Wczytuję dane...

Cena:
109,00 PLN

Model: D-4716-25

Kod producenta: D-4716-25

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Jeśli regularnie pieczesz keks, chlebek bananowy albo domowy pasztet i masz dość cienkich, wyginających się foremek, ta keksówka deBuyer 25 cm będzie rozsądnym krokiem w górę. Daje równy, prostokątny bochenek z dobrze dopieczonymi brzegami, bez konieczności pilnowania konserwacji jak przy surowej stali. Warto przy tym dobrać także inne praktyczne akcesoria kuchenne, które ułatwią przygotowanie i serwowanie wypieków.

- Powlekane żelazo - szybkie nagrzewanie i równomierne pieczenie na całej długości bochenka

- Wnętrze z powłoką PTFE bez PFOA - łatwe wyjmowanie ciasta i prostsze mycie

- Długość wewnętrzna 25 cm, wysokość 7 cm - typowy rozmiar na rodzinny keks lub pasztet

- Wodoszczelna, sztywna konstrukcja - forma nie przecieka i nie pracuje przy przenoszeniu

Jak keksówka deBuyer 25 cm sprawdza się w codziennym pieczeniu?

W praktyce ta keksówka dobrze radzi sobie z większością klasycznych wypieków w domowej kuchni. Przy standardowym keksie z bakaliami, pieczonym w jednym bochenku dla 4-6 osób, ciasto równomiernie wyrasta, a brzegi są lekko przypieczone. Powlekane żelazo szybko łapie temperaturę, więc forma nie wychładza piekarnika, a skórka na spodzie i bokach nie zostaje blada. Jeśli ktoś dopiero kompletuje naczynia do pieczenia, pomocny może być poradnik co upiec i w jakiej formie - naczynia do zapiekania, który ułatwia dobrać różne rodzaje foremek.

Powłoka nieprzywierająca PTFE (bez PFOA) ułatwia wyjmowanie ciasta - przy chlebku bananowym zwykle wystarczy nasmarować wnętrze masłem lub olejem, a po lekkim poruszeniu formą bochenek odchodzi równomiernie. To wygodne rozwiązanie dla osób, które pieką co tydzień lub „od święta” i chcą ograniczyć przyklejanie się ciasta do rogów formy. W porównaniu z lekkimi, cienkimi blachami z supermarketu ta forma jest wyraźnie sztywniejsza, dzięki czemu nie ugina się, gdy wyjmujesz pełną, gorącą keksówkę z piekarnika.

Ze względu na długość 25 cm i wysokość 7 cm sprawdza się przy typowych porcjach ciast, pasztetów i terrin. Dla bardzo dużych, wysokich bochenków może być zbyt krótka lub zbyt niska - wtedy lepsza będzie większa forma z tej samej serii. Wodoszczelna konstrukcja pozwala piec także rzadsze masy, np. pasztet drobiowy czy warzywny, bez obawy o przeciekanie. Minusem dla części użytkowników może być brak możliwości mycia w zmywarce, więc po każdym użyciu trzeba przeznaczyć chwilę na ręczne mycie miękką, nieścierną gąbką.

Uwaga: producent nie zaleca mycia keksówki w zmywarce ani używania jej w kuchence mikrofalowej. Nie powinno się też kroić ciasta nożem bezpośrednio w formie ani używać metalowych łopatek, ponieważ może to zarysować powłokę nieprzywierającą.

Specyfikacja

Marka / producent deBuyer
Model / kod producenta D-4716-25
SKU D-4716-25
EAN 3011244716258
Długość wewnętrzna 25 cm
Wysokość 7 cm
Materiał korpusu powlekane żelazo / stal
Powłoka nieprzywierająca PTFE, bez PFOA
Maks. temperatura pieczenia 220°C
Przeznaczenie pieczenie ciast, keksów, chlebków, pasztetów
Mycie w zmywarce nie, zalecane mycie ręczne
Użycie w mikrofalówce nie, forma metalowa
Odporność na zarysowania nie używać metalowych narzędzi

Często zadawane pytania

Czy w keksówce deBuyer 25 cm można wygodnie upiec chlebek bananowy?

Tak, forma dobrze nadaje się do chlebków bananowych i podobnych ciast o średnio gęstej konsystencji. Przy bochenku z 3-4 bananów masa równomiernie się piecze, a po nasmarowaniu wnętrza tłuszczem chlebek zwykle wychodzi w jednym kawałku.

Jak dbać o powłokę, żeby nie straciła właściwości nieprzywierających?

Po wystudzeniu formę warto umyć ręcznie w ciepłej wodzie z odrobiną detergentu, używając miękkiej, nieściernej gąbki. Nie należy stosować druciaków, proszków ściernych ani myć w zmywarce. Do wyjmowania wypieków lepiej używać silikonowych lub drewnianych łopatek zamiast metalowych.

Czy forma nadaje się do bardzo rzadkich mas, np. niektórych terrin i pasztetów?

Tak, keksówka jest wodoszczelna, więc sprawdza się również przy rzadszych masach. Warto jednak zostawić niewielki margines od górnej krawędzi, żeby masa nie wykipiała podczas pieczenia lub przenoszenia pełnej formy do piekarnika.