Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Ibili
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
29,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 754500

Kod producenta: 754500

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Długa krawędź o długości 27 cm pozwala wygładzić krem na torcie jednym ruchem, bez serii krótkich pociągnięć zostawiających „schodki”. W nożyku do dekoracji tortu Ibili (SKU: 754500, kod producenta: 754500) zastosowano lekkie tworzywo plastikowe, które ułatwia kontrolowanie nacisku na krem czy masę cukrową i pomaga uzyskać gładką, równą powierzchnię boków ciasta, szczególnie przy pracy z dodatkowymi narzędziami do dekoracji wypieków.

- Długość robocza nożyka 27 cm obejmuje duży fragment boku tortu przy każdym pociągnięciu.

- Wykonanie z lekkiego plastiku ułatwia manewrowanie narzędziem przy dłuższej pracy z kremami.

- Nadaje się do wygładzania kremu, wyrównywania masy cukrowej i rozprowadzania lukru na większych powierzchniach.

- Sprawdza się przy podważaniu i przenoszeniu cienkich dekoracji z masy cukrowej na tort.

- Konstrukcja z plastiku zwykle dobrze znosi mycie w zmywarce, szczególnie przy układaniu w górnym koszu.

Jak nożyk Ibili pomaga przy pracy z kremem i masą cukrową

Przy wygładzaniu boków i wierzchu tortu długość 27 cm pozwala prowadzić krawędź po cieście bez konieczności wykonywania wielu krótkich ruchów, co zmniejsza ryzyko widocznych łączeń warstw kremu. Lekkie wykonanie z plastiku sprzyja delikatnej pracy z masą śmietanową, mascarpone czy ganache, bo łatwiej dobrać nacisk tak, aby nie przebić się do warstwy biszkoptu.

W dekoracjach z masy cukrowej nożyk do dekoracji tortu Ibili nadaje się do prostego modelowania i wygładzania, na przykład przy tworzeniu wstążek, falek czy gładkich paneli na boki ciasta. Dzięki długości można nim także ostrożnie podważać cienkie elementy z masy cukrowej i przenosić je na tort, co przyspiesza pracę przy większej liczbie powtarzalnych ozdób lub dekorowaniu całej blachy ciasteczek, zwłaszcza jeśli korzysta się także z pozostałych akcesoriów do pieczenia.

Technika użycia, czyszczenie i porównanie z metalowymi narzędziami

Przy wygładzaniu boków tortu wygodnie jest trzymać nożyk pod stałym kątem i obracać ciasto na talerzu obrotowym, zamiast obchodzić je wokół. Długość 27 cm pomaga utrzymać jeden stabilny tor ruchu, a krawędź wykonana z plastiku płynnie przesuwa się po kremie i mniej agresywnie „wchodzi" w powierzchnię niż cienkie, sztywne ostrza metalowe.

Po dekorowaniu wystarczy opłukać narzędzie pod ciepłą, bieżącą wodą i umyć standardowym płynem do naczyń, co pozwala szybko usunąć tłuste kremy i barwniki z mas cukrowych. Model zwykle nadaje się także do zmywarki; praktycznie najwygodniej układać go w górnym koszu, aby długa krawędź 27 cm nie wyginała się pod ciężarem innych naczyń i żeby nie blokowała ramion spryskujących, a jednocześnie pozostawała gotowa do przechowywania wraz z innymi akcesoriami cukierniczymi.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często wyrównujesz krem na tortach, sernikach na zimno lub dużych ciastach przekładanych i zależy Ci na dłuższym narzędziu obejmującym większy fragment powierzchni. O wyborze tego wariantu Ibili zwykle decyduje długość 27 cm oraz lekkie wykonanie z plastiku, które ułatwia kontrolę ruchu przy miękkich masach i lukrach.

Pomiń, jeśli szukasz narzędzia do cięcia twardych dekoracji, grubych tabliczek czekolady czy kruchych, grubszych ozdób. W takim przypadku lepiej rozważyć metalowy nóż cukierniczy lub szpatułkę ze sztywniejszą, ostrzejszą krawędzią.

Specyfikacja

Marka Ibili
SKU 754500
Kod producenta 754500
Materiał plastik
Długość całkowita 27 cm
Przeznaczenie dekoracja tortów i wypieków, wygładzanie kremu i masy cukrowej, rozprowadzanie lukru, podważanie prostych ozdób
Czyszczenie mycie pod bieżącą wodą z płynem do naczyń; zwykle nadaje się także do zmywarki (praktycznie najlepiej układać w górnym koszu)
Polecamy