Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Lodge
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
678,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: L10DCO3

Kod producenta: L10DCO3

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do przygotowywania gulaszu, chili, bigosu czy fasolki po bretońsku na ogniu, żarze lub kuchence gazowej przydaje się naczynie, które stabilnie trzyma ciepło i znosi wysoką temperaturę. Właśnie w takich zastosowaniach żeliwny kociołek Lodge 4,7 l (SKU: L10DCO3) pozwala gotować i serwować dania jednogarnkowe dla kilku osób bez potrzeby używania kilku garnków. Przy planowaniu wyposażenia do kuchni terenowej warto też zapoznać się z poradnikiem o garnkach i kociołkach do gotowania, który omawia różnice między popularnymi naczyniami.

- Żeliwo o dużej masie pomaga utrzymać stabilną temperaturę przy długim duszeniu gulaszu, bigosu czy mięs.

- Pojemność 4,7 l wystarcza zazwyczaj na porcje dla 4-6 osób, co sprawdza się przy rodzinnym obiedzie lub biwaku ze znajomymi.

- Wysokie nóżki umożliwiają ustawienie kociołka bezpośrednio na żarze, a pałąk pozwala zawiesić naczynie nad płomieniem.

- Profilowana pokrywa utrzymuje rozżarzone węgle na wierzchu, dzięki czemu potrawa dochodzi z góry i z dołu jednocześnie.

- Kompatybilność z kuchenką gazową daje możliwość używania tego samego kociołka w domu i w terenie.

- Waga 6,1 kg ogranicza nagłe skoki temperatury i sprzyja równomiernemu gotowaniu w porównaniu z lekkimi garnkami turystycznymi.

Jak kociołek Lodge 4,7 l sprawdza się przy daniach jednogarnkowych

Ciężkie żeliwo w modelu Lodge 4,7 l nagrzewa się równomiernie, dzięki czemu gulasz, bigos czy duszone warzywa z mięsem gotują się spokojnie bez gwałtownego przypalania dna. Po zdjęciu z ognia naczynie długo trzyma ciepło, więc posiłek można odstawić na bok i nadal podać go w temperaturze odpowiedniej do serwowania.

Pojemność 4,7 l pozwala wygodnie przygotować jedzenie dla kilku osób w jednym naczyniu, co ułatwia organizację wspólnego gotowania na działce lub przy ognisku. W porównaniu z mniejszymi kociołkami z tej samej grupy cenowej większa objętość daje zapas miejsca na dokładki bez przelewania potrawy do dodatkowych garnków.

Profilowana pokrywa przystosowana do utrzymania żaru na wierzchu sprawdza się przy zapiekankach, pieczonych ziemniakach czy wypiekach drożdżowych. Jednoczesne grzanie z góry i z dołu daje efekt zbliżony do pieczenia w piecu, co zwykle jest trudne do uzyskania w cienkościennych garnkach bez możliwości obciążenia pokrywy węglami. Przy potrawach wymagających zrumienienia warto również sprawdzić wskazówki z poradnika o naczyniach do zapiekania i do jakich dań się nadają.

Używanie w terenie i w kuchni oraz porównanie z lżejszymi garnkami

Na biwaku kociołek można zawiesić na pałąku nad ogniem lub postawić na rozżarzonych węglach dzięki wysokim nóżkom, regulując intensywność grzania samą wysokością nad żarem. W praktyce waga 6,1 kg działa jak stabilizator temperatury: potrawa reaguje wolniej na zmiany płomienia niż w lekkich aluminiowych garnkach turystycznych, co zwykle zmniejsza ryzyko przypalenia.

W kuchni domowej kociołek nadaje się do kuchenek gazowych, szczególnie przy długim duszeniu mięsa, strączków i warzyw, gdzie ważne jest stopniowe odparowywanie sosu. Przy cenie w segmencie powyżej podstawowych garnków turystycznych z cieńszym dnem ten model oferuje grubsze ścianki z żeliwa, które lepiej utrzymują ciepło przy dłuższym gotowaniu.

Metalowe elementy, takie jak pałąk i uchwyt pokrywy, nagrzewają się wraz z całym naczyniem, dlatego do ich podnoszenia trzeba używać rękawic żaroodpornych. Przy przenoszeniu pełnego kociołka istotne jest stabilne ustawienie nóżek oraz pewny chwyt, aby ciężar potrawy nie spowodował przechylenia i rozlania zawartości.

Pielęgnacja żeliwa i przygotowanie do kolejnych gotowań

Kociołek należy myć ręcznie, bez użycia zmywarki, najczęściej przy pomocy ciepłej wody i miękkiej szczotki lub gąbki. Przy mocniejszych zabrudzeniach pomaga krótkie namoczenie i delikatne doczyszczenie bez agresywnego skrobania, aby nie naruszyć warstwy ochronnej na żeliwie.

Po umyciu powierzchnię trzeba dokładnie osuszyć, także od zewnątrz, a następnie odstawić kociołek w miejsce, gdzie odparuje resztkowa wilgoć. Warto regularnie czyścić krawędź pokrywy oraz okolice nóżek, bo tam gromadzi się najwięcej sadzy i resztek z ogniska, co ułatwia utrzymanie naczynia w gotowości do szybkiego użycia na kolejnym wyjeździe.

Co warto wiedzieć przed zakupem: żeliwny kociołek tej wielkości waży 6,1 kg, więc jest cięższy od lekkich garnków aluminiowych, ale w zamian lepiej stabilizuje temperaturę przy długim duszeniu. Przy planowaniu bagażu na wyjazd samochodem lub biwak dobrze uwzględnić jego wagę i przewozić go osobno od delikatniejszych elementów wyposażenia.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy gotowanie na ognisku, żarze lub kuchence gazowej ma obejmować gulasze, zupy i potrawy jednogarnkowe dla kilku osób. O takim zastosowaniu decyduje pojemność 4,7 l połączona z masywnym żeliwem, które długo utrzymuje ciepło podczas serwowania.

Pomiń, jeśli w wyposażeniu liczy się głównie niska waga i bardzo kompaktowy bagaż, na przykład przy wędrówkach z plecakiem. W takim przypadku lepiej rozważyć lżejszy garnek turystyczny z aluminium lub innego cienkościennego materiału.

Uwaga: kociołek nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce ani szorowania agresywnymi środkami, ponieważ może to osłabić warstwę ochronną żeliwa. Przy pracy nad ogniem wszystkie metalowe elementy nagrzewają się bardzo mocno, dlatego do podnoszenia pałąka i pokrywy zawsze należy używać rękawic żaroodpornych.

Specyfikacja

Nazwa Kociołek żeliwny 4,7 l / Lodge
Kod producenta / numer artykułu L10DCO3
EAN 0075536381107
Materiał żeliwo
Kolor czarny
Pojemność 4,7 l
Wymiary 25,5 cm (średnica); 30 cm (szerokość); 19 cm (wysokość)
Waga 6,1 kg
Zastosowanie kuchenka gazowa, otwarty ogień, gotowanie nad żarem
Pokrywa profilowana pod utrzymanie węgli na górze
Elementy konstrukcyjne pałąk do zawieszenia, nóżki do ustawienia nad żarem
Kraj produkcji USA
Gwarancja 2 lata

Często zadawane pytania

Czy kociołek można postawić bezpośrednio w żarze ogniska?

Tak, żeliwny kociołek z nóżkami można ustawić na rozżarzonych węglach, co sprawdza się przy duszonce, pieczonych ziemniakach czy fasolce po bretońsku. Ważne jest stabilne oparcie nóżek na podłożu i ostrożne manewrowanie przy bardzo wysokiej temperaturze.

Czy w tym kociołku da się upiec chleb lub zapiekankę?

Można przygotowywać pieczywo i zapiekanki, jeśli oprócz ciepła od spodu zastosuje się źródło ciepła z góry, na przykład żar z ogniska ułożony na pokrywie. Taki sposób grzania pozwala dopiec wierzchnią warstwę, co zwykle nie jest możliwe w standardowych garnkach bez obciążonej pokrywy.

Czy żeliwny kociołek Lodge można używać na kuchence gazowej w domu?

Tak, producent dopuszcza korzystanie z kuchenki gazowej, co jest wygodne przy dłuższym duszeniu gulaszu, mięs i warzyw. Warto dopasować wielkość palnika do średnicy dna, aby płomień nie wychodził daleko poza obrys naczynia i nie przegrzewał boków.

Jak dbać o kociołek po gotowaniu na ognisku, żeby służył długo?

Po wystudzeniu należy usunąć resztki jedzenia, umyć kociołek ręcznie ciepłą wodą i miękką szczotką, a następnie dokładnie go osuszyć, również z zewnątrz. Przy gotowaniu w terenie warto poświęcić chwilę na oczyszczenie krawędzi pokrywy i okolic nóżek, gdzie gromadzi się sadza i osad z ognia.

Dlaczego do obsługi tego kociołka są potrzebne rękawice?

Podczas gotowania nad ogniem lub na kuchence gazowej nagrzewa się całe żeliwo, w tym pałąk, pokrywa i uchwyty boczne. Rękawice żaroodporne lub osłony na dłonie zmniejszają ryzyko oparzenia przy podnoszeniu, przenoszeniu i sprawdzaniu zawartości kociołka.
Polecamy