Cena:
399,90
PLN
Nóż Santoku Forged VG10 o długości 14 cm to japońska wersja noża szefa kuchni. Słowo "santoku" oznacza "trzy zalety" i odnosi się do trzech funkcji tnących, które nóż może pełnić: krojenie w plasterki, krojenie w kostkę i siekanie. Ta różnorodność czyni go uniwersalnym narzędziem w kuchni. Noże Forged VG10 są wykonane z japońskiej stali 440C o twardości 58 Rockwell. Wszystkie noże Forged są kute ręcznie, mają grubość ostrza 2 mm i kąt cięcia 18 stopni. W luksusowym pudełku.
|