednio w naczyniu. W segmencie żeliwnych garnków o podobnej pojemności takie połączenie możliwości używania na wszystkich źródłach ciepła i dekoracyjnego wykończenia umożliwia korzystanie z jednego naczynia od przygotowania potrawy po jej serwowanie.

Najważniejsza rzecz: pojemność 2,2 l jest wygodna przy codziennym gotowaniu dla kilku osób, ale przy częstym przygotowywaniu potraw na większe spotkania może być zbyt mała - wtedy warto mieć w kuchni także większe naczynie żeliwne.

Druga sprawa: ze względu na masę około 3,47 kg garnek jest znacznie cięższy niż odpowiedniki ze stali czy aluminium, dlatego przenoszenie go jedną ręką z pełną zawartością może być niewygodne.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują gulasze, dania jednogarnkowe i mięsa duszone w sosie, oczekując stabilnej temperatury gotowania oraz możliwości używania jednego naczynia na kuchence, w piekarniku i przy serwowaniu na stół. Docenią go także użytkownicy gotujący w plenerze na otwartym ogniu, którym zależy na solidnym żeliwnym garnku o poręcznej pojemności.

Pomiń, jeśli szukasz lekkiego naczynia do szybkiego gotowania lub często przenosisz garnek z pełną zawartością jedną ręką. W takim przypadku wygodniejsze będzie klasyczne naczynie ze stali nierdzewnej lub aluminium o mniejszej masie.

Specyfikacja

ModelGarnek żeliwny owalny 2,2 l czerwony Bellamonte Ballarini
Materiał wykonaniaŻeliwo, wnętrze emaliowane
Pojemność2,2 l
Średnica23 cm
Średnica dna23 cm
Wysokość bez pokrywy7,6 cm
Wysokość z pokrywą12,1 cm
Długość całkowita (z uchwytami)30,1 cm
Szerokość23 cm
Grubość dna5 mm
Masa3,47 kg
PrzeznaczenieWszystkie rodzaje kuchenek (w tym indukcyjne), piekarnik do 240°C, możliwość używania na otwartym ogniu
SKU75003-559-0
EAN4062297005447

Często zadawane pytania

Czy garnek nadaje się do kuchenki indukcyjnej?

Tak, żeliwny garnek Bellamonte współpracuje z wszystkimi typami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi. Żeliwo szybko reaguje na pole indukcyjne i długo utrzymuje zgromadzone ciepło.

Czy można myć ten garnek w zmywarce?

Tak, naczynie nadaje się do mycia w zmywarce. Emaliowana powierzchnia jest odporna na standardowe programy zmywania, a gładkie wnętrze ułatwia usuwanie resztek potraw także przy myciu ręcznym.

Do jakiej temperatury można używać garnka w piekarniku?

Garnek można stosować w piekarniku nagrzanym do 240°C. Pozwala to na dopiekanie mięs po wcześniejszym obsmażeniu na płycie oraz na zapiekanie warzyw i innych potraw jednogarnkowych.

Czy w garnku można nie tylko dusić, ale także smażyć?

Tak, żeliwo dobrze znosi intensywne podsmażanie składników przed dalszym duszeniem. Grube dno utrzymuje równą temperaturę, co sprzyja obsmażaniu mięsa do gulaszu czy podsmażaniu warzyw do sosów.

Czy emaliowana powłoka wymaga specjalnej pielęgnacji?

Powłoka emaliowana nie wymaga skomplikowanych zabiegów - wystarczy mycie z użyciem delikatnych detergentów i miękkich gąbek. Zaleca się unikanie metalowych narzędzi o ostrych krawędziach, aby dłużej zachować gładką powierzchnię wnętrza.
Polecamy