-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
175,12
PLN
212,93 PLN
Oszczędzasz 37.81 PLN
|
Szukasz noża, który poradzi sobie z równym krojeniem pieczeni, wędlin i warzyw, ale nie będzie tak ciężki jak masywny tasak? Victorinox 6.8003.22G to długi nóż do siekania, który w domowej kuchni i małej gastronomii sprawdza się przy codziennym porcjowaniu mięsa i precyzyjnym krojeniu plasterków. To rozsądny wybór dla osób, które chcą przejść poziom wyżej niż supermarketowy nóż kuchenny: dostajesz smukłe ostrze 22 cm, wygodną rękojeść z TPE i możliwość mycia w zmywarce bez konieczności skomplikowanej pielęgnacji – przy czym warto znać podstawy prawidłowego ostrzenia noży i przechowywania noży kuchennych, aby utrzymać krawędź tnącą w dobrym stanie. ■ 22 cm długości ostrza – wygodne porcjowanie większych kawałków mięsa i równych plasterków wędlin. ■ Smukły profil klingi – łatwe prowadzenie noża przy cienkim krojeniu pomidorów, pieczeni i warzyw. ■ Rękojeść z TPE – miękki, pewny chwyt także przy dłuższej pracy lub lekko wilgotnej dłoni. ■ Możliwość mycia w zmywarce – praktyczne rozwiązanie w intensywnie używanej kuchni. Jak Victorinox 6.8003.22G sprawdza się przy porcjowaniu mięsa i warzywNóż do siekania Victorinox 6.8003.22G dobrze odnajduje się w kuchni, gdzie często porcjuje się mięso i przygotowuje półmiski z równymi plastrami. Przy krojeniu pieczeni wieprzowej na talerz dla 4–6 osób smukłe ostrze 22 cm pozwala jednym, płynnym ruchem oddzielić plaster, bez szarpania i rozrywania włókien. W praktyce ułatwia to też pracę przy wędlinach – szynka, schab czy polędwica kroją się na powtarzalne, estetyczne plastry. W porównaniu z krótszymi nożami kuchennymi ten model daje większy zasięg cięcia, więc krojenie dłuższych kawałków mięsa lub warzyw (np. ogórków na mizerię, buraków na carpaccio) wymaga mniej poprawek. Smukła klinga dobrze wchodzi w produkt, co docenia się szczególnie przy krojeniu pomidorów czy dojrzałych owoców, gdzie grubsze ostrza lubią zgniatać miąższ. To narzędzie wybierane często jako „lżejsza alternatywa” dla cięższego tasaka, gdy ważniejsza jest precyzja niż masa. W codziennym użytkowaniu znaczenie ma także wygoda. Rękojeść z tworzywa TPE daje miękki, bezpieczny chwyt nawet przy dłuższej pracy, np. gdy trzeba przygotować kilkanaście porcji mięsa lub większą miskę sałatki warzywnej. Jednocześnie nóż waży tylko 197 g, więc ręka mniej się męczy niż przy bardzo masywnych modelach rzeźnickich. Trzeba jednak pamiętać, że lekka konstrukcja nie została pomyślana do zadań typu rozbijanie kości czy cięcie twardych mrożonek. Przy typowym gotowaniu domowym nóż zwykle wymaga jedynie regularnego podostrzenia na ostrzałce lub pręcie i mycia pod bieżącą wodą albo w zmywarce. Stal nierdzewna jest mało problematyczna w utrzymaniu, dlatego model dobrze sprawdza się w kuchniach, gdzie liczy się prostota obsługi, a nie specjalne rytuały pielęgnacyjne znane z noży węglowych. Uwaga: Nóż Victorinox 6.8003.22G nie jest przeznaczony do krojenia twardych kości ani mrożonek – takie użycie może uszkodzić krawędź tnącą. Mimo odporności na zmywarkę, dla dłuższego utrzymania ostrości zalecane jest mycie ręczne i dokładne osuszenie po pracy. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy Victorinox 6.8003.22G może zastąpić główny nóż w domowej kuchni? W wielu kuchniach ten model pełni rolę głównego noża do większości zadań: krojenia mięsa, wędlin, warzyw i owoców. Trzeba jedynie pamiętać, że do bardzo ciężkich prac, takich jak rozbijanie kości czy cięcie bardzo twardych produktów, lepiej mieć osobny, masywniejszy nóż lub tasak. Jak dbać o ostrze, aby długo zachowało dobrą zdolność cięcia? Po użyciu warto opłukać nóż pod bieżącą wodą, osuszyć i przechowywać w bloku, pochwie lub na listwie magnetycznej, aby krawędź nie ocierała się o inne narzędzia. Regularne podostrzenie na ostrzałce lub pręcie sprawia, że nóż długo tnie gładko, bez szarpania mięsa i warzyw. |