Ibili Podstawka Do Kurczaka

Producent: Ibili

średnia: 5.0 ocen: 1

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Ibili
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

54,60 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 731400

Kod producenta: 731400

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Do pieczenia całego kurczaka w piekarniku przydaje się stabilne podparcie, które utrzymuje mięso w pozycji pionowej i odsłania jak najwięcej skóry. W wariancie marki Ibili zastosowano stal nierdzewną INOX, odporną na wysoką temperaturę i wygodną do mycia pod bieżącą wodą z użyciem standardowych detergentów kuchennych.

Centralny element podstawki jest pusty w środku, dzięki czemu można wlać do niego płyn lub wsypać zioła i przyprawy. Powstająca para działa od wewnątrz, co zwykle pomaga utrzymać bardziej soczystą pierś kurczaka niż przy pieczeniu na płasko bez dodatkowego źródła pary.

- Pionowa pozycja kurczaka - równomiernie zrumieniona skórka bez ciągłego obracania mięsa w trakcie pieczenia.

- Pusty cylinder na płyn - miejsce na piwo, wodę z przyprawami lub zioła, które uwalniają aromat od środka tuszki.

- Stal nierdzewna INOX - stabilność w wysokiej temperaturze i możliwość mycia pod bieżącą wodą z użyciem typowych środków do naczyń.

- Kwadratowa podstawa 14,5 x 14,5 cm - łatwe ustawienie na standardowej blasze lub w brytfannie i pewne podparcie w czterech narożnikach.

- Wysokość 12 cm - uniesienie kurczaka tak, aby gorące powietrze swobodnie opływało mięso z każdej strony.

- Kod producenta 731400 - ułatwia ponowne wyszukanie podstawki Ibili lub dopasowanie innych akcesoriów tej marki.

Jak Ibili Podstawka Do Kurczaka pomaga przy pieczeniu całej tuszki

Przy przygotowywaniu całego kurczaka na blasze pionowe ustawienie na podstawce ogranicza potrzebę przekładania mięsa w połowie pieczenia. Większa powierzchnia odsłoniętej skóry sprzyja równemu rumienieniu, a tłuszcz i soki spływają do naczynia ustawionego pod spodem zamiast gromadzić się przy jednej stronie tuszki.

Kwadratowa podstawa o wymiarach 14,5 x 14,5 cm pasuje do większości standardowych blach i brytfann, co ułatwia zebranie soków i tłuszczu spływających z mięsa. Zebrany płyn nadaje się później na bazę do sosu, więc do podania obiadu często wystarczy dodać ziemniaki z piekarnika lub sałatkę bez sięgania po gotowe buliony. Przy planowaniu wyposażenia kuchni warto rozważyć również szersze akcesoria do pieczenia, takie jak blachy, formy i narzędzia domowego piekarza, które ułatwiają przygotowanie całego posiłku w piekarniku.

Wysokość podstawy 12 cm unosi kurczaka ponad dno naczynia, dzięki czemu gorące powietrze z piekarnika dociera do mięsa ze wszystkich stron. Takie ustawienie sprawdza się zarówno przy prostych mieszankach soli, pieprzu i papryki, jak i przy bardziej ziołowych wariantach inspirowanych kuchnią śródziemnomorską lub marynatach z miodem i musztardą. Przy przygotowywaniu innych dań w piekarniku pomocne bywają także różne naczynia do zapiekania dopasowane do rodzaju potrawy.

Jak wykorzystać wnętrze podstawki i dbać o wygodę użytkowania

Wnętrze stalowego cylindra można wypełnić różnymi kombinacjami smakowymi, aby para niosła aromat w głąb mięsa. Popularne rozwiązania to piwo z czosnkiem do klasycznego kurczaka z ziemniakami, oliwa z rozmarynem i cytryną przy lżejszych, ziołowych wersjach, czy mieszanka miodu, musztardy i tymianku dla lekko słodkiego, wyrazistego efektu na skórce.

Prostsze kompozycje, takie jak woda z solą i liściem laurowym, sprawdzają się wtedy, gdy zależy przede wszystkim na nawilżeniu wnętrza kurczaka. Para tworzy delikatniejsze warunki pieczenia od środka, dzięki czemu pierś zwykle pozostaje bardziej soczysta niż przy standardowym pieczeniu bez dodatku płynu w podstawce.

Po wyjęciu z piekarnika i wystudzeniu konstrukcja ze stali INOX zajmuje niewiele miejsca w szafce czy szufladzie, a wysokość 12 cm ułatwia wsunięcie podstawki obok brytfann i form do pieczenia. Neutralny charakter stali sprawia, że po umyciu pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu kuchennego akcesorium nie przenosi zapachów na kolejne potrawy, a dokładne osuszenie ogranicza powstawanie zacieków.

Najważniejsza rzecz: przed zakupem warto zmierzyć odległość między blachą a górną grzałką w piekarniku, doliczając do wysokości podstawki 12 cm typową wielkość kurczaka. Dzięki temu łatwiej uniknąć sytuacji, w której mięso znajduje się zbyt blisko elementu grzewczego.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie pieką całego kurczaka i chcą uzyskać równomiernie zrumienioną skórkę bez obracania tuszki w trakcie pieczenia. Docenią go użytkownicy, którzy chcą wykorzystać pusty cylinder na piwo, wodę z przyprawami lub zioła, aby wzmocnić aromat potrawy od środka.

Pomiń, jeśli piekarnik ma ograniczoną wysokość lub zwykle przygotowywane są tylko porcjowane elementy kurczaka, takie jak udka czy piersi. W takiej sytuacji lepiej rozważyć klasyczne naczynie do zapiekania lub płaską blachę z rusztem.

Specyfikacja

Marka	Ibili
Typ produktu	Podstawka do pieczenia całego kurczaka w pozycji pionowej
Materiał	Stal nierdzewna INOX, przystosowana do kontaktu z żywnością
Wymiary podstawy	14,5 cm x 14,5 cm (kształt kwadratu)
Wysokość całkowita	12 cm
Konstrukcja cylindra	Pusty w środku, przeznaczony na płyn, zioła lub przyprawy
Sposób mycia	Mycie pod bieżącą wodą z użyciem standardowego detergentu kuchennego
Przeznaczenie	Pieczenie kurczaka w piekarniku na blasze lub w brytfannie
SKU / kod producenta	731400
EAN	Producent nie podaje

Często zadawane pytania

Czy przed pieczeniem trzeba natłuszczać samą podstawkę?

Zwykle wystarcza dokładne natłuszczenie kurczaka oraz dodanie płynu lub przypraw do wnętrza podstawki. Skórka rumieni się wtedy równomiernie, a stal INOX pozostaje łatwa do umycia pod bieżącą wodą bez wcześniejszego smarowania konstrukcji tłuszczem.

Jakie płyny najlepiej wlać do środka podstawki Ibili?

Do cylindra często trafia piwo, mieszanka wody z solą i liściem laurowym lub oliwa z ziołami, takimi jak rozmaryn i tymianek. Przy wariantach z miodem warto stosować niewielką ilość, aby ograniczyć karmelizowanie na ściankach i ułatwić późniejsze mycie.

Czy podstawka nadaje się do każdego piekarnika?

Podstawka sprawdza się tam, gdzie po ustawieniu na blasze pozostaje zapas wysokości między szczytem kurczaka a górną grzałką. Przed pierwszym użyciem dobrze jest porównać 12 cm wysokości z wnętrzem piekarnika i zestawić tę wartość z typową wielkością kupowanych kurczaków.

Jak przebiega czyszczenie po zakończonym pieczeniu?

Po wystudzeniu podstawka zwykle jest opłukiwana pod bieżącą wodą, a następnie myta z użyciem delikatnej gąbki i płynu do naczyń. Dokładne osuszenie ręcznikiem lub pozostawienie do naturalnego wyschnięcia pomaga utrzymać powierzchnię stali INOX bez smug i zacieków.

Czy stal nierdzewna wpływa na smak kurczaka?

Stal nierdzewna INOX pozostaje neutralna smakowo i zapachowo, więc nie zmienia profilu smakowego potrawy. Ostateczny efekt zależy głównie od przypraw naniesionych na skórkę oraz zawartości cylindra, takiej jak piwo, oliwa czy mieszanki suszonej zieleniny.