Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
3802,77 PLN
3990,00 PLN
Oszczędzasz 187.23 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 3990.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 7.7240.6

Kod producenta: 7.7240.6

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia warzyw, mięs i pieczywa w jednej kuchni przydaje się zestaw, który porządkuje wszystkie narzędzia w jednym miejscu. Komplet Victorinox Grand Maître 7.7240.6 łączy sześć kutych elementów z dopasowanym bukowym blokiem, co sprawdza się przy codziennym gotowaniu w domowej kuchni i przy bardziej intensywnej pracy.

Blok z drewna bukowego można ustawić na widocznym fragmencie blatu, dzięki czemu noże są zawsze pod ręką i wracają na swoje miejsca po użyciu. W jednym zestawie zebrano narzędzia do prac ogólnych, porcjowania oraz krojenia pieczywa, więc zwykle nie ma potrzeby sięgania po dodatkowe noże. Taka organizacja miejsca pracy dobrze uzupełnia wskazówki z poradnika jak przechowywać noże kuchenne.

- 6 kutych elementów w jednym bloku z drewna bukowego - noże do prac ogólnych, porcjowania, pieczywa i steków.

- Linia Victorinox Grand Maître - pełne kucie i wyważenie między ostrzem a rękojeścią.

- Rękojeści z bukowego drewna dopasowane do kształtu dłoni, wygodne także przy tłustych lub wilgotnych składnikach.

- Wymiary zestawu 230 x 131 x 397 mm oraz masa około 2912 g - stabilne ustawienie na blacie.

- Zestaw przeznaczony do mycia ręcznego, blok wystarczy przecierać wilgotną ściereczką.

- Numer artykułu, kod producenta i SKU: 7.7240.6 - łatwa identyfikacja konkretnego wariantu.

Blok z drewna bukowego do przejrzystego ułożenia noży

Drewniany blok wykonany z drewna bukowego pomaga trzymać wszystkie noże w jednym miejscu i ustawić je w zasięgu dłoni. Stabilna podstawa ogranicza przesuwanie się bloku po blacie, a odpowiednio wyprofilowane szczeliny prowadzą ostrza zawsze w tym samym kierunku, co ułatwia odkładanie narzędzi.

Taki sposób przechowywania zmniejsza ryzyko stępienia krawędzi tnących, które w szufladzie obijają się o inne przedmioty, oraz ogranicza niekontrolowane skaleczenia przy sięganiu po nóż. Naturalne drewno bukowe dobrze łączy się zarówno z innymi drewnianymi akcesoriami, jak i stalowymi urządzeniami AGD, więc blok łatwo dopasować do kuchni urządzonej klasycznie lub nowocześnie.

Kute noże Grand Maître do prac od warzyw po porcjowanie mięsa

W zestawie znalazły się narzędzia z linii Grand Maître, w której stosuje się pełne kucie noża od ostrza po trzpień. Dzięki temu konstrukcja jest zwarta, a rozłożenie ciężaru pomiędzy klingą a rękojeścią ułatwia kontrolowane prowadzenie noża podczas krojenia większej liczby produktów, na przykład warzyw na gulasz lub mięsa na duszoną pieczeń.

Gładkie, dobrze dopracowane rękojeści z bukowego drewna zapewniają pewny chwyt zarówno przy suchych dłoniach, jak i wtedy, gdy pracuje się z tłustymi składnikami lub wilgotnymi warzywami. W jednym komplecie są noże do porcjowania mięs i drobiu, codziennego krojenia warzyw i owoców, krojenia pieczywa oraz serwowania steków przy stole, co w tym segmencie cenowym daje szersze pokrycie zadań niż podstawowe zestawy z trzema-czterema nożami. Przy wyborze tak rozbudowanego kompletu pomocny może być poradnik jak wybrać zestaw noży do kuchni, omawiający zastosowania poszczególnych typów ostrzy.

Zastosowanie noży w kuchni i przy stole

Sześć elementów o różnych kształtach pozwala obsłużyć większość typowych prac przy desce. Nóż szefa kuchni i Santoku nadają się do przygotowywania warzyw, ziół i mięsa na obiady, nóż do chleba ułatwia krojenie bochenków, bagietek i niektórych ciast ze sztywniejszą skórką, a zestaw do porcjowania pomaga wygodnie dzielić pieczeń lub drób na porcje na półmiskach.

Osobny nóż do steków można wykorzystać także przy stole, na przykład przy podawaniu grillowanych mięs lub dań z rusztu, gdzie liczy się precyzyjne cięcie na talerzu. W praktyce jeden blok na blacie wystarcza, aby przygotować śniadania, obiady i kolacje, a także zaserwować bardziej rozbudowane przyjęcia, bez konieczności kompletowania dodatkowych noży spoza zestawu.

Parametry użytkowe i pielęgnacja zestawu Victorinox Grand Maître 7.7240.6

Komplet Victorinox Grand Maître 7.7240.6 ma wymiary około 230 x 131 x 397 mm i waży około 2912 g, co przekłada się na stabilne ustawienie bloku nawet wtedy, gdy często wyjmuje się i odkłada poszczególne narzędzia. Każdy element zestawu korzysta z tej samej koncepcji wyważenia, dzięki czemu przejście od noża szefa kuchni do noża do porcjowania nie wymaga zmiany przyzwyczajeń chwytu.

Rękojeści oraz sam blok wykonane są z drewna bukowego, dlatego producent zaleca mycie ręczne noży w łagodnych środkach myjących i unikanie zmywarki. Blok wystarczy co pewien czas przetrzeć wilgotną ściereczką i osuszyć, aby szczeliny pozostały czyste. Oznaczenie artykułu, kod producenta i SKU to ten sam numer 7.7240.6, co ułatwia odszukanie dokumentacji lub dopasowanie zestawu do innych produktów z tej linii.

Co wchodzi w skład zestawu

- Nóż do steków Grand Maître - przeznaczony do serwowania steków, grillowanych mięs i innych dań z rusztu, używany w kuchni lub bezpośrednio przy stole.

- Kuty nóż Grand Maître Santoku - nóż kuchenny w stylu azjatyckim do krojenia i siekania warzyw, zioł oraz mięsa na cienkie plastry.

- Nóż szefa kuchni Grand Maître - nóż ogólnego przeznaczenia do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb przy codziennym gotowaniu.

- Nóż do porcjowania Grand Maître - narzędzie do dzielenia pieczonych mięs, drobiu i większych porcji na równe plastry.

- Widelec do porcjowania Grand Maître - służy do stabilnego przytrzymania mięsa przy krojeniu oraz przenoszenia kawałków na talerze lub półmiski.

- Nóż do chleba Grand Maître - przeznaczony do krojenia pieczywa z chrupiącą skórką, bagietek i bochenków, a także niektórych ciast o twardszej powierzchni.

Co warto wiedzieć przed zakupem: bukowy blok i drewniane rękojeści wymagają mycia ręcznego i osuszania, dlatego ten komplet sprawdzi się tam, gdzie akceptuje się krótką pielęgnację po gotowaniu zamiast wkładania całych noży do zmywarki.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które chcą mieć większość kuchennych zadań obsłużonych jednym zestawem - od przygotowania produktów po porcjowanie mięsa przy stole. Wariant Grand Maître 7.7240.6 łączy szeroki wybór noży z masywnym, stabilnym blokiem na blacie.

Pomiń, jeśli w kuchni używa się wyłącznie zmywarki do mycia naczyń i akcesoriów, bez czasu na czyszczenie ręczne. W takim przypadku lepiej rozważyć zestaw noży przystosowany do mycia mechanicznego lub pojedyncze noże bez drewnianego bloku.

Specyfikacja

Producent Victorinox
Seria Grand Maître
Model / numer artykułu 7.7240.6
Liczba elementów w zestawie 6
Rodzaj elementów noże kuchenne, nóż do steków, nóż do chleba, nóż do porcjowania, widelec do porcjowania, blok
Materiał bloku drewno bukowe
Materiał rękojeści drewno bukowe
Technologia wykonania noży kute ostrza z pełnym trzpieniem
Wymiary zestawu (dł. x szer. x wys.) ok. 230 x 131 x 397 mm
Masa zestawu ok. 2912 g
Możliwość mycia w zmywarce nie - zalecane mycie ręczne
Sposób czyszczenia bloku przecieranie wilgotną ściereczką i osuszanie
Przeznaczenie przygotowanie posiłków, porcjowanie mięs i drobiu, krojenie pieczywa, serwowanie steków
SKU sklepu 7.7240.6

Często zadawane pytania

Czy do bukowego bloku można dołożyć dodatkowe noże spoza zestawu?

Szczeliny w bloku są dopasowane do kształtu narzędzi Grand Maître z zestawu 7.7240.6, dlatego dodatkowe noże o zupełnie innym profilu mogą nie pasować długością lub szerokością klingi. Najbezpieczniej dobierać kolejne elementy z tej samej linii i przed zakupem porównać ich wymiary ze szczelinami.

Czy drewniane rękojeści trzeba dodatkowo olejować?

Producent nie wymaga specjalnego olejowania, ale przy intensywnym użytkowaniu można okazjonalnie zastosować cienką warstwę oleju spożywczego przeznaczonego do drewna. Kluczowe jest unikanie długiego moczenia rękojeści w wodzie i dokładne osuszanie noży po myciu.

Czy wymiary zestawu pozwalają na ustawienie pod niskimi szafkami kuchennymi?

Wysokość około 397 mm oznacza, że blok zwykle mieści się pod standardowymi szafkami wiszącymi montowanymi na wysokości 50-55 cm nad blatem. Warto jednak przed zakupem zmierzyć wolną przestrzeń między blatem a spodem szafki, aby uniknąć kolizji przy wyjmowaniu noży.

Czy noże z zestawu nadają się do krojenia mrożonek lub kości?

Noże Grand Maître są przeznaczone do krojenia świeżych i rozmrożonych produktów spożywczych, a nie do rozłupywania twardych kości czy cięcia głęboko zmrożonej żywności. Do takich zadań lepiej użyć tasaka lub dedykowanego narzędzia, aby nie uszkodzić krawędzi tnących.

Czy w porównaniu z tańszymi zestawami różnica dotyczy tylko wyglądu?

W tym segmencie cenowym oprócz estetyki ważna jest także technologia wykonania - w Grand Maître stosuje się kute ostrza z pełnym trzpieniem i staranne wyważenie. W tańszych zestawach częściej spotyka się noże tłoczone z cieńszej blachy, co wpływa na stabilność prowadzenia i trwałość przy intensywnym krojeniu.
Polecamy