Patelnia żeliwna z deską do serwowania - okrągła

Najważniejsze atuty

• Żeliwna patelnia długo utrzymuje ciepło, dzięki czemu potrawy pozostają gorące nawet po zdjęciu z ognia.
• Możliwość smażenia z mniejszą ilością tłuszczu, co sprawdza się przy przygotowywaniu delikatnych dań, np. jajek sadzonych czy warzyw.
• W komplecie znajduje się deska z drewna klonowego, która ułatwia bezpieczne i estetyczne serwowanie gorących potraw bezpośrednio na stół.
• Patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcyjnymi, a także nadaje się do użycia w piekarniku do 250°C.
• Wykonana w całości z żeliwa, co zapewnia solidność i długą żywotność naczynia.

Opis produktu

Patelnia żeliwna z deską do serwowania to praktyczne naczynie, które łączy funkcję przygotowywania i estetycznego podania potraw. Okrągły kształt oraz odpowiedni profil patelni umożliwiają smażenie różnorodnych dań, takich jak steki, kiełbaski, czy warzywa. Żeliwo, z którego wykonano patelnię, długo utrzymuje ciepło, co pozwala na mniejsze zużycie energii podczas gotowania i sprawia, że potrawy pozostają gorące na stole przez dłuższy czas.

Patelnia umożliwia smażenie z ograniczoną ilością tłuszczu, co jest szczególnie przydatne przy przygotowywaniu potraw wymagających delikatnego podsmażenia, np. pomidorów czy grzybów. Dzięki temu dania zachowują naturalny smak i aromat, a jednocześnie są mniej tłuste.

Do zestawu dołączona jest deska wykonana z drewna klonowego, która została specjalnie wyprofilowana pod kształt patelni. Ułatwia to bezpieczne przenoszenie i serwowanie gorących potraw bezpośrednio na stół, co sprawdza się podczas rodzinnych obiadów lub spotkań z przyjaciółmi.

Produkt nadaje się do stosowania na wszystkich typach kuchenek, w tym indukcyjnych, a także może być używany w piekarniku do temperatury 250°C. Całość, łącznie z rączkami, wykonana jest z żeliwa, co gwarantuje solidność i odporność na uszkodzenia mechaniczne.

Warto wiedzieć, że patelnię najlepiej myć ręcznie pod bieżącą wodą i po umyciu dokładnie wytrzeć do sucha, a następnie delikatnie natłuścić olejem. Deskę wystarczy przecierać wilgotną szmatką, co ułatwia utrzymanie jej w dobrym stanie przez długi czas.

Produkt pochodzi z kolekcji Artesa marki Master Class, należącej do angielskiej firmy Kitchen Craft, która specjalizuje się w naczyniach i akcesoriach do przygotowywania i serwowania posiłków. Połączenie naturalnych materiałów, takich jak drewno i żeliwo, nadaje temu zestawowi klasyczny i estetyczny wygląd.

Specyfikacja

Zastosowania

Patelnia żeliwna z deską do serwowania sprawdza się świetnie przy przygotowywaniu smażonych dań, które wymagają utrzymania wysokiej temperatury przez dłuższy czas. Przykładowo, można na niej z powodzeniem przyrządzić steki, które dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła uzyskują apetyczną, chrupiącą skórkę.

Świetnie nadaje się także do smażenia warzyw, takich jak papryka, cukinia czy bakłażan, które zachowują soczystość i naturalny smak. Dzięki możliwości użycia mniejszej ilości tłuszczu, potrawy są mniej kaloryczne, co jest ważne dla osób dbających o dietę.

Deska z drewna klonowego umożliwia podanie potraw bezpośrednio na stół, co sprawdza się podczas rodzinnych obiadów lub spotkań towarzyskich. Można na niej serwować np. gorące kiełbaski z cebulką, smażone grzyby czy jajka sadzone.

Patelnia nadaje się również do zapiekania potraw w piekarniku, np. małych zapiekanek lub dań jednogarnkowych, które wymagają dłuższego pieczenia w wysokiej temperaturze.

FAQ

Czy patelnia nadaje się do kuchenek indukcyjnych?
Tak, patelnia jest wykonana w całości z żeliwa, co pozwala na używanie jej na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych.

Jak czyścić patelnię żeliwną?
Wystarczy umyć ją ręcznie pod bieżącą wodą, bez używania agresywnych detergentów. Po umyciu należy dokładnie wytrzeć do sucha i delikatnie natłuścić olejem, aby zapobiec korozji.

Czy deska z drewna klonowego może być myta w zmywarce?
Nie, deskę należy czyścić wilgotną szmatką, aby zachować jej strukturę i wygląd na dłużej.

Do jakiej temperatury można używać patelnię w piekarniku?
Patelnia nadaje się do piekarnika do temperatury 250°C, co pozwala na zapiekanie i podgrzewanie potraw.

Czy patelnia wymaga specjalnego przygotowania przed pierwszym użyciem?
Zwykle patelnia żeliwna jest już sezonowana, ale warto ją przed pierwszym użyciem umyć i delikatnie natłuścić olejem, aby poprawić właściwości smażenia i zabezpieczyć powierzchnię.

Jak długo patelnia utrzymuje ciepło?
Żeliwo długo trzyma ciepło, dzięki czemu potrawy pozostają gorące nawet po zdjęciu z ognia, co jest przydatne podczas serwowania na stół.

Czy patelnia nadaje się do smażenia na małej ilości tłuszczu?
Tak, dzięki właściwościom żeliwa potrawy smażą się jak na ruszcie, co pozwala ograniczyć ilość używanego tłuszczu.

Jakie potrawy można przygotować na tej patelni?
Sprawdza się przy smażeniu steków, kiełbasek, warzyw, jajek sadzonych oraz przy zapiekaniu dań w piekarniku.