-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.deBuyer
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
968,00
PLN
|
Mandolina Vantage z ostrzem w kształcie litery V to proste, solidne narzędzie do szybkiego krojenia owoców i warzyw, tańsze i mniej rozbudowane niż masywne mandoliny gastronomiczne, a w domowej kuchni sprawdza się szczególnie przy przygotowaniu dużej miski surówki czy sałatki na rodzinny obiad. Jeśli masz dość ręcznego krojenia góry warzyw nożem, ta mandolina ułatwi codzienne gotowanie, nie zajmując przy tym wiele miejsca w szufladzie. Ostrze radzi sobie zarówno z ziemniakami, jak i dojrzałymi pomidorami, więc jedna deska wystarczy, żeby przygotować całe danie, a przy planowaniu wyposażenia warto zajrzeć też do poradnika praktyczne akcesoria kuchenne. ■ Ostrze w kształcie litery V – wygodne cięcie miękkich i twardszych warzyw, w tym dojrzałych pomidorów ■ 4 wymienne ostrza julienne – różne grubości cienkich paseczków z marchewki, ogórka czy cukinii ■ Rama ze stali nierdzewnej – sztywna konstrukcja do codziennej pracy na kuchennym blacie ■ Składana stopa – po złożeniu mandolina mieści się w typowej szufladzie obok desek do krojenia ■ Popychacz i prowadnica – stabilne prowadzenie warzyw po krawędzi tnącej i lepsza ochrona dłoni Jak Mandolina Vantage ułatwia codzienne krojenie warzywMandolina Vantage została zaprojektowana jako praktyczne narzędzie do szybkiego krojenia owoców i warzyw przy domowym gotowaniu. Ostrze w kształcie litery V wchodzi w skórkę pomidora płynnie, bez szarpania, dzięki czemu przy przygotowaniu dużej miski sałatki greckiej możesz pokroić kilka pomidorów z rzędu bez zmiany narzędzia. Krawędź tnąca w układzie V stabilizuje produkt, a prowadzenie po powierzchni roboczej jest bardziej kontrolowane niż przy pojedynczym nożu szefa kuchni, zwłaszcza jeśli opanujesz podstawowe techniki krojenia. Rama ze stali nierdzewnej zapobiega wyginaniu się całej konstrukcji podczas dociskania twardszych warzyw. Przy krojeniu ziemniaków na cienkie plastry do zapiekanki krawędź robocza pozostaje sztywna, a przekrój jest równy na całej długości. W praktyce oznacza to, że po ścięciu kilkunastu bulw kolejne plastry nadal mają podobną grubość, więc pieką się równomiernie i nie przypalają się na brzegach. Taki efekt trudniej uzyskać przy tańszych, całkowicie plastikowych mandolinach, które potrafią lekko pracować pod naciskiem. Dołączone ostrza julienne pozwalają uzyskać cienkie paski, które dobrze sprawdzają się przy przygotowywaniu surówki z marchewki na rodzinny obiad albo warzyw do stir-fry na patelni. Przy prowadzeniu marchewki po desce krawędź tnąca w układzie V łapie trzon warzywa stabilniej niż proste ostrze, dzięki czemu paski są równomierne na całej długości. Należy jedynie pamiętać, że nie jest to sprzęt przeznaczony do bardzo twardych produktów, jak surowa dynia – takie warzywa warto najpierw podzielić dużym nożem na mniejsze kawałki. Składana stopa ustawia powierzchnię roboczą pod wygodnym kątem i po złożeniu pozwala wsunąć mandolinę do szuflady razem z deskami. To przydatne rozwiązanie w małej kuchni, gdzie liczy się każdy centymetr. Popychacz i prowadnica pomagają trzymać dłoń w bezpiecznej odległości od krawędzi, co ma znaczenie przy szybszym krojeniu, na przykład gdy przygotowujesz kilka ogórków i marchewek z rzędu na domowe kimchi. Przy bardzo małych końcówkach warzyw warto mimo wszystko zachować ostrożność i nie próbować kroić ich do samego końca. Uwaga: Mandolina Vantage nie jest przeznaczona do krojenia kości, mrożonek ani bardzo twardych warzyw w całości, takich jak surowa dynia czy brukiew. Po użyciu najlepiej umyć ją ręcznie pod bieżącą wodą, aby nie tępić ostrzy i nie uszkodzić plastikowych elementów w zmywarce. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy Mandolina Vantage poradzi sobie z miękkimi warzywami, takimi jak dojrzałe pomidory? Ostrze w kształcie litery V dobrze wchodzi w skórkę pomidora, dzięki czemu plasterki zwykle zachowują kształt i nie rozpadają się tak łatwo. W praktyce wystarczy lekki nacisk i płynny ruch po powierzchni tnącej, a skórka nie strzępi się jak przy tępszym nożu kuchennym. Jakie kształty cięcia można uzyskać dzięki wymiennym ostrzom julienne? Dołączone 4 ostrza julienne pozwalają przygotować cienkie paseczki warzyw o różnych szerokościach. Tak pokrojona marchewka, ogórek czy cukinia dobrze nadają się do surówek, sałatek, dekoracyjnego wykończenia talerza oraz przygotowania warzyw do dań typu stir-fry. Czy Mandolinę Vantage można wygodnie przechowywać w małej kuchni? Składana stopa pozwala złożyć mandolinę na płasko, dzięki czemu zajmuje mało miejsca w szufladzie lub wąskiej szafce kuchennej. Zwykle mieści się obok standardowych desek do krojenia, więc nie trzeba przeznaczać dla niej osobnej półki. Jak dbać o ostrza, żeby długo utrzymywały zdolność cięcia? Po użyciu warto od razu opłukać mandolinę i ostrza pod bieżącą wodą, a resztki warzyw usunąć miękką szczoteczką lub gąbką. Nie zaleca się krojenia mrożonek ani używania bardzo szorstkich czyścików, ponieważ przyspiesza to tępienie krawędzi tnącej i może porysować elementy z tworzywa. |